一条热搜丨曾经高高在上的牛肉,为啥会跌价?

在北京部分超市,记者看到,牛肉的价格已经回到了每500克30多元,价格整体有所回落;而在超市的电商平台上,冷冻牛肉的价格更是不断走低,前两年1千克装的冷冻牛腱的价格多在99元左右,6月3日同样的价格可以买到1.5千克装,而部分冻牛腩的价格也跌至50元/千克以下。在济南历城区开牛羊肉店的肖女士对媒体表示,年后牛肉...

牛肉价格暴跌仅20多一斤,国内养牛血亏,为什么不禁止进口牛肉?

在肉类里边价格偏贵的牛肉,现在也出现了大降价的情况,养一头牛不仅一分钱都赚不到,反而还会亏个血本无归,之所以会出现这样的情况,那也是因为牛肉出现了供过于求,自从进入2024年之后,各地市场的牛肉价格就开始频繁的下跌,出现了大跳水的现象,那么我国为什么不限制牛肉进口?毕竟一直这样下去的话,那以后肯定是没有商...

牛肉价格断崖式暴跌,养头牛亏损超千元,为什么不限制牛肉进口?

中国农科院战略研究中心主任王济民,曾在采访中对本次牛肉大跌做出了分析,主要是因为供需关系的失衡导致的。从供给端看,生产的不断增加,牛存栏和出栏的增大,还有牛肉进口量的增多,都是导致供给过剩的主要原因。疫情之后,国内牛肉的进口量明显增多,再加上国内奶价低迷导致的奶牛淘汰加速,都是促成供给增加的原因。...

牛肉价格一跌再跌!现在牛肉多少钱一斤?为什么这么便宜?

牛肉现在为什么这么便宜？1、季节性波动牛肉价格的下降与季节变化存在一定的联系。夏季通常是牛羊肉消费的淡季，由于需求量的减少，这会导致价格的下降。相比之下，人们更倾向于在冬季进行滋补，大量购买牛羊肉制作汤品等。因此，有行业观察者预测，到了今年9月和10月，牛肉价格可能会出现显著的上涨，而到了春节，价...

牛肉大幅降价!跌破“2”字头

餐饮终端门店牛肉菜品价格下降，归根结底在于牛肉原材料价格下降。肉类市场牛肉价格同样呈现出微降的趋势，线上商家也纷纷推出多款牛肉促销活动。不仅是广州，在哈尔滨，牛肉价格在持续下挫后进入“2时代”，在某线上平台社区团购渠道甚至出现“1字头”的优惠价格。在哈尔滨多家大型连锁超市中，某知名品牌牛肉专柜销售的冷...

牛肉持续降价但牛肉面为何没降 业内人士:食材价格的涨跌,不是影响...

对此,魏老板也介绍,一斤牛肉涨价或跌价几块钱,反馈到一盘菜上的成本占比很小(www.e993.com)2024年11月17日。加上市场行情的涨跌经常会出现,商家很少会因此经常调整菜品的价格。“现在的餐饮市场利润比较薄,而且菜品打折的情况非常多,团购优惠很给力,所以很难对单品菜价进行下调。”餐饮观察人士王勇也告诉记者,在餐饮业里,如果下调菜品价格,就很...

持续下跌,牛肉为何越卖越便宜?

各地要因地制宜发展人工种草，充分挖掘耕地、盐碱地、滩地、草山草坡、撂荒地、农闲田等土地资源种草潜力，增加肉牛养殖饲草供应。总之，对于消费者而言，可以借着牛肉降价更轻松地实现“牛肉自由”，但对于牛肉养殖户等行业内玩家而言，则应该更关注价格波动所带来的经营风险。来源：红星新闻...

牛肉价格“大跳水” 每斤跌至30元左右

????据了解,之所以出现这样的情况,原因主要是供应端的变化:一方面,今年以来,国内的养牛量、出栏量增加了;另一方面,进口牛肉出现了大幅增加。两者叠加,牛肉的市场总供应量增加很快,导致售价下滑。????不过,记者也了解到,并非市场上所有牛肉都加入了降价行列。例如,本地黄牛肉价格就依旧坚挺,价格保持在每500克45...

价格大跳水!“牛肉自由”来了?

农业农村部监测数据显示,4月份,全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元,比1月份的每公斤80.41元下跌5%。刚进入5月,牛肉价又开启下跌模式,目前全国牛肉均价在65.12元/公斤,相比“五一”假期前普遍下跌超10%,降幅在6~7元/公斤。曾经高高在上的牛肉,如今呈现出“亲民姿态”。牛肉为啥会跌价,“牛肉自由”来了吗?

牛肉为何持续降价

加之,夏季本就是肉类销售淡季,“随着天气变凉,消费者购买牛肉的意愿会更强烈。”一位北京商贩告诉《财经》,按照往年经验,下半年牛肉销售量会高于上半年,因此,他期待下半年牛肉市场价格有所改善。中国肉类协会预计,“当前,牛肉价格下跌必将影响所在地区的牛肉行业发展。随着产区能繁母牛数量的减少,牛肉价格下跌的行情将...