30道工序手工制作!久煮不糊,爽滑劲弹的山药粉,终于给你们找到啦!

更可怕的是,有些黑心厂家为了提高粉条的柔韧性和外观,使用明矾等添加剂,明矾含铝长久食用对健康很不利。所以选粉条时,看配料是关键!推荐给你的这款纯手工铁棍山药粉条,配料只有铁棍山药粉、红薯淀粉和饮用水,不添加任何有害物质,放心又好吃!平时我们大多吃的是红薯粉,山药粉很少见,其实山药粉条早就是粉条行业...

热闻|卖给“家人们”的红薯粉里没有红薯!东北雨姐被罚165万,十余...

相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。“果然是不含一...

“东北雨姐”卖的红薯粉果然没一点红薯!10多天掉粉186万,厂家曾称...

相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。“果然是不含一...

2400万粉丝“东北雨姐”粉条翻车,红薯粉竟被木薯粉替代三分之一

木薯粉作为替代红薯粉的“惯犯”，并非第一次进入公众视野。早在2022年3月15日，央视3·15晚会就曝光了河南几家企业用木薯粉冒充红薯粉、山药粉的行为。根据当时的报道，木薯粉的市场价格仅为红薯粉的一半甚至更低，而红薯粉成本较高，导致一些企业为了降低成本，大量使用木薯粉进行掺假。木薯和红薯虽然同属薯类，但...

3·15晚会曝光丨禹州粉条纯“薯”造假:名特产禹州红薯粉条竟为...

禹州市瑞田农副产品有限公司负责人:山药粉条也是木薯粉子,带山药,木薯粉为主,山药成分20%左右。虽然是以木薯粉为主的粉条,包装上却写着“铁棍山药粉条”,并标注配料为“铁棍山药全汁、红薯淀粉、饮用水”。瑞田农副产品有限公司生产的这种所谓的山药粉条,主要通过一些网络购物平台销售,并宣称“拒绝掺假、100%纯...

又一网红卖的红薯粉全是木薯做的?两薯有啥区别?商家为何偏爱木薯?

2022年3月15日晚，央视3·15晚会曾曝光了河南5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为(www.e993.com)2024年11月14日。当时市场上，木薯淀粉的价格为1.8元/500g，红薯淀粉为4元/500g，价格相差一倍之多。中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示，消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成，可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。红薯粉...

热闻|东北雨姐回应“红薯粉无红薯”,为爆粗口、肢体冲突道歉!曾...

红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香味,口感滑爽;用打火机烧一节纯红薯粉条,烧完会成为细末,一吹就能吹散,假的红薯粉条烧过会变成一缕细丝。

博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条没有红薯成分,而是木薯...

虽然木薯加工制作的红薯粉条也能吃,但是其中就存在两个问题了。第一个是木薯粉的营养不如红薯粉条,吃起来口感也要差一些,大家也知道红薯粉是更健康,也更有营养的,就是想着购买红薯粉条。第二个就是存在欺诈的行为了,说自己是红薯粉条,却是用木薯粉条制作的,这就是欺骗消费者了。如果你说明是木薯粉条,这肯定没...

汉阴:品纯正粉条,享舌尖美味

粉条,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、多种矿物质等营养元素,对人体健康大有裨益。根据原材料的不同,可分为红薯粉、土豆粉、玉米粉、山药粉等多种类型,尤其是红薯粉条,在我国的许多地方,它是餐桌上一道必不可少的美食。然而,一些不良商家为了追求更高利润或提升粉条的外观及口感,会在制作过程中添加非法添加剂,...

吃粉条要注意,这3种别买了,大部分都是假货

1:颜色透明光亮、外表光滑的不要买。红薯粉条的颜色和质地,会因品种和制作工艺的不同而有所差异。一些品种的红薯淀粉含量较高,制作出来的粉条颜色会偏深,偏黄或偏褐。而另一些品种的红薯淀粉含量较低,制作出来的粉条颜色会偏浅,偏白。然而,如果粉条的颜色过于透明或者过于鲜艳,可能存在质量问题。有些不法商家可...