酱乡烧坊:立足茅台镇核心产区,以品质酱酒,筑品牌实力
其酱酒生产基地贵州中心酿酒集团在茅台镇核心产区中走过百年发展历程,见证着茅台镇酱香白酒的繁荣兴盛,从修建荣禄宫藏酒洞,建立汉唐宋元明清御酒坊,将质量与文化两手抓,集六个朝代的力量促使酱乡烧坊形成以各朝代文化背景为主线的质量体系,也为酱乡烧坊高品质酱酒提供多重保障。以品质为基,酱乡烧坊在酿造工艺上一...
酱酒市场再添一黑马 恒年烧坊上市主打性价比
6月16日至18日,一场以“恒年烧坊·共创辉煌”为主题的恒年烧坊VIP私享品酒会在成都世纪城国际会展中心时尚天堂街恒年烧坊体验馆圆满举行。一款全新的酱酒品牌恒年烧坊正式上市,并首推恒年烧坊缘起、缘聚以及三款定制酱酒。据悉,恒年烧坊主打性价比,价格低于同品质50%以上,定位打造10万企业老板专属定制酒、2023...
酱酒视界日刊 | 1004:茅台祭水大典今日举行;衡昌烧坊新品上市
9月28日,衡昌一号烧坊新品上市全球启幕盛典暨“星汉灿烂——中国现代美术在重庆1937-1949”2022年中国国家艺术基金展览在重庆隆重举行。环球佳酿酒业集团有限公司董事长邓鸿、四川壹号坊商贸有限公司总裁商羽作为嘉宾代表出席了启幕仪式。会上衡昌一号烧坊新品上市,推出了“大家珍藏系列、一号系列和五星酱祖”系列,覆盖...
贵州恒兴烧坊赖茅酱酒身世大揭秘:国民酱香正本清源!
恒兴酒厂的前身——衡昌烧坊,由于经营不善,资金亏损,处于濒临倒闭的状况。为改善这种状况,赖永初投入大量的资金对恒兴酒厂进行扩建及改造,增加酒窖、石磨、马匹的数量,扩建晾场,从硬件上提高恒兴白酒的产量。改建后的恒兴酒厂,产酒量可达4万多斤。作为新生的茅酒酒厂,恒兴酒厂出产的茅酒口感较差,难以与成义、荣和...
75年前衡昌茅台发票曝光,揭示衡昌烧坊酱酒正宗基因
衡昌烧坊产品产自茅台镇7.5平方公里内的酱酒核心产区,产品一经推出就受到了业内外的广泛关注。并以“酒体丰满、口感纯正、回味悠长”的感官风格特点,荣获“2017年度中国白酒国家评委感官质量奖”。同时,为纪念1929年“衡昌烧坊”的创设,环球佳酿在衡昌烧坊经典款的基础上,将产品从包装设计到酒体打造上进行全方位的升级...
茅台镇百年酱酒生产工艺及标准的核心机密资料《掌房日记》
孙全泰作为茅台镇“荣泰和烧坊”首任大掌柜及技术掌门人,执掌烧坊酱酒生产36年,建立烧坊严格的生产规章制度,保证了正宗古法工艺的传承,并悉心研制酿酒技艺,对酱酒工艺精益求精并总结出了“酱酒1298763酿酒工艺”,创出闻名天下的经典酱香酒(www.e993.com)2024年7月30日。多年来孙全泰一直精心坚持记录生产日记,不断完善工艺,最终汇总成茅台镇第一本...
酱酒骗局揭秘之三——茅台
之前写了酱酒骗局揭秘之一、之二,得到很多很多支持,也得罪了挺多人。酱酒骗局之一——说的是衡昌烧坊长这样:酱酒骗局之二——说的是上海贵酒长这样:今天,我想给大家介绍的:茅台有两点:1、蒂芙尼蓝茅台在酒质不变的情况下,换一个颜色的瓶子,价格能卖好几倍。