餐饮行业反内卷,美团外卖调整流量倾斜政策

海底捞餐厅的顾客人均消费也从2022年的104.9元减少至2023年的99.1元，子品牌小嗨火锅则将锅底价格下探到了9.9元，客单价进一步降低。南城香创始人汪国玉也在今年7月指出，上半年报表出来了，数字很难看，各项费用在上涨，流水总量也在上升，但是餐品价格在下降，利润在降。蓝鲸新闻从美团处获悉，此次营销工具优化...

美团外卖调整流量倾斜政策,鼓励餐饮良性竞争

10月17日，美团外卖对外发布公告，将对营销工具从三大方向进行调整，帮助餐饮商家降低营销成本，鼓励餐饮良性竞争，反对营销内卷。三项调整具体包括：第一，流量推荐弱化营销活动因素，鼓励餐饮经营回归产品和服务。剔除商家店铺分中“活动丰富度”评分模块，引导商家根据实际需要配置营销活动。取消首页商家列表中“满减”和...

客单价持续下滑,美团外卖调整经营目标:从追求 GMV 变为订单量

单价下降,美团开始追求走量据《晚点LatePost》报道,美团外卖在2024年第二季度对其经营策略进行了重要调整,将首要目标从追求商品交易总额(GMV)转变为促进订单量的增长。这一转变的背后,是因为美团外卖面临客单价连续下降的情况,导致其GMV下滑了10%-20%。面对不利的消费环境,美团选择增加订单频率来稳固其在外卖市场的地位。

美团的“御敌之策”:下沉!下沉!!下沉!!!

这是因为美团外卖出现了持续的客单价下滑,导致其GMV下滑了10%-20%,所以决定转向提升频次,以稳住外卖大盘。(2)美团到店美团到店也在实施低价策略。例如,2023年7月,美团将原本面向外卖业务的优惠券营销活动“神会员”推广到了到餐、酒店、休闲娱乐等多个业务范围,以吸引更多用户消费。(3)美团即...

王兴想明白了,美团做外卖,便宜才是硬道理

关于调整这一目标的原因,晚点LatePost指出,主要是因为美团外卖遭遇了持续的客单价下滑趋势,这直接引发了其GMV(商品交易总额)出现了10%-20%的显著下滑。受此影响,美团决定作出战略调整,通过提升订单频次来稳固外卖业务的基本盘。简单来说,美团外卖因客单价下滑而引发的GMV下降已成既定事实。为应对此局面,美团未来将...

美团外卖调整目标,订单量高于 GMV

美团目前的产品中,神抢手等产品主要覆盖接受价格降、品质不能降的都市中产人群,拼好饭则负责承载更低价的需求(www.e993.com)2024年11月9日。神抢手通过消费者囤货,帮助商家制造确定性需求,进而降低产品价格,主打客单价在20-40元的餐食。拼好饭则主打更低价的外卖。美团将外卖商家分五类,S、A、B1、B2、C类商家,其中S和A类品牌商家是广告...

消息称美团外卖调整经营目标,从追求 GMV 变为追求订单量 应对客...

美团外卖在今年第二季度做出了一项战略调整,将经营重点从追求交易总额(GMV)转移到了增加订单数量上。这一决策背后,是美团外卖遭遇了客单价持续下滑的挑战,导致其GMV缩减了10%-20%。面对不利的消费市场环境,美团决定采取新策略,专注于提高交易频率,以此稳固外卖业务的基本盘。

全文| 美团Q3业绩会实录:预计第四季度餐食外卖和闪购客单价都会降低

我们持续加大供应,优化和提升运营效率,这些努力将在四季度推动优质用户消费频率的增加,也将更好满足低单价产品的大众需求。对于美团闪购业务而言,去年四季度的基数较高,但订单量增速还是比较健康的,我们还将继续优化供应,提升消费心智份额,预计该业务四季度的两年复合增长率可以达到35%,高于整体电商行业的增速。

即时零售:关于成本、竞争、运力的猜想

按照美团小象超市39元免配的额度来看,3元的配送费意味着占订单的不到8%,按照普遍水果蔬菜和杂物15%-20%以上的净利来看,也足够撑得起盈利模型。(即便由平台补贴消费端3元配送费,合计占订单比例15%左右也足够支撑)。即时零售中的履约成本,是整个模型中最为关键的生产要素。成本每降低一元,可能就跨过了很多品类的...

环境变了,美团也变了

虽然美团交出了一份堪称“韧性坚强”的业绩:Q2实现营收823亿,同比增长21%,大超市场预期,利润表现也大幅改善。其中,核心业务的到家单量同比增长14.2%,到店GTV同比增长45%。但这并不能完全消解市场的疑虑,可以看到美团客单价或多或少都受到了宏观环境的影响。连王兴都承认,“确实看到消费趋势演变带来了不同程度的...