临泽:金秋“丰”景美 鱼儿正丰肥
“我们养殖的鲟鱼不仅品种纯正,而且肉质鲜美,营养价值极高。”凤凰渔场经理鲁德明介绍。临泽县水质清澈、水温恒定,冷水养殖方式非常适合鲟鱼生长。养殖过程中,严格按照科学方法进行饲养管理,建设大小鱼池36个,并依据鱼的大小,放养在不同水深的池中,确保每一条鲟鱼健康成长。“鲟鱼对水质的要求极高,必须保持水质清洁和...
浙江鱼子酱跃出国门的三个故事
由此,很多国家随之明令禁止捕捞野生鲟鱼,这也促使商业养殖开始繁荣起来。1998年7月,从上海海洋大学毕业的夏永涛,被分配到了王斌当时所在的农业部水科院科技成果转化处。也是在1998年,王斌在北京房山开始探索养殖鲟鱼。2002年,黑龙江水产研究所首次实现了人工养殖成熟的施氏鲟的人工繁殖。随后,国内陆续实现了其他类别鲟鱼...
市场惊现“中华鲟”,违法吗?答案全在这里
其实,市场上出售的基本上都不是真的中华鲟,而是杂交鲟等人工养殖的商品鱼,是某些商家冠以中华鲟的噱头售卖忽悠顾客。如果真的出售中华鲟肯定是违法的,因为中华鲟是世界濒危珍稀野生动物,在2021年国家林业和草原局、农业农村部联合颁发新调整的《国家重点保护野生动物名录》中,它和达氏鲟、白鲟被列为了国家一级保护...
鱼是大脑和心脏的“超级食物”?研究发现:有一类人,要多吃鱼!
1.鲈鱼:DHA含量为22.73%2.乌鱼:DHA含量为15%3.太阳鱼:DHA含量为14.57%4.鲮鱼:DHA含量为13.46%5.鲫鱼:DHA含量为11.91%6.鲟鱼:DHA含量为11.47%7.花斑鱼:DHA含量为11.2%8.桂花鱼:DHA含量为11.16%所以,如果买不到深海鱼,又想通过饮食补充欧米伽-3、DHA,可以选鲈鱼、乌鱼、太阳鱼、鲮鱼、鲫鱼、鲟...
武汉餐馆叫卖中华鲟每斤260元 专家:都是普通鲟鱼
“东湖风光村附近的一家餐馆,竟然公开售卖国家一级保护动物中华鲟。”昨日上午,家住武昌华侨城的市民张女士向本报记者反映,她前天中午和家人在一家餐馆吃饭时,发现该餐馆竟然在卖中华鲟,数十条中华鲟养在一个透明的鱼缸里,食客选中哪一条,餐馆就现杀现做。
鲟鱼卵鱼子酱更极品?法国人所定,结果市面6成鱼子酱都产自中国
上世纪90年代,俄罗斯和伊朗占领者鱼子酱市场,里海的白鲟是其长期稳定的供应源,过度捕捞致使其成为濒危物种,2005年,鱼类及野生动物管理局颁布了禁止销售白鲟鱼子酱的条约(www.e993.com)2024年9月20日。而2017年伊朗甚至全年出口鱼子酱只有388公斤。供应量断崖式下跌,日本、以色列和中国、美国随之入局,2004年左右,中国开始生产制作鱼子酱。加之,...
违法销售“长江河虾”“大河鱼”!重庆公布第二批“长江禁捕 打非...
2020年11月27日,梁平区市场监管局执法人员对梁平区屈仁友火锅店进行现场检查时发现,其经营场所内标注“鲟鱼”的玻璃展示柜有两条鲜活的鲟鱼,当事人不能出示国家野生动物保护主管部门批准文件。经重庆市梁平区农业农村委员会出具认定书认定,当事人销售的鲟鱼属于国务院野生动物保护部门制定的《人工繁育国家重点保护野生...
判刑+罚款,六枝一合作社销售有害鸡蛋!贵州通报一批农产品质量安全...
2021年7月,荔波县农业农村局依据《农产品质量安全法》规定,对两家养殖场各罚款20000元,实施顶格处罚,对两个养殖场2397.4公斤不合格鲟鱼产品深埋无害化处理。三、兴仁市农业农村局查处张某在芹菜种植中使用禁用农药案2021年7月,兴仁市农业农村局对杨泗屯蔬菜基地进行蔬菜产品监督抽查,芹菜中检出蔬菜禁止使用的...
大鲵、鲟鱼等特种水产养殖不受“禁食名单”影响
“我们这的鲟鱼养殖规模较大,工厂化养殖池有3000多平方米,网箱养殖面积超4000平方米,往常的销售很不错。”企业负责人孙爱义告诉记者,一开始闻听要发布“禁食名单”后,他着实有些不安,生怕一旦鲟鱼“榜上有名”,企业发展又将何去何从。“我当时十分担心,直到真正在网上看到《决定》后,才宽心了。”...
大鲵、鲟鱼等特种水产养殖不受“禁食名单”影响 | 镇江市人民政府
“我们这的鲟鱼养殖规模较大,工厂化养殖池有3000多平方米,网箱养殖面积超4000平方米,往常的销售很不错。”企业负责人孙爱义告诉记者,一开始闻听要发布“禁食名单”后,他着实有些不安,生怕一旦鲟鱼“榜上有名”,企业发展又将何去何从。“我当时十分担心,直到真正在网上看到《决定》后,才宽心了。”...