东北雨姐、辛吉飞、良品铺子……无辜的木薯粉为何频频成为网红...

10月中旬,有媒体记者从采购网查询发现,多家店铺销售的食品级木薯淀粉均是产自越南、老挝、泰国等地,价格均比红薯淀粉要便宜,多在3300元/吨-5500元/吨之间,而食品级红薯淀粉的价格则是6500元/吨-1.1万元/吨。一位在北京长期经营淀粉生意的业内人士透露,木薯淀粉确实比红薯淀粉要便宜,散买食品级国产木薯淀粉是55...

被称为“淀粉之王”的木薯,能不能做粉条?为啥粉条里不能加木薯?

你说你加了木薯成分的粉条,就老老实实地告诉大家呗,可有些商家偏不,非把它当红薯粉条来卖。就是因为木薯的产量高,含量也高,用它制作红薯粉条的话,会大大降低成本。还有的直接用木薯做粉条,一点红薯成分都没有,却卖红薯粉条的价格。这不是坑人吗?大家花钱想买的是红薯粉条,结果买到的是木薯粉条,这换谁谁...

掺了木薯粉的红薯粉条,能吃吗?

根据央视当时的报道，木薯淀粉的价格为每斤不到2元，红薯淀粉的价格每斤大约4元，价格相差一倍还多。需要注意的是，虽然木薯可以作为主食，但最好不要一次性食用太多。有报道称，部分人群肠道中可能也含有一些能将氰苷类化合物转化为氢氰酸的酶，因此部分朋友即便食用熟木薯也会出现呕吐等轻度中毒症状。参考资料：果壳...

网红“东北雨姐”卖木薯粉条冒充红薯粉条,罚165万引发网友爆笑

“东北雨姐”因销售不合规的木薯粉条，被本溪市监局罚款高达165万元，引发了网友们的热烈讨论，大家纷纷质疑：这难道是意外之财？更有趣的是，在这场风波中，网友们发表了许多犀利而幽默的评论，令人忍俊不禁，让人看得笑得前仰后合。此事的起因可以追溯到一位专注于打假的人士进行的检测。这位博主以侦探般...

粉条厂家曾称只掺了三分之一木薯

#粉条厂家曾称只掺了三分之一木薯#近来,千万级网红博主“东北雨姐”在直播间带货红薯粉条被打假一事,引发持续关注。10月12日,辽宁本溪县市监局通报,“东北雨姐”直播所售红薯粉条送检样品未检出红薯源性成分,检出木薯源性成分,拟决定对雨姐传媒作出没收违法所得和

【震惊】东北雨姐粉条隐秘之谜:木薯成分不标注,是营销噱头还是...

木薯粉条,顾名思义,是由木薯淀粉为主要原料制成的一种食品(www.e993.com)2024年11月8日。木薯原产于南美洲,因其高产、耐旱、适应性强等特点,被广泛引种至全球各地,包括我国南方地区。木薯粉条质地细腻,口感Q弹,常用于烹饪各类美食。然而,部分消费者对其存在认知误区,认为木薯粉条营养价值较低,甚至存在安全隐患。实际上,合理食用木薯粉条并无健康...

“东北雨姐”翻车,红薯粉条掺木薯有啥害处吗?

当时央视报道,木薯淀粉的价格为每斤不到2元,红薯淀粉的价格每斤大约4元,价格相差一倍还多。我们生活中或许很少直接吃木薯,但木薯淀粉很多见:珍珠奶茶里的珍珠,就是以木薯淀粉为主要原料。有些朋友看到生木薯有毒,担心木薯粉条是不是毒粉条。其实不用担心,在制作木薯淀粉的过程中,浸泡、加热、风干等多道工序已经去...

“东北雨姐”带货红薯粉条,没标明掺木薯就是问题| 新京报快评

企业为何要在红薯粉条中掺杂木薯?因为红薯要比木薯成本高很多。2022年,央视3·15晚会就曾曝光多家企业用木薯粉替代制作红薯粉条行为。当时,市场上木薯淀粉的价格为1.8元/500g,红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。同样行为,此次则因与千万级别粉丝的网红“东北雨姐”相关联,引发了更为广泛的关注。这也牵涉出另...

辛吉飞称“红薯粉条”还是“木薯粉条”待官方调查 厂家:不认可...

2022年央视3·15晚会曾曝光过,以假乱真的“红薯粉条”内幕。木薯是大戟科木薯属植物,粗生易长,是热带地区的主要粮食作物之一。红薯是旋花科番薯属植物,在我国有广泛的食用习惯。市场上,木薯淀粉价格每斤不到2元,而红薯淀粉每斤4元左右。红薯淀粉比木薯淀粉价格贵一倍多,对于两者制作出来的成品口感,消费者很难区分...

东北雨姐60S广告报价100万 厂家承认红薯粉条掺木薯

涉事朝阳县六河粉条制造有限公司负责人回应称,其产品确实含有三分之一的木薯粉,但强调主要是为了调整指标掺入木薯粉。该负责人表示,粉条制作中红薯是不可或缺的原料,占比三分之二,木薯也是薯类,和红薯差不多,作为辅助材料被少量添加。记者查询发现,东北雨姐21-60秒的短视频报价100万,60秒以上视频报价120万,名...