海底捞全国门店已接到近5天约8万桌订餐
近日,海底捞后台数据披露,截止到9月12日,海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌,且这一数字还在不断增加中。海底捞相关负责人表示,从目前收到的订单结构来看,中秋节前,门店接到的订餐中以商务宴请、公司团建、朋友相聚为主;中秋假期中,订餐则以外出旅游、亲友团聚订餐为主。海底捞火锅西安悦荣荟店一位店经理...
中秋小长假聚餐需求旺,海底捞火锅浙江区域订餐已达1.5万桌
据海底捞后台数据显示,截至9月12日,海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌,且这一数字还在不断增加中。中秋聚餐需求旺,海底捞订餐火热位于杭州市区的海底捞西湖工联cc店,中秋假期的用餐预定早在一周前就被订满。据门店工作人员介绍,订餐大部分以聚餐为主,中秋当晚还接到了一个40位的团建订餐,门店会提前...
怒扛“服务型”海底捞,平价小火锅“不讲武德”?
有网友吐槽海底捞变了,订餐礼没了,小料台的牛肉粒没了,零食水果和周边也不送了,服务天花板,也开始抠抠搜搜……甚至开发了“外卖卫星店”,主打单人套餐,一顿经典牛油麻辣肥牛冒菜套餐,6荤8素,用完券后才35元,等于花30+就能吃上一顿“解忧餐”,而这个价格正是当下小火锅的主流价位。如今,随便走进一家商场的...
“赏月火锅”带动中秋聚餐热,海底捞火锅迎订餐高峰
海底捞后台数据显示,尽管离“中秋”还有几天时间,截至9月12日,海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌,且这一数字还在不断增加中。海底捞相关负责人表示,从目前收到的订单结构来看,中秋节前,门店接到的订餐中以商务宴请、公司团建、朋友相聚为主;中秋假期中,订餐则以外出旅游、亲友团聚订餐为主。一位海底...
海底捞成“考前加油站”,高考前一天全国门店已接到订餐近5万桌
端午假期将至,文旅市场火热带动餐企迎来预订潮。今年高考恰好和端午小长假部分重叠,也带动了“高考加油宴”的热度,数据显示,6月6日-10日间,海底捞全国门店已接到超12万桌预订,其中6月6日高考前一天的预订接近5万桌。今年端午假期,更多的新玩法涌现,以国潮体验最为亮眼,带动新一波文旅消费热潮。据了解,全国各地...
再惠快讯 | “中秋”餐饮团购较同期增长超5倍;抖音心动餐厅榜
海底捞方面的数据显示,截止到9月12日,海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌,且这一数字还在不断增加(www.e993.com)2024年9月29日。中秋节假期期间,全国各地的海底捞门店将推出包括“儿童豆腐坊”“中秋博饼”等特色活动。此外,海底捞旗下多个新品牌也进入“节日状态”:焰请烤肉铺子杭州首店已于近日开业,中秋节假期期间门店营业时间将延长至...
city.shenchuang.com/city/20240513/1657292.shtml
在生日当月,您可以在海底捞APP/小程序首页的权益中心领取一张200-30元的优惠券。此外,您可以提前联系就餐门店,咨询简单的装饰以庆祝生日。现场庆祝时,工作人员还会为您献上生日歌和各类零食等小礼品。如果需要代收蛋糕,可以在订餐时备注或拨打门店电话咨询。
向“新”出发 海底捞因地制宜发展新质生产力
利用线上系统捕捉消费者的个性化需求,从而提供更细致的服务。在海底捞小程序订餐排号页面中,消费者可以更详细地选择自己的就餐偏好,在后续就餐中给服务人员提供指引。此外,海底捞还通过更多小程序功能的开发,为顾客用餐提供更细腻周到的服务。比如,海底捞的订餐排号页面上线了候补订餐功能,当一家门店某个时段的餐位暂时...
服务业态双创新 海底捞业绩创新高
这套数字化系统将对食安信息做识别、分类和归集,并以“数字食安驾驶舱”模式,呈现海底捞门店食品安全数据的趋势与突出问题预警。这也意味着以往靠“手动检查和纸质记录”的传统形式转变为“全流程、无纸化、线上化”,繁琐程序得以简化。对于消费客群庞大的连锁餐饮企业而言,如何在用餐高峰期保障产品品质和快速出餐...
春节“火锅热”持续升温,海底捞除夕预订约2万桌
新京报讯(记者于桂桂)2月5日,新京报记者从海底捞方面了解到,临近春节,亲友聚会、吃年夜饭的客群显著上涨,海底捞目前已接到除夕预订约2万桌,过年期间的包间、大桌预订紧俏。海底捞订餐客服中心相关负责人表示,从1月下旬开始,企业团建聚餐需求增多,全国海底捞门店和海底捞外送均接到大量团餐订单。而从2月5日开始,团...