凤庆续写滇红茶产业新传奇
多年来,凤庆县当地茶企不断创新发展,相继创制了“经典58”“滇红1938”“中国红”“野生红”“滇红螺茶”“滇红金针”等系列产品,广受市场认可和消费者青睐。近年来,随着新式茶饮兴起,凤庆滇红茶因其“形美、色艳、香高、味浓”的优异品质被誉为“茶之味精”,成为新式茶饮基底茶的首选。目前,“茶百道”“...
普洱茶松针:名称、颜色与所属树木全解析
3.养颜美容:滇红松针茶富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、锌等,这些成分有助于改善肌肤的新陈代谢,促进皮肤的血液循环,使肌肤更加光、细嫩,具有明显的美容功效。4.清热解:滇红松针茶有一定的古树清热、解作用,可以帮助清除体内的有害物质,改善消化系统功能,增强肠胃的蠕动,促进食物的消化和吸收,从而达...
滇红金针为什么不建议年轻人喝?分享不能喝的原因,以及产地在哪
原因在于,年轻人的体质多偏向阳热,而滇红金针属于温性茶,过量饮用可能会导致体内阳气过盛,不利于健康。滇红金针的产地与特点滇红,即云南红茶,其最佳产地当属云南省的临沧、保山、凤庆等地。这些地区海拔适中,气候温和,雨水充沛,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。滇红金针作为滇红中的一种,其特点在于茶叶...
滇红金针茶功效与作用禁忌
滇红金针茶功效与作用禁忌核心提示:滇红茶金针具有温胃调经、补中益气的功效。如果患者出现脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状时可以适当饮用滇红茶金针来缓解症状;女性在月经期间也可以适量喝一些滇红茶金针进行调理身体。滇红茶金针具有温胃调经、补中益气的功效。如果患者出现脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状时可以适当饮用滇...
全国有多少种“红茶”?哪个品种最好喝?今天全读懂,来涨知识了
5:云南滇红。滇红的历史可以追溯到抗日战争时期,具体起源于1938年秋至1941年秋。滇红茶身骨重实,条索紧结肥壮,色泽乌润,饱满厚实。茸毫显著,毫色分淡黄、菊黄、金黄等多种,不同产地和季节的滇红茶毫色各异。根据制作工艺和原料等级的不同,滇红茶可分为滇红工夫红茶和红碎茶两大类,以及金针、松针、金丝、金螺等...
全国哪的红茶“最好喝”?经过评比这4种不错,有你家乡的吗?
4、滇红指的是云南红茶,属于一大类!最出色的滇红当属滇红金丝、滇红金螺、滇红金芽、滇红金针(www.e993.com)2024年10月27日。它们的外形不一样,但口感都非常独特,是云南红茶特有的醇香感!滇红金丝色、香、味、韵一应俱全!金丝是滇红中最出色的,通常用一芽鲜叶为原料制作,属于滇红中的上品!
晒红属于滇红吗?它们有哪些区别?
狭义的滇红是从更为严谨的学术层面来看的。如果我们查看对滇红这个红茶品类的介绍,它的两个关键因素,是云南大叶种与传统的工夫红茶制作工艺。而晒红与滇红最大的差异也出现在工艺上。滇红金针传统工夫红茶制作大致分为,萎凋、揉捻、发酵、干燥几个环节;而晒红的工艺是,萎凋、揉捻、发酵、晒干。关键差异出现在...
都是顶级滇红,金针和金芽有啥区别?
金芽比滇红金针更为细小,因为没有像金针那样经过机器整型,呈曲折状。工艺滇红金针和金芽两者都是属于红茶的类别,所以从基本制茶工序上没有什么区别,都是需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥这些工序来完成。但是制作滇红金针这款红茶的时候,因为是要做成针形的效果,因此在制作过程中还多了一道整形的步骤,其目的也是...
中国的红茶哪些最好喝?有这5种!你喝过几种?有你家乡的茶吗?
第四种:滇红“滇”是云南的简称,“滇红”指的就是云南的红茶,是汉族茶农在民国时制造出来的茶叶品类。滇红可细分为五种,这五种分别是:滇红金针、滇红金丝、滇红金芽、滇红金螺、滇红松针。其中滇红松针的价格最低,可以作为口粮饮用。云南的土壤为砖红壤与赤红壤,红壤的PH值偏酸性,所以滇红的口感也是独具特色。
云南滇红茶哪个牌子最好?凤牌、昌宁红、凤宁号等品牌口粮茶推荐
云南滇红茶最早是由冯绍裘老先生于1939年在凤庆创制成功,主要产区包括凤庆、临沧、勐海等地,由云南大叶种加工制作而成,具有香气高扬、滋味浓强等特点,最主要的是价格相对较为实惠而受到广大茶友的喜爱。滇红的品类大概有哪些呢?根据原料以及工艺不同,大致可以分为松针、经典58、金芽、金螺、金针等,另外还比较有特色...