国庆消费热拉开帷幕,有顾客提前10天预订海底捞包间

目前，许多海底捞门店装饰一新，从等位区到就餐区节日氛围满满。海底捞后台数据显示，尽管距离国庆假期还有几天时间，全国海底捞火锅店接到的“十一”假期相关预订数量逐渐上涨，其中，仅国庆假期首日当天，海底捞全国超1000家门店已接预订超2万桌，国庆消费热提前拉开帷幕。多位海底捞店长表示，从刚刚过去的中秋节客流来看...

2024“国庆味蕾游”出发在即,海底捞推多元化创新丰富假期体验

其中,冬季爆火的哈尔滨热度延续,近期,包括哈尔滨在内的内蒙、东三省不少城市的海底捞火锅先后上新“羊肉手抓饭”,肥瘦相见的羊后腿肉,搭配红萝卜、黄萝卜,香而不腻;广州、佛山部分海底捞火锅门店推出了区域新品“招牌牛杂锅底”,东莞地区门店则推出了外酥内嫩的“普宁风味炸豆腐”,充满了潮汕风情。随时随地海底捞,多...

哈尔滨海底捞门店开启“全员陪客qie” 网友:滨子果然没有闲人

近日,在哈尔滨和沈阳的海底捞部分门店上演了“二人转”捞面秀。喜庆的大花袄配上欢快的二人转旋律,两位捞面师“共舞”,喜迎南方游客。随着哈尔滨旅游的爆火,海底捞部分东北门店针对外地游客推出一系列特色服务,包括定制旅游攻略手册、“哈尔滨”杯套、设置花棉袄拍照打卡区,还有姜汁可乐、豆浆等热饮为顾客驱寒、冻梨“梨不...

元旦多家餐饮企业“开门红”:有奶茶店销量增超600%,哈尔滨海底捞...

红星资本局从海底捞(06862.HK)了解到,在冰雪游的带动下,哈尔滨、大连两地的海底捞客流较上个元旦假期翻了一番。元旦三天,海底捞全国门店接待顾客超过600万人次,较去年元旦上升约70%。2023年12月31日,全国海底捞共计接待顾客超过240万人次,创下了2019年至今单日客流和翻台率的双重新高。长沙海底捞一位店长表示,跨...

今日导读:哈尔滨回应“20元羊汤仅5片肉卷”;知名阿胶品牌广告违法...

近日,一男子在社交媒体发视频吐槽,在哈尔滨红专街早市花20元买的羊肉汤仅含5片肉卷,引发广泛关注。据悉,1月17日,一位到哈尔滨旅游的男子在社交媒体上发布了一条视频,视频中,男子展示了一碗清汤和几片羊肉卷,他数了数,发现只有五片羊肉卷。男子无奈地说道:“别笑,不准笑,这是东北20元一碗的羊汤。”同时,他还...

“蜜雪冰城平替”“奶茶界海底捞”,地方茶饮正在硬控年轻人

在小红书上,安徽品牌卡旺卡因提供免费的额外奶盖、打烊后奶茶直接送等服务,被称为“奶茶界海底捞”,加上其徽派装修风格、产品线多样等优势,收揽不少爱好者(www.e993.com)2024年11月16日。云南品牌麒麟大口茶同样以“制茶师”强调服务方面的特色,并且走大单品路线,其点单小程序显示仅有一款产品在售,看似有悖茶饮行业高频上新的常识。据《新腕儿》...

“蜜雪冰城平替”“奶茶界海底捞”……别再只喝那几家了!这些地方...

“蜜雪冰城平替”“奶茶界海底捞”……别再只喝那几家了！这些地方茶饮正在“硬控”年轻人→中国商报（记者陈晴）奶茶行业越来越“卷”，这年头连蜜雪冰城都有平替了。发家于安徽蚌埠的甜啦啦，冰鲜柠檬水卖3.6元，一支酸奶冰淇淋只要1.6元。“麦肯平替”塔斯汀随处可见，“广西茶颜悦色”阿嬷手作也正在铺开...

“不想去了”,海底捞又遭吐槽,因为它——

苟轶群在海底捞任职期间,曾担任首席财务官、信息技术负责人、供应链及采购管理负责人等多个职位。来源:新闻晨报综合每日经济新闻、搜狐千里眼、东方财经、网友评论等继续滑动看下一个轻触阅读原文哈尔滨日报向上滑动看下一个原标题:《“不想去了”,海底捞又遭吐槽,因为它——》...

两个哈尔滨老板,承包了全球麻辣烫

在海外20多个国家，一对来自哈尔滨的亲戚，几乎承包了华人及老外的麻辣烫。他们各自经营着一个麻辣烫品牌：杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫。这两个在国内几乎统治了整个麻辣烫界的品牌，在海外也成为中国麻辣烫的招牌。杨国福全球门店数量有6000多家，张亮有5800多家，都远超海底捞的1400多家。前者截至今年4月海外门店数...

龙年春节旅行热带动餐饮热,海底捞假期前6天接待顾客超950万人次

海底捞的专属“年味”成为顾客选择海底捞的原因之一。据介绍,海底捞在北京、三亚、哈尔滨等近20个城市上线了东北经典年菜“酸菜白肉锅底”;青岛海底捞的“海鲜工坊”在供应海底捞火锅菜品的基础上,还供应20多种海鲜,春节期间地方风味更加出圈。