阿拉比卡咖啡树或起源于至少60万年前
罗布斯塔咖啡豆是另一常见品种,多用作速溶咖啡。相比之下,以阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡口感更柔和香甜,在全球咖啡消费市场所占份额达60%至70%。欧基尼奥伊德斯咖啡树如今比较罕见,在肯尼亚高海拔地区仍有种植。(袁原)
为什么我劝你不要随便买速溶咖啡?
相比一杯就要三四十的某星来说,比顿即溶咖啡的性价比也太划算了!!!戳图??购买100%红果阿拉卡比精品咖啡豆有机认证,像现磨一样的好喝!撕开比顿咖啡的包装,就能闻到一股浓郁的咖啡香,冲开后口感更是让人惊喜~咖啡好,主要还得归功于它用的咖啡豆,比顿精选用了——100%红果阿拉比卡精品咖啡豆。@实拍...
好喝不胖的咖啡来啦,热量只有 6.2 大卡!
精选100%阿拉比卡咖啡豆,0糖0添加。相比产量高价低单一风味的罗布斯塔咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆风味更均衡,永璞用的就是100%阿拉比卡咖啡豆。采用深度烘焙,口感上不会偏酸,偏苦味多些。图片来源:图虫创意02升级闪萃工艺,口感更香浓丝滑。有些普通速溶咖啡用的热萃,咖啡的风味和香气相对易丢失;冷...
速溶咖啡和现磨咖啡的区别是什么?快捷和美味你可以同时拥有
其中果萃混搭风味使用了100%的纯阿拉比卡咖啡豆,偏浅度烘焙而成,酸度会更明亮,有着果味和柑橘芳香,回味柔和;美式风味则采用90%阿拉比卡咖啡豆加10%罗布斯塔咖啡豆拼配而成,中等烘焙度,带着淡淡的绿茶味道,微甜微酸,回味清淡;越式浓醇风味则选用了70%罗布斯塔咖啡豆加30%阿拉比卡咖啡豆,并使用微深度烘焙,咖...
除了雀巢速溶,还有哪些“干嚼”咖啡配得上启强哥?
巧克力外衣包裹咖啡豆内核。中国本土独立咖啡品牌「乙四伍〇」曾推出了“巧克力+咖啡豆”形式的零食——巧里咖。该产品严选阿拉比卡咖啡豆和高品质巧克力,丝滑柔软的巧克力搭配“硬核”咖啡豆,打造口感与味蕾的双重享受[6]。日本大阪精品咖啡品牌LiLoCoffee曾推出三款咖啡豆巧克力,分别为:牛奶巧克力+印度尼西亚咖啡...
详解咖啡豆三大种类的区别 阿拉比卡精品咖啡豆的种类及口味介绍
常见的阿拉比卡豆,比如:铁皮卡或着波旁,咖啡因含量约为1.2%,罗布斯塔豆咖啡因含量更高约在2.8%(风味不佳常用来做速溶咖啡),尖身波旁仅有0.6%,不仅咖啡因含量低,丰富的水果风味与他的香醇丝毫不不减(www.e993.com)2024年10月16日。肯尼亚“SL28”和“SL34:肯尼亚精品咖啡以水洗处理,因此风味乾净明亮,酸味表现更为突出。许多小农...
爆款返团 | 这是什么神仙饮料?让你们天天催着还想要
三顿半即溶精品咖啡颜值、口感没得挑不得不说,三顿半光靠颜值就俘获了一大批粉丝,可爱的迷你杯造型,便携又讨喜。想喝咖啡时,直接加冰水、热水或牛奶、苏打水,倒出杯中的咖啡粉,30秒不到,就能喝上一杯香气扑鼻、口感醇厚的咖啡。三顿半选用100%阿拉比卡咖啡豆,采用冷萃方式,仅提取精华部分,不含糖无添...
关于咖啡的消费提示
其中,阿拉比卡和罗巴斯塔是目前主要的商业化品种。全球有80多个国家和地区种植咖啡树,我国云南、海南省和台湾地区等地均有种植,其中云南省的种植面积和产量均占全国的98%以上。咖啡豆烘焙程度咖啡豆的颜色与烘焙程度有关,可分为浅度烘焙、中度烘焙与深度烘焙。浅度烘焙常用于咖啡生豆品鉴,一般不适用于饮用冲泡;...
从卖血男孩到6000亿商业帝国 他却只想扳倒特朗普?
一个人卖3美元一杯的咖啡,跟他去竞选3亿人的总统,可以出于同一个原因,遵循同一套逻辑。一个穷苦人家的孩子,在打造出30000家门店、市值6000亿人民币(900亿美金)的商业帝国、成为超级富豪之后,到底是想追逐权力,还是想成就些别的什么?
不用手冲,不用咖啡机,也能喝到香气扑鼻的好咖啡?
而阿拉比卡喝起来苦味更浅、有天然果酸和香气,口感也更加丝滑,100%阿拉比卡咖啡豆代表了品质过关。“闪电头道萃”只选取第一道咖啡原液有了好的咖啡豆只是开始,萃取和保鲜才是关键。经过烘焙的咖啡豆,研磨成粉,咖啡中的风味物质充分在水中溶解,就形成了咖啡原液,这个过程就是“萃取”。常见的萃取方式有滴...