《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

第一条为规范全省中小学校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健康保障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长,规范学校食堂经营行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关法律法规、规章标...

教育部:明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算

7.食堂收入:食堂收入包括财政补助收入、伙食费收入、捐赠收入、其他收入等。不得将学校的店面承包收入、房租收入、其他非食堂经营服务收入转入食堂收入。不得转移食堂收入,严禁挪用食堂资金或设立“小金库”。8.伙食费收取:学校收取伙食费应积极推行网上缴费方式,由学生家长或学生直接将伙食费缴入学校指定的银行账户,...

教育部明确中小学校食堂需独立会计核算

12.伙食费收入核定:按照权责发生制原则,中小学校预收的师生伙食费不得直接计入食堂收入,应按师生实际就餐次数和金额确认伙食费收入。13.外来人员就餐伙食费收取:中小学校外来人员就餐的应采取同菜同价方式据实收取伙食费。收取的伙食费应确认伙食费收入,不得直接冲抵成本。14.食材采购款拨付:支付食材款不能通过付...

伙食费收入可以用于支付学校运营开支或偿债吗?

1.伙食费:学校食堂按学生自愿和公益性原则向在学校就餐的学生收取伙食费。学校食堂要建立伙食台账,分月定期公布伙食费收支情况,自觉接受社会监督;学校为学生提供校外配餐的,除伙食费外不得另加收服务费。……”

威海市文登区教育和体育局中小学幼儿园食堂餐饮服务公开招标变更...

更正内容:1、原采购文件第35页12.3(3)条,原内容“食堂餐饮劳务服务费为固定价格,包括人员工资、社保费、工装及培训费、保洁费用、利润、福利费、保险、各项税金;食堂餐饮服务中所需各种低值易耗品、一次性用品、劳保用品及政策性文件规定合同包含的所有风险、责任等其它不确定因素全部包括在食堂餐饮服务费内,不再另...

学校食材采购成本不得低于伙食费总收入的60%……香洲出台十项措施

通过引入社会力量承包学校食堂经营的,按保本微利的原则,合理收取餐费、严格控制开支范围(www.e993.com)2024年12月18日。要求食材采购成本不得低于伙食费总收入的60%,人员工资、水电气费等耗品、营业税费及其他成本不高于35%,利润占比不得超过5%。3.健全信息公开制度建立学校用餐信息、食品安全信息公开制度,公开食品进货来源、供餐单位等信息,每...

事关全市中小学集体用餐管理!贵阳市教育局公开征求意见

学校食堂供餐必须在取得食品经营许可证后方可为学生供餐,在食堂显著位置悬挂或摆放许可证。学校食堂应全面推行互联网+明厨亮灶,食堂建设与设施设备配备应当符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)和《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关要求。学校食堂供餐的基本条件如下:...

...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知

学校食堂收入指食堂为学校师生提供伙食活动中的各项收入,包括伙食收入(学生伙食费收入、教职工伙食费收入、代办伙食收入等)、财政补助收入、上级补助收入、其他收入(银行利息、残值收入等)。学校食堂收入以自身经营服务为依据,不得将学校小卖部收入等其他非食堂经营服务收入转入食堂收入,不得擅自转移或挪用食堂收入,不得...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

管理工作指引》,梳理和盘点中小学校园食品安全和膳食经费管理重点内容和关键环节,强化政策解读和实操指导,提高各地和学校对政策制度和管理要点把握的精准化程度,提升各级教育行政部门和中小学校食堂及食品安全管理人员、从业人员的素质和能力,切实保障广大师生在校饮食安全和营养健康,持续增强广大师生和家长的获得感、幸福感...

中小学校食堂会计核算办法——以重庆市为例

一、本科目核算中小学校食堂因提供饮食服务等而应收取的款项。二、本科目应当按照接受饮食服务的个人或单位进行明细核算。三、应收账款的主要账务处理如下:(一)发生应收账款时,按照应收未收金额,借记本科目,按照确认的收入金额,贷记“伙食费收入”等科目;...