——第二届定西宽粉节暨大地流彩一乡村文化振兴定西行启动仪式侧记
当前,“定西宽粉”地理标志证明商标入选中国农产品区域公用品牌(新锐)10强,定西市域内的定西宽粉加工主体达到120家,产能超过20万吨、产值达到30亿元,开发出了预包装产品、鲜食粉、辅料净菜、干粉等多种产品,特别是围绕满足多样化消费需求,研发了以麻辣、麻酱为主要口味,金汤、浆水、番茄、酸辣、酸菜为补充的口感体系,...
第二届“定西宽粉”节开幕
点击蓝字关注我们甘肃经济日报定西讯(新甘肃·甘肃经济日报记者丁陆军)九月的陇中大地薯香醉人。9月5日,第二届“定西宽粉”节暨大地流彩—乡村文化振兴定西行活动在定西体育公园启动。活动在马铃薯产品研发、市场销售、仓储物流、品牌建设等方面分享发展机遇、寻求合作
定西:助力宽粉品牌价值跃升 赋能特色产业优化升级
据介绍,目前,定西宽粉已开发了预包装产品、鲜食粉、辅料净菜、干粉等多种产品,特别是围绕满足多样化消费需求,研发了以麻辣、麻酱为主要口味,金汤、浆水、番茄、酸辣、酸菜为补充的口感体系,形成了多元化的系列产品类别。同时,新疆、陕西、内蒙古、江苏、吉林、河北、四川等地的定西宽粉实体店陆续开始营业,销售火爆。...
定西宽粉的N种吃法
捞起一根煮好的定西宽粉被热气和辣椒油裹住的粉条光是观其形就让人心动不已入口弹滑顺溜红油麻酱的香辣鲜咸在舌尖交织回荡这一碗下去,超级满足炒宽粉宽粉和各类蔬菜都是百搭小油菜的加入更是锦上添花给予视觉和味觉上的双重升华宽粉裹着浓浓的辣汁柔软顺滑吃起来满满的幸福感酸辣宽粉以其酸辣...
定西宽粉:麻辣烫的当家菜
定西地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇带,光照充足,昼夜温差大,生长的马铃薯个大质优、淀粉含量高,所产定西宽粉柔韧绵糯却不失弹性,口感细腻醇香,吃起来嚼劲十足。除了宽粉,还有韭叶粉、细粉条、水晶粉、手擀粉、粉丝等系列产品,形成了以麻辣、麻酱为主要口味,金汤、浆水、番茄、酸辣、酸菜等为补充的口感体系。
重庆企业把分公司建到甘肃 加入薯都“粉”籍收获了啥
当前,“定西宽粉”地理标志证明商标入选中国农产品区域公用品牌(新锐)10强,定西市域内的“定西宽粉”加工主体达到120家,产能超过20万吨、产值达到30亿元,开发出了预包装产品、鲜食粉、辅料净菜、干粉等多种产品,特别是围绕满足多样化消费需求,研发了以麻辣、麻酱为主要口味,金汤、浆水、番茄、酸辣、酸菜为补充的口感体...
推荐5道特色美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的小...
三、酸辣麻酱宽粉准备食材:宽粉一包、蒜末一勺、葱花一勺、辣椒面一勺、白芝麻一勺、生抽两勺、蚝油一勺、陈醋两勺、糖适量、芝麻酱两勺、香菜适量、花生适量。做法步骤:第一步、碗中放入一勺蒜末,一勺葱花,一勺辣椒面,一勺白芝麻淋上热油搅拌均匀,再放入两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,适量糖,两勺芝...
一顿饭:麻酱流汁宽粉+酸辣腌萝卜
一顿饭:麻酱流汁宽粉+酸辣腌萝卜一口就爱上的麻酱流汁宽粉,酱汁浓郁吃不腻今天嗦粉,没想到麻酱火锅粉这么好吃,浓浓麻酱香,香香辣辣的口味,滑溜溜又劲道的粉,直接一口惊艳!食材:火锅粉、丸子、小米辣、蒜、小葱;步骤:1、葱蒜切末,小米辣切小段;...
要想麻酱宽粉好吃的秘诀,酱汁配方大揭秘,酸辣开胃太过瘾了
要想麻酱宽粉好吃的秘诀,酱汁配方大揭秘,酸辣开胃太过瘾了2021年09月04日00:57新浪网作者景星馆举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
探索产业深度加工 “定西宽粉”成预制菜新宠
实际上,在不知不觉中,定西宽粉及定西马铃薯已经走进了消费者的视线。据小龙坎控股集团董事黎亮介绍,无论是在商场超市里畅销多年的小龙坎自热方便火锅,还是在网络上被种草无数的小龙坎流汁麻酱、宽粉、酸辣粉这些销售数千万的网红方便速食的背后,无一例外都使用到了定西马铃薯这一重要的食材原料。