“香辣田螺”竟是福寿螺?
“四川一饭店将福寿螺当田螺卖”事件的部分媒体报道2024年9月9日,四川广安市广安区市场监督管理局回应称,法律法规并未禁止福寿螺的销售,但该饭店的菜单标注为“香辣螺”,而美团团购详情中标示为“田螺”,实际销售的却包括田螺和福寿螺,涉嫌违反《消费者权益保护法》。该局已对饭店立案调查。市场监督管理局的执法人...
福寿螺被伪装成田螺卖,有商家称年销几百吨!官方通报:已查封
6月28日,有媒体爆出福寿螺被“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者,在网络上引起热议。福寿螺“伪装”成田螺流入市场湖南汉寿官方通报据澎湃新闻报道,记者在湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或...
老字号餐厅将福寿螺当田螺卖
9月9日,广安市广安区市场监督管理局回复华西都市报、封面新闻记者,法律法规未明令禁止售卖福寿螺,仅能对餐厅进行提醒约谈,但其店内菜单标注“香辣螺”、美团团购标示为“田螺”,实际田螺和福寿螺均在销售,其行为涉嫌违反《消费者权益保护法》,该局已对其立案调查。网友投诉饭店行为属于“打擦边球”“我在菜单上...
一饭店把福寿螺当田螺卖?当地回应:已立案调查
9月9日,广安市广安区市场监督管理局回应封面新闻记者称,法律法规并未明确禁止销售福寿螺,仅可进行提醒和约谈。然而,其店内菜单上标注有“香辣螺”,美团团购的详情中则显示为“田螺”。实际上,该店在销售田螺与福寿螺,这一行为可能违反了《消费者权益保护法》,该局已对此展开立案调查。网友反映:福寿螺以田螺...
田螺还是福寿螺,可别分不清楚
吃田螺注意事项虽然福寿螺体内寄生虫携带率高,但并不是说其他螺类就没有。事实上,淡水鱼虾蟹螺体内都可能存在寄生虫,一定要烧熟煮透再吃。螺类有外壳保护,我们很难从外观上判断是否熟透,因此在外就餐时,特别是在小饭店、大排档等地方,最好不要点螺类,以防寄生虫感染。
四川一老字号饭店把福寿螺当田螺卖,官方回应:已立案调查
消费者在选择食品时,应该享有充分的信息知情权(www.e993.com)2024年10月20日。饭店的行为不仅涉及商业诚信,更关乎到消费者的健康。福寿螺与田螺在外观上容易混淆,但其潜在的健康风险却大相径庭。福寿螺的寄生虫和毒素可能对人体造成危害,特别是对那些没有专业知识的消费者来说,这种信息的不对称可能导致严重的健康问题。饭店将福寿螺伪装成田螺...
四川一饭店将福寿螺当田螺卖
福寿螺由于其生长环境和习性,可能携带寄生虫和病原体,未经适当处理直接食用可能对人体健康造成危害。此外,福寿螺的肉质和口感与田螺有较大差异,消费者在不知情的情况下食用,可能会对身体健康产生不利影响。因此,饭店将福寿螺当作田螺出售,不仅违反了食品安全法规,也严重损害了消费者的健康权益。消费者权益保护消...
你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下
图片来源:勇敢的丁香视频团队没错,我们把活的福寿螺和田螺抓来了。实测(拆解)发现,想分辨它俩,可以认准3个关键,尤其是最后一个。1.外壳如果是自己买田螺回家做,或者是点餐吃到带壳的,可以先看外观进行区分:1)看螺塔:田螺的螺塔尖尖细长,福寿螺的螺塔扁扁圆形。
别乱吃?一只可含6000条寄生虫,福寿螺被“伪装”成田螺卖,年销几百...
如何分辨田螺和福寿螺?1.外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄;2.福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬;3.福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。据央广网,有研究证明,每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达3000条至6000条,如果在烹饪的时候没有完全煮熟,吃下去后寄生虫就容易...
暗访福寿螺产业链:商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售!
常德市水星街一麻辣烫店售卖的螺肉串,有些可辨认出疑似为福寿螺。6月上旬,澎湃新闻赴湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。