后天开工,东北首家胖东来调改店怎么改?都改什么?

都调改什么?商品方面:保障民生需求,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品,梳理后商品结构达到接近胖东来商品结构的90%,引领顾客对品质、美好生活的需求!价格方面:优化采购果道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价,合理的利润!环境方面:调改卖场布局,增加收银区,取消原有强制动线,扩大鲜食区域,...

10月21日闭店!东北首家胖东来调改店来了

改造后的永辉超市门店,商品结构将接近胖东来商品结构的90%,通过优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价,增加收银区,扩大生鲜区域,设置便民服务区。目前,门店已安排3批员工近60人,到郑州胖东来帮扶调改店以及许昌胖东来门店跟随胖东来老师全流程学习30天。此外,还将提升员工薪资至4500元以上,并缩短营业...

“拜师”半年后“胖东来概念股”过得如何?调改店越开越多,全面...

“第一阶段,我们是‘拿来主义’,想快速把胖东来的一整套管理规则、产品手册,拿过来用,但发现并不能学到核心;第二阶段,我们开始学理念,领悟胖东来向善、真诚、利他的价值观,借此来更新永辉自己的文化、机制和标准;第三阶段,有了理念和方法之后,我们开始自我调改,边调改,边对标,逐步内化和深化商业模型。”王守...

给员工涨了工资,永辉广东首家“胖东来式”调改店开业,不设置业绩...

王守诚透露,在永辉的门店调改中,胖东来也提供了其自有的供应商资源,并且是平价供货,不赚取任何差价。此次深圳卓悦汇店就引入了20多支胖东来自有爆款商品,包括DL宝丰自由爱白酒、DL海产小食、DL燕麦脆、DL洗衣液以及DL网红啤酒等。深圳卓悦汇店本身的面积并不大,约3200平,在这次调改中,其大幅拓宽卖场通道,取消...

胖东来预计2024年收入将超150亿大关

在经营理念上，胖东来始终坚持"质优价廉"的市场定位。他们通过精准的供应链管理，在保证商品品质的给消费者提供具有竞争力的价格。这种经营方式赢得了大量忠实顾客，使得门店客流量持续攀升。胖东来的盈利能力也相当可观。于东来曾透露，2023年公司原本计划盈利2000万元，但实际盈利达到了1.4亿元，超出预期近7倍。这一...

自学胖东来,能救永辉吗?

看似简单的调整商品结构背后，是对传统商超行业的剔骨疗伤文|《财经》特约撰稿人胡苗编辑|余乐永辉超市学习胖东来自主调整的首家门店——位于北京石景山的喜隆多店，于10月19日恢复营业(www.e993.com)2024年11月27日。永辉公布的数据显示，该门店营业首日客流近5万人，销售总额达到170万元，日均销售额达此前的六倍。近一年来，超市行业掀起...

北京永辉首家“胖东来”调改店开业 大卖场要掌握货权与底价

永辉在学习胖东来模式上初现雏形。10月20日，永辉发布内容显示，喜隆多店于19日恢复营业，首日客流近5万人，销售总额达到170万元，日均销售额达此前的6倍。针对调改细节，北京商报记者从永辉集团学习胖东来调改负责人王守诚处获悉，调改后的永辉在商品结构、供应链模式等方面发生了许多变化，如不再有额外的后端...

羡慕住在附近的!西安版“胖东来”首店开业啦!

在商品方面,永辉超市以保障民生需求为核心,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品,经过梳理和调整,永辉超市的商品结构将达到接近胖东来商品结构的90%,满足顾客对品质、美好生活的需求。02价格环境方面在价格方面,永辉超市将通过优化采购渠道,来精细管理商品价格,保证实实在在的商品定价,维持适当合理的...

胖东来“爆改”永辉:给员工涨薪、下架近七成商品

价格方面,此次调改内容包括优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价和合理的利润空间。对比胖东来此前调改湖南最大的民营连锁超市步步高(002251.SZ)的举措,下架三、四线产品、补充一、二线产品。这意味着,性价比和高毛利并不是最重要的,重要的是优质的商品和合理的利润。

胖东来开启对永辉调改,有七成商品被淘汰

此外,改造后的永辉超市门店将引进胖东来的自有产品,包括胖东来江米条、DL果汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦片和DL洗衣液等。在产品价格上,此次调改内容包括优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价和合理的利润空间。此外,此次调改还将围绕卖场布局展开,不再强制动线。例如此前胖东来对步步高进行调改之后...