2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动盛大启幕

7月12日,以“品齐鲁美食享美好生活”为主题的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动,在淄博海月龙宫烧烤体验地正式启幕,本次活动由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办。线下活动持续三天时间,线上优惠持续一个月的时间,将为消费者奉上一场美食饕餮...

从接住“泼天”流量,到顶住长红“烤”验,再探淄博烧烤

“金岭镇这边烧烤店今年增加到80多家，“五一”那几天根本停不下来。”日日鲜老板毕士成雇用了村里十六七名村民，依然忙不过来。白天旅游，晚上烧烤，早已成为来淄博打卡标配。去年以来，淄博烧烤犹如蝴蝶翅膀，不经意间“卷”起各地文旅营销大战，流量在各网红城市间不停转换。令人意外的是，淄博不仅接住了爆红时的...

淄博烧烤“复烤”凭什么继续火?探寻深层原因

4月18日下午6点52分，记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城，这里是全市持续火爆的烧烤城之一，院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店，共有露天小桌约900张。今年清明节假期，平均每天接待就餐游客1.2万人。图为淄博烧烤“灵魂三件套”。在大院门口，记者已经发现了不同：“去年路两边停满了车，有些堵路，今年怎么...

淄博烧烤“商战”背后,网红老赵说“谁挣钱我都高兴”

粉丝量少了很多,但仍旧有很多人给他打电话询问店面位置或者是否营业,“电话我都接不过来,只能随机接。”当天毕士成并未营业,但他的门店外的路边依旧停满了车,有杭州、浙江等地的年轻人专程来到这里,只为了来吃上“传说中”的淄博烧烤,得知未营业后,一位姑娘提出和毕士成合影的请求,毕士成站定冲着镜头...

山东一女子请20人吃淄博烧烤,结账时愣住:这是现在的物价?

李文浑身一震,听着熟悉甜美的声音,强装镇定跟张雯雯聊了一会,张雯雯得知他现在是老板,语气还颇为惊讶,笑着说那更得见见。李文本来以为她只是在群里通知了,却没想到对方居然还主动打了电话,李文更加欣喜。后来两人加上微信,张雯雯听说淄博烧烤火的很,发了时间地点,李文好奇的点开张雯雯的朋友圈,里面都是一些旅...

郝桂尧新著《大淄味》出版:解读淄博烧烤为啥火出圈

全面解读淄博烧烤“火出圈”现象的专著《大淄味》,日前由山东人民出版社正式出版发行(www.e993.com)2024年11月17日。全书共分六章,约26万字,比较系统、全面、深刻地讲述了淄博烧烤、齐文化演变以及这座城市的故事,内容呈现出几个特点,第一,讲述了淄博烧烤本身的故事。

淄博市委书记再谈“烧烤现象”

1月22日下午,山东省第十四届人民代表大会第二次会议淄博代表团全体会议现场,与会代表们围绕“淄博烧烤”现象畅所欲言,浓浓的“烧烤味”让人嗅到城市生机,更不乏满满期待。“今年冬天,哈尔滨的‘一把火’烧出了我们的责任与压力,我们今年该怎么做,确确实实值得思考。”会议现场,山东省人大代表、淄博市委书记马晓磊...

做好淄博烧烤的“后半篇文章” 山东两会会场飘来“烧烤味”

1月22日下午,山东省第十四届人民代表大会第二次会议淄博代表团全体会议现场,与会代表们围绕“淄博烧烤”现象畅所欲言,浓浓的“烧烤味”让人嗅到城市生机,更不乏满满期待。“今年冬天,哈尔滨的‘一把火’烧出了我们的责任与压力,我们今年该怎么做,确确实实值得思考。”会议现场,山东省人大代表、淄博市委书记马晓磊...

淄博一烧烤店内两男子殴打女店员?警方通报:两人已被刑拘

12月20日晚,山东省淄博市桓台县公安局在官方公众号发布警情通报。通报称,12月19日21时20分,该局接到报警称,一烧烤店2名男子殴打女店员。21时24分,民警赶到现场处置。经查,12月19日晚,张某(男,48岁)、张某某(男,45岁)等人在桓台县城区一烧烤店饮酒时,因张某某对店员王某语言侮辱,引起店主史某不满,双...

淄博烧烤“复烤”凭什么继续火

????今年以来,淄博烧烤热度不减,甚至比去年火得更早。仅清明节期间,山东省淄博市主要网红打卡地就接待游客71万余人,高速公路来淄车辆43万余辆。????淄博烧烤凭什么继续火?近日,《法治日报》记者实地走访八大局便民市场、“临淄大院”烧烤城、陶瓷琉璃大观园景区等网红打卡点,深入采访淄博政法机关、市场监管、...