颠覆传统开创旅游翻译先河 百度翻译5.0抢先评测

百度翻译手机翻译在新版中提供了高质量的中英、中日、中韩、中泰、中西、中法、中阿、中俄、中德、英泰、英日、英阿、英葡等语言互译的翻译服务。用户在使用时,分别源语言及翻译目标语言,并对需要翻译的单词、句子输入,即可得到高质量的翻译结果。语音输入方面,支持中文、英文和粤语语音输入,在选择源语言的时候,右侧标...

跨文化餐饮英语翻译教学实践

餐饮英语翻译作为一种文化交流的有效工具,可减少中西饮食文化之间的隔阂,通过解读食材的文化意义和烹饪理念,提供有关饮食习惯和餐桌礼仪的信息,帮助外国友人在不同文化背景下的餐饮场合中的行事更加合宜,尽量减少文化冲突和文化误解。餐饮英语翻译教学实践探索在经济全球化和文化多元化的背景下,餐饮英语翻译作为一种特殊...

跨文化交流视域下餐饮服务英语翻译实践

例如,《舌尖上的中国》对“宫保鸡丁”的翻译就是异化策略,翻译为“KongpaoChicken”,强调西方人对中国文化的理解;“腊汁肉夹馍”“炸藕夹”的翻译则使用归化策略,翻译为“SoupSauceChineseHamburger”“Deep-friedLotusRootSandwich”,使用“汉堡包”和“三明治”启发西方人联想到“肉夹馍”和“藕夹”的...

我们什么时候去云南旅游英语,When are we going on our Yunnan...

3.砂锅鸡:砂锅鸡是云南地区的一道传统名菜,菜品中带有土豆、木耳、豆皮、腐竹等副食材,还有极为鲜美的大家草鸡肉,颇受游客的青睐。当然,除了美食和景点,昆明也有许多其它的活动,例如:观赏少数民族民间舞蹈、听少数民族音乐表演、感受本地文化等等。这些活动一定能给游客们的旅游观光带来更多的乐趣。最后,作为一名...

【教育】援非医疗队翻译曾秋:秉承初心、勇担使命的全能手

2023年1月,曾秋作为陕西省第10批援非洲马拉维中国医疗队翻译,入驻姆祖祖中心医院开展医疗援助工作。曾秋说"援外医疗队是民间外交官,是中马友谊的桥梁,也是我心向往之的工作。"曾秋是陕西中医药大学外语学院2006级英语(中医药对外交流)专业学生,在校期间,她刻苦钻研,精进学业,立志从事医学翻译工作。201...

2023年12月四六级翻译预测:饺子/面条/汤圆

大家好,四六级考试临近,本阁主(ID:hujiangcet)为了帮助广大考生过级,特开辟新栏目,考前每天一篇翻译练习(选取最有可能考的翻译题材、段落),供大家日常练习用(www.e993.com)2024年11月20日。声明:押题只是练习翻译手感,积累话题词汇,练习常考句式结构,切勿迷信。饺子02饺子,是一种以面为皮(wrapper)的充馅食物,它是中国北方比较传统的食物,...

援非医疗队翻译曾秋:秉承初心、勇担使命的全能手

2023年1月,曾秋作为陕西省第10批援非洲马拉维中国医疗队翻译,入驻姆祖祖中心医院开展医疗援助工作。曾秋说“援外医疗队是民间外交官,是中马友谊的桥梁,也是我心向往之的工作。”曾秋是陕西中医药大学外语学院2006级英语(中医药对外交流)专业学生,在校期间,她刻苦钻研,精进学业,立志从事医学翻译工作。2011年7月入职...

2024上海书展丨这些译文好书不入手,逛遍书展也枉然!

《巴比伦怪物:魏玛共和国犯罪鉴证实录》是陆大鹏的新作,陆大鹏是国内知名的世界史研究者,翻译过大量英语、德语类的世界史著作。本书的主题是魏玛德国的刑警史和有组织犯罪史,也可以说是关于人性和犯罪的社会史。关于魏玛德国的著作,国内已有诸多引进,但关于这一时期的刑警和犯罪史,本书是一次全新而独特的尝试。以...

这些译文好书不入手,逛遍书展也枉然!

《巴比伦怪物:魏玛共和国犯罪鉴证实录》是陆大鹏的新作,陆大鹏是国内知名的世界史研究者,翻译过大量英语、德语类的世界史著作。本书的主题是魏玛德国的刑警史和有组织犯罪史,也可以说是关于人性和犯罪的社会史。关于魏玛德国的著作,国内已有诸多引进,但关于这一时期的刑警和犯罪史,本书是一次全新而独特的尝试。以...

整不会了!谷爱凌翻译“韭菜盒子”失败:今天英语完蛋了!中华美味英...

结合英语翻译实践,我们给出韭菜盒子的参考译文Stir-friedStuffedLeeksandEggs翻译的原则:一、以主料为准,配料或配汁为辅的翻译原则1.菜肴的主料和配料主料(名称/形状)+with+配料如:松仁香菇ChineseMushroomwithPineNuts2.菜肴的主料和配汁...