孕中期可以吃青团吗

孕中期通常可以适量吃青团,但如果孕妇有妊娠糖尿病或消化功能较弱不建议食用。青团通常由糯米粉、艾草汁等制成,糯米粉可提供碳水化合物,为孕妇补充能量;艾草具有一定的药用价值,有散寒除湿、温经止血等功效,其含有的挥发油等成分能起到一定的保健作用。孕中期孕妇适量吃青团能解馋并补充能量。如果孕妇患有妊娠糖尿...

清明做青团

清明节的早上,时不时飘着蒙蒙细雨,空气格外清新。妈妈说要带我一起做清明节的节日食品——青团。我和妈妈先把艾草、糯米粉、咸蛋黄和肉松等食材摆放在桌子上。首先,将艾草捣烂,挤出艾草汁,然后把艾草汁加入糯米粉里,用水和匀。和好的糯米团是草绿色的,带着一股春天的气息。只见妈妈灵活的双手将糯米团搓成长条...

青团知多少?除了传统红豆沙、网红咸蛋黄,还有更奇葩的,涨知识

咸的馅料有咸蛋黄肉松、佛跳墙、腌笃鲜、荠菜猪肉、鲜肉笋丁、金华火腿、鸡汤鲍鱼、咸菜、豆腐干、素什锦等口味。红豆沙青团制作材料:糯米粉160克、粘米粉30克、冻菠菜30克、蜂蜜15克、油15克、清水170克、红豆沙280克备注:糯米粉里掺少量的粘米粉,或玉米淀粉、澄粉、木薯粉为了不要太粘牙,并且能够增加...

青团的其它形状你都见到过吗?味道正宗,传统手艺,好看又好吃

之前青豆妈也和大家分享过好几种青团的做法,有甜的有咸的,粉料有用粳米粉的也有用糯米粉和澄面的,今天再和大家分享一道用咸菜春笋馅做的清明粿和清明饺,馅料相同,只是做法上稍有不同,但是更具有时代感,清明粿包上较少的馅料,但是能印花,清明饺则不同,它填满了馅料,咬上一口都是春天的味道,喜欢的朋友可以试...

青团的做法 青团是江南地区的传统特色小吃,用艾草的汁拌进糯米粉...

#微博尝鲜计划#??青团的做法青团是江南地区的传统特色小吃,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进甜的或是咸的馅儿,吃起来糯糯的,带有清淡却悠长的清香。何师傅今天做的是豆沙馅和雪菜春笋馅的清明团。别看小小的清明团,要把鼓鼓的馅儿裹进薄薄的皮里,功底一样是

不回国不给祖国添乱,没有艾叶也能做青团,看我用啥个颜色变绿色

1.备好做青团的材料:糯米粉、粘米粉、菠菜、蜂蜜、油、豆沙馅料2.将豆沙分成14份,每个20克,放入冰箱略冻一下,方便包团(www.e993.com)2024年11月14日。3.冻菠菜加150克清水煮开,然后用调理机打成汁(不打也可以的)。4.糯米粉160克、粘米粉30克、蜂蜜15克和油15克倒入料理盆中拌拌,趁热倒入菠菜汁,用筷子拌成絮状。

沪语悦读:挑来苦草做青团

沪语悦读:挑来苦草做青团作者:褚半农沪语改写:朱枫讲述:邬渊敏文字、语音审核:丁迪蒙编辑:王乙其上海城乡居民一直有吃青团个习俗,现在是更加行了。青团个主料是白个糯米粉,当地勿用面粉个,让伊成为青团个绿颜色,就要往里向掺其他原料。据报道,外头卖个青团用麦苗汁,农村有个地方用艾蓬咾啥。上海西南...

国家一级面点师教你做青团,这个配方不负软糯清香好滋味!

包制青团的过程不算复杂，赵杨还将制作方法进行了改良，初学者一学就会哦，赶快学起来吧！配料糯米粉500克、绵白糖50克、淀粉（家里炒菜用的就可以）30克、A开水80克、食用油50克、B开水80克、艾草青汁300克左右，豆沙馅450克。制作步骤1、在淀粉中加入开水直至烫熟，再一次性加入糯米粉、绵白糖、食用油、...

清明将至,推荐4种做青团的野菜,比艾草更香,你认识几种?

在制作青团时,将鼠麴草的汁液与糯米粉混合,直接做成饼状就行,也可以包裹上豆沙或莲蓉等馅料,口感鲜美,清香扑鼻。值得一提的是鼠麴草不仅味美,还具有一定的药用价值,对于春季常见的感冒、咳嗽等症状有一定的缓解作用。③刺儿菜。在多数人眼中,它是一种招人厌的杂草,生命力极强,可是它在吃货眼中,却是美味的...

新鲜麦草的清香让人垂涎欲滴 看看老苏州做青团有啥秘诀

“做青团最讲究的是材料配比均匀。”周惠仙说,制作青团时,将糯米粉、糖、猪油按一定比例放入盆中,略微搅拌均匀,再把青水倒入,搅拌至呈现绿色后,以叠压的方式揉至均匀,再将馅料用揉好的面粉包起来,上锅蒸熟就好了。“过去,在白洋湾这一带,青团的馅都是自己做的。如豆沙馅是赤豆蒸熟了磨细加糖,芝麻馅是将芝...