沈阳农业大学2025考研招生自命题考试大纲:643食品分析与营养评价

能运用食品营养学知识对各类食品的营养价值进行评价;能针对目标人群开展膳食调查和营养评价,并提出改进措施。三、适用范围本考试大纲适用于沈阳农业大学食品学院食品与营养(专业学位)的研究生入学考试。四、考试形式和试卷结构(一)试卷满分及考试时间试卷满分150分,考试时间为180分钟。(二)试卷...

李锦记开课啦!科普与劳育,一样都不能少

同学们观看由李锦记与新华网联合制作《营养翻译官之减盐酱油》科普片李锦记在公益科普领域精耕已久：今年10月17日，在上海徐汇区科委主办的“共创美好生活”科普集市上，李锦记现场设置“食品科普面对面”展台，围绕酱油与蚝油的发展历史、制作工艺、使用诀窍、储存方式等进行细致解读，吸引了周边社区居民、学生的关注。同...

食物英文翻译大全

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GB 1886.375-2024 英文版/翻译版 食品安全国家标准 食品添加剂

GB1886.375-2024英文版/翻译版食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙1范围本标准适用于以氧化钙为原料经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙,或以石灰石或牡蛎为原料煅烧成氧化钙,再经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙。2化学名称、分子式和相对分子质量2.1化学名称...

GB/T 31047-2023 英文版/外文版/翻译版 品牌价值评价 食品加工及...

GB/T31047-2023英文版Brandvaluation-FoodprocessingandmanufacturingindustryGBT31047-2023英文版/外文版/翻译版代替GB/T31047-2014品牌价值评价食品加工及食品制造业1范围本文件给出了食品加工及食品制造业品牌价值评价的品牌强度、评价模型和评价过程。

【荐书】《更明智食物的选择》:写给大众的食物营养完全指南

著有《饮食真相》《饮食的迷思》等畅销作品(www.e993.com)2024年11月26日。翻译:罗晓澳大利亚注册营养师、中国注册营养师澳大利亚新南威尔士大学食品科学硕士、悉尼大学营养学硕士在澳大利亚和中国从事营养咨询和慢性病干预工作“初夏计划”功能食品品牌创始人科普作者、译者著有《戒糖:改变一生的科学饮食法》等作品...

基于应用型人才培养的食品英语翻译教学

其次,食品英语翻译课程不应仅限于语言翻译,还应整合食品科学、营养学、食品法规等跨学科知识,帮助学生更全面地理解食品英语翻译的背景和内涵。例如,在教授食品营养成分的翻译时可引入营养学相关知识,让学生了解不同营养成分的差异性和重要性;在教授食品法规的翻译时,可介绍相关法规的制定背景和实施意义,增强学生的法律...

京都永旺梦乐城:京都车站走路5 分钟!美食、购物、娱乐,一条龙

扭蛋迷不可不知,关西地区最大的扭蛋百货就在「永旺梦乐城京都」!位在「Sakura馆」4楼的「Gashapon百货」,时下最流行的动漫游戏、动漫偶像周边、食物模型、疗愈小物、三丽鸥公仔通通有,种类包罗万象。如果你有想找的特定商品,只要秀出图片或是使用网路翻译软体就能和店员沟通了。

桂林美食的英文名,你觉得怎样最“馋人”?

他指出，“GuilinRiceNoodle”能够让英语国家的游客迅速理解这是一种以大米为原料、形状类似面条的食物，非常直观。但他也强调，中华文化博大精深，某些事物蕴含着深厚的文化内涵，纯粹的意译可能会削弱其原有的文化特色或引发误解。此时，音译便显得尤为重要。以“柳州螺蛳粉”为例，过去的翻译如“LiuzhouRiver...

跨文化餐饮英语翻译教学实践

例如,在翻译“玉米饼”时,若将其翻译为“cornbread”,则忽视了中西方在主食方面的差异,即以玉米为原料,区别于细粮的“粗粮”特征。因此,翻译为“cornpancake”则更为贴切。通过对比分析不同文化中的饮食习惯,引导学生深入理解文化差异对饮食的影响。例如,通过介绍中式饮食的营养均衡观念、西餐的餐桌布局等,帮助...