质检资讯|福建开展现制现售咖啡比较试验:星巴克等4款样品咖啡因...
结果显示,59款样品的咖啡因含量在151—656mg/kg之间,平均为358mg/kg,其中,标称品牌为“星巴克”的拿铁、香草风味拿铁和标称品牌为“沪咖??鲜果咖啡”的沪咖精选拿铁、拿铁4款样品的咖啡因含量低于200mg/kg,咖啡因浓度略低。二、糖含量《中国居民膳食指南(2022)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g...
和蜜雪冰城价格差不多的瑞幸,要反攻星巴克大本营?
瑞幸的扩张采用了最简单的人海和价格补贴战术。一方面鼓励老用户带新用户加入会员,引荐人可获得1元购咖啡券,另一方面当新用户面对1/3于星巴克的低价冲击,往往也会迸发出"买一杯尝尝"的尝鲜欲。烧钱虽粗暴,但的确有效,陆正耀出局后开出的库迪咖啡也在走同样路线:用大量优惠券刺激消费,在降低加盟门槛推...
在闵行,这样有爱的咖啡馆,你喝过了吗?
“一块钱”,即爱心人士和咖啡店每消费一杯咖啡捐出一元钱,用于闵行孤独症关爱援助体系建设;“一粒豆”,即有条件的咖啡店选用云南保山小粒咖啡豆,助力闵行对口援滇工作;“一个人”,即有条件的咖啡店为孤独症人士或其他残疾人士提供就业实践机会,助力他们更好融入社会。“三个一”的内容,各加盟咖啡店可选其一执行。
狂飙的瑞幸,慢行的星巴克,谁更懂中国咖啡市场?
瑞幸和星巴克虽然同属咖啡品牌,但其目标客户和定位存在明显的分层。这种分层不仅是企业战略的选择,也是消费者在快速发展的咖啡文化中逐渐形成的消费习惯的表现。瑞幸与“平价咖啡”潮流在瑞幸的商业模式中,咖啡成为了一种高频、日常化的消费品,而非仅限于“高端享受”。瑞幸的“低价高质”形象和价格促销,使得它迎合...
咖啡业太卷!星巴克(SBUX.US)拟11月7日取消非乳制品的额外费用
在一些市场,乳制品替代品的额外收费可高达每杯饮料80美分。目前,星巴克的顾客已经可以在热咖啡或冰煮咖啡或茶、冷煮咖啡和美式饮料中添加最多4盎司的乳制品替代品,而无需额外付费,但其他标准配方的牛奶饮料,如拿铁,目前都要收取附加费。在担任Chipotle首席执行官六年之后,BrianNiccol于9月初加入星巴克。他的...
星巴克中国市场承压,除了价格战,咖啡企业还能怎么办?
星巴克中国的业绩继续承压,四季度净收入为7.8亿美元左右,环比增长了6%,但相比2023财年同期还是下滑了7%左右(www.e993.com)2024年11月22日。星巴克中国2024财年全年的净收入达到29.6亿美元左右,相比上一财年同期的30亿美元,也是略有下滑。星巴克中国首席执行官刘文娟坦言,中国咖啡市场持续发生深刻变化,促销频繁,整个行业集体承压。
埃塞俄比亚记者:上海星巴克用来自埃塞的咖啡豆让我自豪
中国日报上海11月4日电近日,来自46个发展中国家的近50名记者来到上海,开展对第7届中国国际进口博览会的报道工作。3日,他们来到了上海星巴克烘焙工坊,体验了著名的魔都咖啡文化。一名来自埃塞俄比亚的记者在这里惊喜地发现了自己国家种植生产的咖啡豆,亲眼见证了一杯咖啡的制作全过程,大为赞叹。
云南咖啡正成星巴克标配,国产咖啡豆要崛起了?
近年来,咖啡作为一种舶来品正在国内高速发展,不过大部分的知名咖啡豆还是以进口为主,就在最近云南咖啡正成星巴克标配的消息传来,让人不禁想问国产咖啡豆真的要崛起了吗?一、云南咖啡正成星巴克标配?据界面新闻的报道,“这一杯,有云南。”云南普洱咖啡种植者刘晓蓉在深夜10点发出了这样一条朋友圈,她与...
咖啡赛道集体承压,星巴克中国如何保持两位数的利润率?
星巴克在中国市场深耕25年,它不仅能够敏锐地洞悉到中国消费者对于咖啡文化的需求,同时也已能把握中国经济发展节奏,审时度势。譬如在消费环境活力仍在恢复阶段,星巴克更灵活地寻找市场增量,进一步扩大其规模化优势。根据财报,星巴克中国第四季度净新增290家门店,新进入78个县级市场。而截止第四季度末,星巴克中国门店总数...
9块9价格战施压,这家精品咖啡被爆欠工资、创始人“限高”
从2023年开始,瑞幸咖啡和库迪咖啡之间“9.9元”的价格战硝烟已蔓延至整个中国咖啡市场,就连咖啡巨头星巴克都有些“吃不消”。星巴克在刚发布的第四季度财报显示,该季度中国同店销售额下降14%,可比交易量下降6%。星巴克中国首席执行官刘文娟坦言,中国咖啡市场持续发生深刻改变,促销频繁,整个行业集体承压,星巴克的同店...