【时评】做碗好烩面比争什么乡都重要!别忘了豫酒团消的悲剧
所以,争论谁是“乡”,谁不是“乡”,真不如下功夫做碗好面,让面好好“香”起来。这种“香”,才是“真的乡”!作者:曹保印,品牌传播、危机处理与法学研究专家,北京国咨律师事务所首席专家,北京元法堂节目主讲人,出版《法的精神》《中国社会建设》等70余部作品,作品被翻译成英文、俄罗斯文、西班牙文等多种国...
你饿不饿?我下碗面给你吃
“北方人吃面讲究抻面,抻,音chen,用手拉的意思,所以又称为拉面。用机器压切的面曰切面,那是比较晚近的产品,虽然产制方便,味道却不大对劲。”梁实秋在他的《雅舍谈吃》里如是写道,虽然散文与翻译才是他的立名之本,但他最脍炙人口的,却是他谈论吃喝的散文。他笔下的抻面,凡是见过拉面馆中大师傅表演的人,都...
中国最经典的十碗面, 没有山西的刀削面?
沙茶面的做法很简单,碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭胗、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。六、苏州三虾面所谓''三虾'',即虾子,虾脑,虾仁。虾仁嫩,虾脑香,虾子鲜,配上细幼面条和特制高汤...
把诗与远方都做进这一碗面里
准备一个大碗,放入豚骨拉面浓缩汁,冲入热水,把面放到碗里,放入甜玉米、虾、木耳丝、笋丝、葱花以及切片叉烧,最后散点芝麻就可以开吃了。02酸辣畅想泰国冬阴功拉面冬阴功汤是泰国人的“国汤”,翻译过来就是“酸辣虾汤”,用鲜虾与各种东南亚香料熬成。喝上一口酸辣甜鲜,夏季开胃,冬季驱寒,不同时节都适...
一碗面,从爱到不爱再到爱
擀面杖在他的双手和案板之间来来回回挤压推拉,印象中他瘦瘦的身体在擀面时恨不得翘脚离地,一块碗大的面饼慢慢被他的力气压成薄片裹在二尺多长的擀面杖上。最后切成的面条,一根根像橡皮筋一样有弹性。他做的手擀面,真是平生吃过的面条里最好吃的,十分筋道。炸酱面的菜码儿越丰富越好,黄瓜丝,心里美萝卜丝,...
睿企英语校长黎传英:学好英语 走近世界
就像一家面馆,你走进去吃了一碗面,下一次你每次想吃面都会想到这个面馆,并且你还主动跟你的朋友、同学去推荐这家面馆,那我觉得这是这家面馆的口碑(www.e993.com)2024年9月17日。对于睿企英语来说,口碑就是学生愿意到你的学校去学习,完了之后还愿意持续学习,还跟身边的同学、朋友分享你的学习经历和学习成长故事。
第一次给周总理做翻译
吴建民公益基金会会长;外交部英文专家,长期担任邓小平等国家领导人的口译、重要外交文件的英语定稿等工作,新中国成立后第一批到美国的外交官;曾任驻欧共体使团及驻比利时使馆参赞、外交部翻译室主任、驻卢森堡大使、驻法国使馆公使衔参赞;主要译作有《命运悠关的决定》《英迪拉·甘地和她的权术》《豪门秘史》《大座钟的...
文化|郑执 每个持续写作的人,一定有他非写不可的理由
父亲跟朋友合伙做生意,贩了一批爆米花机去秘鲁,结果被中间人骗了,血本无归,紧接着又买了不靠谱的股票,靠一碗一碗面攒下的家底就基本归零了。他只是在旺角街头临时起意给爸爸买一双带气垫的名牌好鞋,这是他有生以来第一次给父亲买礼物。几天后,他接到了母亲的电话:父亲病重,他得回家。
外事活动间隙 周恩来经常对翻译人员进行“考试”
周恩来提到木薯淀粉的利用问题,高翻冀朝铸傻眼了:木薯的英文怎么说?毕竟是老翻译,他不慌不忙地想用解释的办法“忽悠”过去。“贵国有一种植物含淀粉量很高……”话没说完,便被我国驻该国的大使打断了,大使提醒说是“cassava”,把老冀从困境中解救了出来。除了一般的知识面外,周恩来还特别关心翻译对外交...
“方方”阿姨:有位高中生给您写了一封信……您抽空儿看
老板把孩子扶起来,听他讲述离家出走的经过后,不但没有同情,反而怒斥道:我要是早知道这样,就不该给你这碗面,你这个孩子狼心狗肺,你父母给你做了十几年饭,没得到你一个谢字,而我给你一碗面,你就跪下了,你良心让狗吃了吗?方方阿姨,说实话,我看到这个视频,很受震动。父母天天对我好,自己却浑然不知,还对...