美国:右翼白人的退休生活
当时,美国的油价是每加仑3块多美元,折合大约每升6块人民币左右,但这群高油耗越野车驾驶员,居然不停抱怨美国油价高得离谱,好像每一滴汽油都饱含着他们人生的艰辛。“我小时候才几十美分一加仑呢,而现在我们一年的油费居然要三千多美元。”Bob那从来不工作的老婆,似乎还怀念过去油比水便宜的幸福时光。看他们牢...
中国厨师不愿来奥地利了?奥中餐业“用工荒”困局:谁来解?
对于奥地利的中餐馆而言,这只是一个紧急的短期解决方案,因为北京、上海、深圳等中国特大型城市对于中国厨师而言更有吸引力,随着中国民众工资的增长,奥地利的工资收入能吸引到的中国厨师往往都是来自所剩无几的中小城市。孙笠玮表示,收入的差距正在反转,随着中国的繁荣,中国人的收入水平越来越高,中国厨师已经不再有必要背...
第七届美国中餐国际论坛圆满落幕
“第七届美国中餐国际论坛的嘉宾们阵容强大,他们中间有6000多家餐饮连锁的负责人,也有餐饮高科技美国上市公司的CEO,还有餐饮界的资本投资大鳄,同时还有美国当今餐饮界连锁品牌的佼佼者们,也有与餐饮业的包装、设计、宣传,服务、刷卡等等相关的各行各业的业界精英大咖分享。既有各类大咖主题演讲,也有各类餐饮连锁成功企业...
“走,去赚老外的钱!”出海,正在成为中餐大连锁的必选项!
美国平均每个餐厅雇用17名员工,其中大部分是兼职,员工平均每周工作25.5小时,每小时平均收入18.50美元,在过去五年里增加了33%。其中在全服务餐厅,2022年服务员的时薪中位数为27美元=小费中位数20美元+雇主支付的每小时工资中位数7美元。小费比工资要高。而到了现在,随着最低工资标准进一步提高,这组数据会更高。联...
八仙过海:他们把新中餐带入伦敦 | 正午书架
马俊对现在的收入还比较满意,刚去的时候一天50镑,还有大日子和红日子——这是香港人发明的词汇,大日子每四个月一次、双薪;红日子,指小双薪,每月休一天。马俊本想在这里干下去,没想到2020年来了疫情,生意受到了影响。这家中餐馆附近有两所大学,其中的中国留学生逐渐成为一个很大的客源。因为疫情,很多学生回国,导...
985工科女转行厨师,何必纠结“学历浪费”
毕业回国后,她找到了一份在上海的厨师工作,月薪只有5500元(www.e993.com)2024年10月16日。想要进中餐厅,面临的则是“后厨收男不收女”的局面,但她享受自己不断尝试去制作的过程,以及人们吃到这道菜时很满意的感觉。她笃定了继续走这条路,当时为了学中餐,她甚至想重新进新东方学习。不久前,崔迪应邀与华南理工大学建筑学院副教授何志森做了一...
【芦山同城服务】10月7日更新 大量本地工作岗位招聘、商铺出租...
招聘厨师1人,要求具有中餐厨师证,有中餐店2-3年工作经验,年龄30到50岁,身体健康,工资待遇面议联系电话:15351465963铺面转租老板因有事忍痛将芦山南新街折扣店,T唯品—曼画转租!多年老店地段好有客源,品牌加盟公司直接发货对接不压库存!接手可盈利!
一部华人奋斗史——中餐在美国的百年变迁
大量华人受此影响,不得不退出收入较高的采矿和铁路行业,从事收入少、条件艰苦的餐饮和洗衣行业。而且迫于生计,开中餐馆的华人开始转战美国中部和东海岸市场。为了融入主流,菜品的开发也偏向美国喜好。简单粗暴的食材,更好的适应了当地人的胃口。炒杂碎中的干香菇换成了鲜蘑菇,菜单上出现了“芙蓉蛋”、“加州烤鸡...
7月份兰州市服务、建筑、制造业中餐厅一线厨师工资最高 平均...
平均收入排名前三位的岗位分别是餐厅一线厨师、家庭照看孩子和钢筋工、壮工,收入分别为4933.33元、3500元、3377.50元;排名倒数三位的岗位依次是轻工一线操作工、纺织业一线操作工、公共场所保洁员,收入分别为2032.50元、2063元、2300元。7月份,服务业普通员工在岗人数有所下降,平均收入略有增加。服务业普通员工...
甘肃:23类岗位中餐厅后厨一线厨师平均收入最高
中国甘肃网3月15日据兰州晚报报道3月14日,甘肃省价格监测中心发布报告,据对甘肃省4种行业86家用人单位23类岗位的监测显示,2月份,平均收入排名前三位的岗位分别是餐厅后厨一线厨师、钢筋工、餐厅后厨配菜师,收入分别为5094.10元、3314.29元、3202.56元。监测显示,2月份,甘肃服务业普通员工实际在岗人数环比...