跨文化交流视域下餐饮服务英语翻译实践

例如,《舌尖上的中国》对“宫保鸡丁”的翻译就是异化策略,翻译为“KongpaoChicken”,强调西方人对中国文化的理解;“腊汁肉夹馍”“炸藕夹”的翻译则使用归化策略,翻译为“SoupSauceChineseHamburger”“Deep-friedLotusRootSandwich”,使用“汉堡包”和“三明治”启发西方人联想到“肉夹馍”和“藕夹”的...

“这世界是个巨大的草台班子”用英语怎么说?

这种落差感会让我们感到被欺骗、被误导,并由此感到disillusioned(幻灭)和disappointed(失望)。那么,要如何来翻译这句话呢?前半部分很简单,可以说Theworldisahuge...,关键是“草台班子”怎么说。我们先来看看“草台班子”的中文意思:草台班子,汉语词语。释义:①泛指长期流动演出于农村集镇的戏曲班社...

我把活着喜欢过了 | 送别谷川俊太郎

谷川:我英语并不熟练,口语也没那么流畅,所以我从未过份相信过自己的英语。我的英语翻译大都局限在平易的童谣和绘本。但是,亲近英语拓宽了我母语的表现空间确是事实(比如,通过翻译《英国古代童谣集》,我受到启发,创造了用假名表记的日语童谣的新形式)。我几乎没有用原文阅读过外国现代诗,交往的比较熟悉的外国诗人中,...

科学家用AI翻译动物对话,发现人类语言并不独特

鲸类翻译倡议(ProjectCETI)是一项TED资助的研究项目,该研究专注于抹香鲸间的交流,计划用人工智能将鲸鱼发出的每个声音与特定的背景联系起来。CETI项目的示意图丨图源:ProjectCETI/AlexBoersma考虑到鲸鱼的叫声可以在很远的距离内被听到——最远可达6000公里,了解哪头鲸说了什么以及什么情况下说的,对于人们理解...

刘乃菁 陈亮评《一词一宇宙》丨只有“人”才能理解语言

这本书中文版的翻译更是值得称赞,就像江文瑜教授在中文版序言中写的,“将wordsofwonder翻译成‘一词一宇宙’虽与英文原文略有不同,却能巧妙传达了本书的精髓,也让笔者想到《华严经》所说‘一花一宇宙,一叶一菩提(如来)’的境界”。中国语言资源丰富,但我们却对其多样性知之甚少,是近几年来能最快发现“...

英语系举办“大语言模型赋能外语教育”主题学术讲座

世界翻译教育联盟翻译技术教育研究会(WITTATTES)副会长、山东省译协翻译技术委员会主任及校企合作委员会秘书长(www.e993.com)2024年11月25日。长期致力于翻译实践、翻译教学及研究等,出版译著60余部,总字数逾1500万字,如《艺术宇宙》《爱因斯坦的宇宙》《宇宙传记》《霍金的一生》(暂名)《DK大历史》《量子通史》《爱因斯坦的骰子和薛定谔的猫》...

欧洲中世纪的宇宙和天空

中世纪最有影响的星盘著作是玛莎阿拉·伊本·阿塔里用阿拉伯语所写的,在13世纪末被翻译成拉丁语。中世纪晚期西欧的几部星盘著作都是以此为来源的,包括乔叟为他的儿子用英语写的星盘著作。直到17世纪,星盘在欧洲都很流行。被天使包围的宇宙图式,出自手抄本法国神学家马特弗雷·厄尔芒戈的《爱之祈祷书》。

【颁奖典礼】第五届“儒易杯”中华文化国际翻译大赛口译总决赛暨...

中国翻译协会常务副会长、全国翻译资格(水平)考试英语专家委员会主任、中国外文局原副局长黄友义致辞外文局原副局长黄友义首先向取得优异成绩的赛手表示热烈祝贺,向所有参赛者表示敬意,特别是向“儒易杯”翻译大赛的承办方上海世语翻译集团表示深深的敬意。他表示“儒易杯”翻译大赛能够一如既往的每年举办一次,并且认认真...

是谁用烟的字母把你的名字写在南方的星辰间? | 聂鲁达的诗(陈黎...

台湾师大英语系毕业。著有《现代诗启示录》,与陈黎合译有《万物静默如谜:辛波斯卡诗选》《二十首情诗和一首绝望的歌》《疑问集》《精灵:普拉斯诗集》《拉丁美洲现代诗选》《帕斯诗选》《世界当代诗抄》等三十余种。曾获林荣三文学奖散文奖、小品文奖,并多次获梁实秋文学奖翻译奖。

什么是熵?又被翻译带歪了,直到看到英文 entropy 我才恍然大悟

1英语原意熵:entropy2英文解释entropynoun[U]specializedSOCIALSCIENCEtheamountoforderorlackoforderinasystem(系统中的订单量或无序量)混乱,无序PHYSICSameasurementoftheenergyinasystemorprocessthatisnotavailabletodowork(测量无法做功的系统或过程中的...