这果实不能吃,种子有大用,可手搓冰凉粉,解渴消暑,抓紧试试!
薜荔果制作冰凉粉主要的原材料是母薜荔果内部看上去像芝麻粒一样的隐形花序,这个隐形花序富含果胶。我们只需要将薜荔果切开,用勺子将薜荔果里面的隐形花序全部取出来了晒干。然后准备好不锈钢盆以及适量的清水,在将晒干的薜荔果花序放入准备好的纱袋里面浸水。用手来回的揉搓,里面的果胶就会被搓出来,直到薜荔果的花序...
农村常见的野果“凉粉果”,果汁挤到水里能做果冻,对风湿有帮助
薛荔的果实也是具有非常高的食用价值的,如果你直接吃的话是非常美味的,如果你把它果子里边的花粉和种子挤碎的时候,它会流出一种比较特殊的果汁,当你把这个果汁弄到水里边,就可以做出香甜可口的果冻了,还有的人会把它做成凉粉。在有的地方就会专门的售卖薛荔做出的凉粉或者是果冻,它的味道是非常好吃的,所以有不...
此“凉粉果”,夏季果子成熟,以前村里人吃的凉粉用它做!
把水果拿回来了后,把它切开,然后再把里面的果子掏出来,放在太阳底下晒一下,再拿一块干净的纱布包裹起来。这时候拿出一个干净的盘子,在其中倒入干净的水,把事先准备好的小包裹直接放到水里揉捏,这时候会有很多粘稠的物质溢出来,等到揉捏得差不多了,就让这个碗里的水静置两个小时,就成为凉粉了。除了能做凉粉...
解除很多人心中的疑问,做凉粉为什么加小苏打?如何做凉粉更好吃
如何做凉粉更好吃凉粉,从来都不是用小苏打,来作为凝固添加物;被误认为是小苏打,可能是因为食用碱,食用碱的别称那就是“小苏打”,能够很好的中和部分面糊浆的酸味,更能促进凉粉定型。还有一种天然制作凉粉的好食材,不需要任何添加物,它自己就可以完成凝固胶化,那就是“凉粉果”,学名薜荔(bìlì),广泛在江西...
山上一种稀罕野果,它摘了能做“凉粉”,不仅味道好价值还高
凉粉果做“凉粉”吃味道很好,一般摘它来制作也简单,这新鲜凉粉果摘到手进行分割,取出里头碎末状的果籽,经过晒干压榨,取用汁水静置凝固就可以了。会自然凝固成果冻状态,简单拿个碗装好再倒入点蜂蜜,就可直接享用了,味道清甜爽滑,要是你们还未尝试过的话,也建议去尝试看看的。
农村里有一种神奇的果子,既可以生吃又可以拿来做凉粉,你吃过吗
凉粉果的凉粉做法:1.把凉粉果切开,取出里面的小颗粒,放到布袋里,扎住袋口(www.e993.com)2024年12月18日。2.准备一盆白开水,把装好的袋子放在水里浸泡5分钟左右。3.用力捏袋子里的小颗粒,捏的时候袋子不能离开水,挤出里面的白色液体。4.把这盆水放置大约一小时,就会凝固成凉粉,吃的时候建议加一些白糖,味道会更好一些。
这种挂在树上的小野果外形像无花果,农民常拿它做凉粉,你吃过吗
初冬季节,南昌的绳金塔公园里,一棵果树攀附于石桥边,上面挂满的果子成群结队,形如馒头,似倒垂的莲蓬,又似大个的无花果,非常漂亮。这果子学名叫薜荔,又名木莲,木馒头,鬼馒头,凉粉果,凉粉子,薜荔冻。一种攀援或匍匐灌木,多见于福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。
“凉粉”家族前来“报道”,来认识一下~
薜荔,别名凉粉果、木馒头,广泛分布于我国长江以南地区,是桑科榕属常绿攀缘或匍匐植物。其广泛分布于我国长江以南及广东、海南等省区,薜荔藤喜扎根山墙间,沿着粗壮的老树,郁郁葱葱爬满了树梢,继而生存挂果。薜荔是我国民间使用历史悠久的食药两用植物,薜荔也可用来制作凉粉。薜荔籽和假酸浆籽一样,果皮和种子表层富...
这些植物竟然是制作凉粉的原料?一起来认识一下吧→
薜荔,别名凉粉果、木馒头,广泛分布于我国长江以南地区,是桑科榕属常绿攀缘或匍匐植物。其广泛分布于我国长江以南及广东、海南等省区,薜荔藤喜扎根山墙间,沿着粗壮的老树,郁郁葱葱爬满了树梢,继而生存挂果。薜荔是我国民间使用历史悠久的食药两用植物,薜荔也可用来制作凉粉。薜荔籽和假酸浆籽一样,果皮和种子表层富...