巴河有藕天下奇
在巴河的农家小院里,每逢佳节,或是有贵客临门,主妇们总会精心烹制一桌以九孔藕为主要食材的美食。那香气扑鼻的藕汤,浓郁醇厚,让人回味无穷。将藕切成薄片,与辣椒、蒜末一同爆炒,便是一道香辣可口的下饭菜。而将藕磨成粉,制成藕粉,冲调后口感爽滑,营养丰富,是老幼皆宜的滋补佳品。巴河藕养育了一代又一代的...
巴河莲藕
合法使用人名单:湖北美味佳精制食品股份有限公司,许可使用期限:2020年11月10日至2024年5月20日,联系方式:18071841368产品质量特色:巴河莲藕又称巴河藕、芝麻湖藕,产自湖北省浠水县巴河镇,是长江支流巴水河长江入口所在地,此地四季分明、降水适中、水光热同步,土壤具有典型的南北过度的黄棕壤特征,土壤母质以河流冲积...
浠水巴河藕,粉粉糯糯解乡愁
巴河莲藕产区位于浠水县巴河镇西南部,南临长江,西垅巴水,周围山丘环抱,湖泥深厚肥沃。“正宗的巴河藕在芝麻湖。”浠水县农业农村局绿色食品办公室主任王习著介绍,巴河莲藕成名于北宋。苏东坡被贬黄州时,游历浠水,盛赞其“齿隙留香”。鄂东一带至今还有民谣:“过江名士开笑口,樊口鳊鱼武昌酒,黄州豆腐本佳味,盘...
浠水巴河镇:九孔莲藕做出富民强镇大文章
目前,巴河的莲藕销往广东、北京、上海、武汉等各大城市,深受广大消费者的一致好评。千亩产业基地,助力脱贫攻坚“种植莲藕效益好,比种植水稻强多了。”巴河镇长江村贫困户张小波告诉记者,他流转的100多亩田,前两年全部改造成水塘种植莲藕。张小波给记者算了笔账,一亩水田产藕4000斤,扣除成本亩均收益2000多元。而...
湖北巴河的九孔藕 不论生食熟用都超出普通藕
提起湖北的巴河藕,在鄂东流传着一首民谣:“鄂城的鳊鱼,武昌的酒;黄州的豆腐,巴河的藕。”其实湖北的巴河藕,并不产在巴河,而是产在离巴河七里路西洋河附近的芝麻湖,因此又名“芝麻湖藕”。这藕不仅是九孔(一般是七孔),且藕筒肥壮、脆嫩,色地纯白。巴河藕还是湖北四大名产之一,据说,张之洞任湖广总督时,每年用...
巴河莲藕致富一方
巴河莲藕致富一方□巩劲松日前,湖北黄冈市质监局标准科、标准化信息研究所一行4人踏着瑞雪来到浠水县,就巴河莲藕地理标志产品保护项目将赴国家质检总局作陈述报告一事答疑释难,为巴河莲藕申报项目组增强了信心和动力(www.e993.com)2024年10月17日。巴河莲藕产区位于浠水县巴河镇西南部,南临长江,西垅巴水,周围山丘环抱,湖泥深厚肥沃。巴河...
浠水巴河镇:九孔莲藕,做出富民美村强镇大文章
坐落于巴水河畔的浠水县巴河镇依托优质的水资源当地种植莲藕历史悠久九孔藕誉满天下至今有民谣——过江名士开笑口樊口鳊鱼武昌酒黄州豆腐本佳味盘中新雪巴河藕(资料图)近年来,当地政府积极引导农民调整种植结构,鼓励种植莲藕,莲藕产业成了促进当地“富民美村强镇”的当家产业。全镇莲藕种植面积达1万亩以上,年产...
全国哪的莲藕最好吃?经过评选,这9个地方比较出名,有你家乡吗
4、湖北浠水(巴河莲藕)浠水,隶属湖北省黄冈市,属于典型的亚热带大陆性季风气候,冬冷夏热,四季分明。产自浠水巴河镇的巴河莲藕,是中国国家地理标志产品,还和黄州豆腐、樊口鳊鱼、武昌酒并称为鄂东四大名产。历史上很多名人都对巴河莲藕赞誉有加。宋代诗人兼美食家苏东坡,就曾写过这么一首七言绝句,“...
8天后,浠水地标优品和特色美食将在这里亮相
浠水巴河镇位于浠水县西南部,地处长江与巴水河交汇处,紧靠古城黄州赤壁,与鄂州、黄石隔江相望。这里是闻一多的故乡。巴河莲藕产区位于浠水县巴河镇西南部,南临长江,西垅巴水,周围山丘环抱,湖泥深厚肥沃。“正宗的巴河藕在芝麻湖。”浠水县农业农村局绿色食品办公室主任王习著介绍,巴河莲藕成名于北宋。苏东坡被...
赶上这波红利,老板笑得合不拢嘴!
减税春风拂面巴河特产千里飘香“春节期间,我们巴河鱼面、藕粉抢购一空,刚好又赶上了小微企业普惠性税收减免政策,我这是两头都赚钱啊!”湖北美味佳精制食品股份有限公司负责人谈震从税务人员手中接过减税降费政策宣传单后,笑得合不拢嘴。今年37岁的谈震是黄冈市浠水县巴河鱼面制作的传承人。2013年,谈震成立浠...