南京市18批次食品抽检不合格,涉小厨娘淮扬菜

九、玄武区咕卡餐饮店消洗的复用餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。十、南京市雨花台区泰顺饭店使用的生姜，毒死蜱不符合食品安全标准规定。十一、江苏小厨娘餐饮管理有限公司瑞都店使用的豇豆，氧乐果不符合食品安全标准规定。十二、南京市高淳区月兵水产品经营部销售的鳊鱼...

擅用“小厨娘”商标,被判赔200余万元

综合考虑小厨娘餐饮公司商标、字号的知名度和经营规模、侵权主体的侵权规模及后果、主观过错程度、侵权持续时间等主要因素,法院酌定被告赔偿小厨娘餐饮公司209.2万元。该案一审由南京知识产权法庭审理,被告方不服判决结果上诉至江苏省高级人民法院,二审维持原判。目前,南京知识产权法庭集中管辖我省9个市涉及实用新型专利...

10岁女孩会做50多道菜 曾说以后想开大饭店 爸爸:孩子空灶甩锅练半...

网友们亲昵地称之为“小厨娘”,还有网友评论道:“这是新政策先行者啊。”5月10日,孙佳瑞的父母向北京青年报记者讲述了女儿从“厨房小白”一步一步进阶为“小厨娘”的过程,孙佳瑞告诉记者,以后她想把需要油炸的菜品学会,还想尝试学做甜点,“将来我想帮爸爸妈妈把自家的饭店开得更大。”...

记者实地探访超市、菜场、饭店、“夫妻老婆店”看疫情防控

以往这个时候,“海底捞”等待区坐满了人,“小厨娘”叫号单早已过百。而现在,各家餐饮店门口摆放着写有“拒绝堂食,敬请谅解”字样的牌子,有的干脆闭店。“7至8楼的美食区从8月1日起就拒绝堂食,所有外卖由员工送至每层楼定点放置区,快递小哥直接取货即可。”河西金鹰世界“小厨娘”店总高青告诉记者,店内所有...

春节将到走访南京多家饭店:年夜饭订还是不订

“一直以来,熟食外卖都是我们的特色,顾客可以电话预订菜品,拿回家加热一下即可食用。在疫情时期,也能吃个放心。”小厨娘大堂经理王春侠介绍,考虑到春节期间流动人口多、疫情防控压力大的情况,小厨娘门店特意将大厅用屏风隔开,隔成10个“小包间”。同时鼓励食客分餐,并提供丰富的“位上菜”选择。

黑龙江抽检 5批次饭店提供的餐具大肠菌群超标

(二)哈尔滨市道外区农家小厨娘地锅炖提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年11月20日。(三)绥滨县好乐邻卷饼饭店使用的淼洁餐具配送中心提供的餐杯(生产日期:2020年10月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(四)哈尔滨市道外区李府老妈筋饼店提供并使用的餐盘(抽样日期:202...

用国学做餐饮!淮扬菜第一品牌小厨娘的「升职」记!

其次,南京的餐厅没有一家喊出淮扬菜的口号。为什么没有说?因为太普通了。因此,小厨娘和淮扬菜做了一个关联。转型之际,在企业内部也有争论:“有人说,小厨娘生意之所以好,是因为顾客今天可以到小厨娘吃川菜、明天可以吃粤菜,后天可以吃土菜。这三句话看似特别有道理,但是这是内向思维。当你把顾客虚化成一个...

凶猛:老大爷来饭店,谁知饭店关了门,一看店里东西发现不对劲

凶猛:老大爷来饭店,谁知饭店关了门,一看店里东西发现不对劲2021年10月07日02:28新浪网作者阿红小厨娘举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

“蛋黄苏”前方战“疫”,小厨娘后方助力

就算负重前行,作为南京餐饮头部品牌和淮扬菜代表,小厨娘淮扬菜仍践行着“爱与感恩”的企业文化。受疫情影响,医院周边餐厅和食堂已停止营业,造成医护人员供餐困难。于是,小厨娘用一碗热腾腾的鸡汤、一份温暖的安心餐,支持奋战一线的医护人员。自1月30日起,小厨娘淮扬菜11家门店已分别为南京市急救中心、南京市第一...

学会6道家常特色菜,再也不想去饭店吃了,荤素搭配美味健康!

材料鱼半条、生姜2片、小葱3根、大蒜3瓣、红辣椒2根、豆瓣酱一大勺、生抽一勺、黄酒半碗、盐1小勺、鸡精1小勺、白糖1小勺、胡椒粉1小撮、花椒粉1小撮、红薯粉1勺、鸡蛋液2大勺制作步骤1、半只草鱼去头去尾,剁成3厘米左右宽的鱼块,再继续剁成小方块,盛入碗内,加入盐,鸡精,黄酒,胡椒粉,花椒...