春游绵阳 观花乡野 ‖ 川味飘香,品尝梓潼麻婆豆腐~
选用上等双板豆腐,细腻嫩滑,入口即化搭配上肉末、麻辣豆瓣酱、花椒、辣椒等调料麻婆豆腐MAPODOUFU烹制出的麻婆豆腐,色泽红亮,香气扑鼻麻辣味道恰到好处每一口都能感受到那浓郁的川菜风情让人回味无穷02秘制独创的超级美食传统美食独有秘方在梓潼,麻婆豆腐不仅是一道菜更是一种文化这里的家...
尝新品,享实惠!上海老饭店一大波夏日新品上市,还有40+款美食5折起售
食材丰富的麻婆豆腐煮东海小鲜,里面加入了当季的龙头鱼、鲜鱿鱼、虾仁、蛏子等多种海鲜,配以小米辣、辣椒酱、高汤调味,让川味麻婆豆腐口感更丰富,也更加鲜爽开胃;名字听起来很霸气的大红袍脆皮鸡翅,以四川花椒、大红袍海椒铺底,上面摆满了金黄焦脆的鸡中翅,先腌后炸,集香、脆、辣于一体,非常入味,小朋友也能吃得...
传承特色川味 麻婆豆腐饭亮相肯德基
据悉,“麻婆豆腐饭”是肯德基与成铁川之味联合创新研发,其目的是希望将享誉世界的川菜文化纳入国际品牌肯德基的一次积极探索,相信四川特色的美食文化能够为肯德基拓展米饭类产品市场提供坚强助力。与此同时,“麻婆豆腐饭”的上市还在成都东站候车厅举行了“川味随行地道巴适”的首发仪式,注册元老级中国烹饪大师、川菜...
烧椒牛肉味、麻婆豆腐味、灯影牛肉味……新“川味”月饼上线争抢...
在成都锦江区IFS负二楼经营的一家咖啡店,店铺上架的中秋限定礼盒包含五种口味月饼,其中就有麻婆豆腐味和冰糖葫芦味月饼。这是一家来自上海的连锁咖啡店,在该店微信公众号中介绍,麻婆豆腐风味月饼“豆干香辣有嚼劲,佐以自然香辛料”,冰糖葫芦风味月饼以“彤红的山果,加以蜜糖平衡酸甜”。除了以上两款外,目前...
川味麻婆豆腐,嫩而不碎,配料手法正宗,麻辣又美味
厨师长教你烧鸡的家常做法,整只鸡色泽诱人,看着都馋的流口水财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜微信在反制,库克的“苹果税”是非收不可么?唐辰在思考掀翻苹果,摆脱英伟达,OpenAI七万亿美元芯片计划启动科技旋涡大浪淘沙,眼科赛道大比拼市值观察东北悬疑剧还能怎么拍?|对话《雪迷宫》主创深...
川味麻婆豆腐料足味道就是香
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:3001:30川味麻婆豆腐料足味道就是香潮帮尚先生说说你的看法0打开APP
麻婆豆腐、脆哨面!在这些成都重庆宝马4S店就能吃到正宗川味
客餐时间,果然不负期待,极具川味特色的麻婆豆腐出现了,这是一道只要有餐馆就一定会存在的川菜,但味道还得是四川本地的正宗,尝了一口,嫩滑的豆腐与咸辣的汤汁可以说非常下饭了!成都宝悦还定期为客户提供季节性的下午茶,比如夏天的红糖冰粉,冬天的银耳羹等,均为店内手工制作,配上小饼干以及领创店的环境,午后时光...
新华社“快看生活”探店成都陈麻婆豆腐 尝百年名肴 品川味生活
5月29日20时,抖音平台新华社“快看生活”号推出的“百姓味道·周末探店”直播活动,“打卡”成都陈麻婆豆腐春熙路店。一个半小时的直播活动中,成都美食主播与新华社主持人分别以东道主和游客的视角,品尝新老川菜,了解一道百余年川菜名品——“陈麻婆豆腐”的传统烹制过程,与网友一同尝百年名肴,品川味生活。
厨师长分享:正宗川味麻婆豆腐,2个核心3个关键点,5分钟上手
麻婆豆腐古籍《锦城竹枝词》记载:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精。万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生。”相传清朝同治元年(1862年),在成都万福桥边,一家名叫“陈兴盛饭铺”的门店里,老板娘因面上有麻子,人称“陈麻婆”。陈麻婆很会做豆腐,深受食客喜爱,人民便将她做的豆腐称为“陈麻婆豆腐”,在清朝末年就...
回锅肉、麻婆豆腐 春节回乡途中的那顿川味热饭消除了疲惫
但在春运期间,高速路上大堵小堵不断,直至当天下午4点多,人们才吃上第一顿热饭。当回锅肉、麻婆豆腐、木耳炒肉等独具四川风味的饭菜入口时,乘车几小时的疲惫烟消云散,剩下的只是对家乡满满的期待。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得...