8图教你中华传统美食英文翻译

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桂林美食的英文名,你觉得怎样最“馋人”?

武汉热干面翻译成“Wuhanhot-drynoodleswithsesamepaste”；艇仔粥翻译成“SampanCongee”；麻辣烫翻译成“SpicyHotPot”……每次有各地给出美食的英语称呼，总能吸引众多的关注。上个月，柳州市出台实施《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》，将“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”，使其有了统一的...

太丝滑!高校女生全英文“带货”河南美食

高校女生全英文“带货”河南美食“hellomyfamily,todayIwillshowyou……”“乖乖(表示惊讶)!可带劲!”近日,河南开封高校女生用英语推介河南美食的视频火了烩面、馒头、变蛋、胡辣汤、西瓜酱……视频中,生动幽默的语言描述配上朴实无华的河南美食还夹杂着一些中式英语的翻译网友看了直呼“上头”...

凉皮、泡馍……用英文应该咋翻译?有没有地方标准?

“比如肉夹馍,我会直接翻译‘RouJiaMo’,凉皮会翻译为‘LiangPi’,羊肉泡馍翻译为‘YangrouPaomo’,面食基本是‘Noodles’。主要以音译为主,朋友们品尝后,我们也会交流这些美食的具体做法。在听、看、尝过之后,他们都能够理解。”刘文景说,大多数外国人其实更习惯用“ChineseHamburger”来形容肉夹馍,意思...

美食音乐融通中外 跨山越海双向奔赴

比如:“不能做”翻译为“nocando”,“丢脸”说成“loseface”,“人山人海”即为“peoplemountainpeoplesea”。当时,广州民间有人就收集了一些英语词汇,再用粤语标注读音,编成一本只有16页的《红毛通用番话》,被称为最早的英汉字典。说是英汉字典,但书中没有一个英文符号,所有词语都是繁体汉字与广州...

广西螺蛳粉官宣英文名“Liuzhou Luosifen”,那“加臭加辣”怎么说?

该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时，经过多方研讨，最终借鉴了川菜口味的翻译，将其定为“Malaflavo(u)r”，并将“加臭加辣”翻译为“Extrasour/ordorousandspicyflavo(u)r”，酸笋则译为“Pickledbambooshoots”(www.e993.com)2024年11月13日。柳州职业技术学院教师谭旻介绍，“希望通过这样的翻译保持中国美食文化的独特性，进一步...

“柳州螺蛳粉”统一英文名是好事

统一产品的英文翻译,可以助推企业不断提升质量管理水平和食品安全管理水平,扩大柳州螺蛳粉出口规模,提升柳州螺蛳粉产业的国际影响力和竞争力。虽然出名的是柳州螺蛳粉,但是生产和销售螺蛳粉的,却不仅仅只是柳州市才有,而统一英文翻译为“LiuzhouLuosifen”,就有了明显的地域特点,这对于柳州当地螺蛳粉的生产和销售,无...

讲好中国故事,传播上海精彩! “海派文化丛书”英文版在上图东馆首发

活动中,“海派文化丛书”首批翻译的四本书《上海先生》(ShanghaiGentlemen)、《上海女人》(ShanghaiWomen)、《上海建筑》(ShanghaiArchitecturalLegacy)及《上海美食》(ShanghaiCuisine)亮相。“我是半个英国人,半个法国人。我的妈妈是法国巴黎人,在我看来,上海女人和巴黎女人有着许多共同点,喜欢‘优雅’或者...

上海女人“适宜”还是“适意”?读英文版“海派文化丛书”,读滋味...

“我是半个法国人,半个英国人。我妈妈是巴黎人,看《上海女人》会感到,巴黎的女人和上海的女人有很多共通之处,比如喜欢优雅、喜欢嗲。”5月26日在上图东馆举行的“海派文化丛书”英文版首发式上,《上海女人》译者施琳(CelineGARBUTT)的发言引起现场一阵会心笑声。

“螺蛳粉”英文怎么翻,全网吵翻了

这么看下来,螺蛳粉翻译成Luosifen,真是正正合适。“螺蛳粉”发音大挑战对于螺蛳粉被翻译成Luosifen,有网友调侃,很难不怀疑,用拼音当翻译是为了提醒本国人别念错。作为生于广西、多流行于南方地区的特色美食,螺蛳粉从诞生起就坐拥“螺xi粉”“螺吸混”“螺shi粉”等众多不同的发音。螺蛳粉官宣英文名的相关...