披萨19元,必胜客要抢萨莉亚地盘了
在萨莉亚的菜单上,近百道菜品的单价不到20元。在2024财年,萨莉亚海外市场客单价为875日元,折合成人民币约为42元。它采用的是中央厨房模式,将各种食材加工成半成品或预制菜配送到各个门店,但在低价面前,广大用户对它的预制菜,展现出了极大的包容。在西餐赛道上,萨莉亚趟出了一条新路,让平价餐厅火了起来。...
必胜客在杭开出“低价版”餐厅,称“未来想象空间太大了”
从价格定位来看,它更像是“必胜客青春版”,与传统必胜客门店最大的不同只有两个字:便宜。全场想要找到一个单价过30元的单品都难:一个比萨19元,一份意面或焗饭17元,小吃9元,甜品6元……必胜客WOW店菜单据店长介绍,WOW店的菜品在菜单上保留了经典特色产品,对部分产品进行了份量的调整优化,同时也推出了...
必胜客在杭开出更平价餐厅,比萨19元,小吃9元,甜品6元……
从价格定位来看,它更像是“必胜客青春版”,与传统必胜客门店最大的不同只有两个字:便宜。全场想要找到一个单价过30元的单品都难:一个比萨19元,一份意面或焗饭17元,小吃9元,甜品6元……必胜客WOW店菜单据店长介绍,WOW店的菜品在菜单上保留了经典特色产品,对部分产品进行了份量的调整优化,同时也推出了...
价格低过萨莉亚,必胜客三个月开出百家WOW店
在菜品方面除了保留了部分披萨产品外,WOW店对菜单进行了大幅调整,多数菜品价格在10-30元之间。比如焗蜗牛售价18元,奶香芝士披萨和鸡肉意面的售价均为15元,饮品的定价大多在10元以下,仅有一两款牛排、三文鱼等菜品的价格接近50元。图源:品牌数读拍摄必胜客WOW菜品调整力度较大,也可以看出其拥抱性价比的决心。据品...
萨莉亚中国收入超25亿元!必胜客也开“穷鬼餐厅”抢市场
在日本,2020-2024财年,其客单价分别为741、746、780、795、822日元;同期,在海外市场,其客单价依次为568、627、745、850、875日元,折合人民币依次为27.16元、29.98元、35.62元、40.64元、41.84元,最新财年客单价涨幅为2.95%。萨莉亚今年在海外市场涨价或与其营业利润下跌有关。尽管从整个财年来看,萨莉亚在内地市场的...
价格低过萨莉亚,必胜客三个月开出100家WOW店
自5月在广州开出首店后,必胜客WOW店型在8月突破了百店,同时又于近日在上海开出首店,开店可谓迅速(www.e993.com)2024年11月15日。所谓WOW店与常规必胜客最大的区别在于其主打“性价比”。19元一份芝士披萨、18元一份焗蜗牛、15元一份的意面……这些价格很难出现在必胜客以往的菜单上,而在WOW店便是以低价为主打。
客单价下跌 持续内卷的餐饮业如何突围?
根据CCFA联合普华永道发布的《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》中整理出的部分餐饮企业的客单价变化,海底捞、火锅、怂火锅、太二酸菜鱼、奈雪的茶在2022年的平均客单价分别是105元、151元、128元、77元、34元,而2023年的平均客单价分别是99元、142元、113元、75元、30元,均有所下降。
好价 好风味 好品质 以高质价比提升消费者“获得感” 必胜客WOW正...
同时,店内可以品尝到全球风味:托斯卡纳风味焗蜗牛、里斯本风味蒜香鸡腿排、瓦伦西亚风味烤蛤蜊、罗卡角风味炸鱿鱼、地中海风情焗烤芝士薯泥、日式照烧鸡肉炒饭、芝加哥风情薯角培根披萨……这些创新菜品结合了全球风味,给消费者带来了新奇的味觉体验。如果消费者喜爱本地美食,必胜客WOW还有丰富多元的本地化风味供选择。
靠预制菜“吃饭”,必胜客赢麻了!
必胜客对媒体称,这是品牌正在探索的新模式店,主推高品质、性价比。PizzaHutWow菜品中,前菜数量最多,SUK多达27个,包括托斯卡纳风味蜗牛、芝士挞、炸鱿鱼、盐酥鸡等菜品,10多款产品价格为9元,部分单品价格在12-15元左右,一份小食经典三拼拼盘的价格也只要19元。餐厅主推13款披萨,5款意面,一份披萨低至19元,...
卖不动披萨的必胜客,越看越像萨莉亚
5月15日,全国首家必胜客WOW店正式营业。从价格定位来看,它更像是“必胜客青春版”,与传统必胜客门店最大的不同只有两个字:便宜。如果你是第一次打卡,翻开必胜客WOW店的菜单,很快就会惊讶地发现,全场想要找到一个单价过30元的单品都难:一个比萨19元,一份意面或焗饭17元,小吃9元,甜品6元……...