经观头条|10000店的竞赛

赵定说,最开始加盟商们是三人合伙借钱开门店,现在是一个加盟商开多家门店。赵定说,万店品牌加盟体系区别于其他品牌最核心的能力是,让加盟商赚到钱。在刚刚成立品牌时,赵一鸣零食并没有开放加盟,当时赵定最主要的工作是研究如何把单店月销售额做到40万元。当时,行业内最好成绩是30万元。在赵定看来,如果无法在...

三人合伙开奶茶店赔了60万!合伙做餐饮的坑到底有多深?

1.预留足够资金应急:餐饮业有淡旺季,生意好,多赚点,晴天也要备好雨天粮食,以便生意不好时能熬过去,避免出现发不出工资、没钱买原料等问题。2.做好退出机制:合伙中突然有人想退出,必须考虑这对餐馆后续经营的影响,避免陷入困境。生意有赚就有赔,合伙经营餐馆无非也是为了赚钱,所以最应该避免的就是在经营或...

三人创业半年赔光60万,餐饮业真就很难做吗?知道这几点你就稳赚

其次,关于职责管理划分不清。刚开始店长由一位做过生意的朋友担任。但是没过多长时间,因为对奶茶店事先并没有了解学习,低估了开奶茶店的辛苦程度,做各种配料,以及准备的材料切洗水果,都需要早起来进行准备。三周以后,他就坚持不下去了,决定聘请店长。但是优秀的并不多,6个月时间就换了5个店长,让出品和运营不能...

李冰冰与黄晓明任泉合开火锅店 透露账目平分(图)

中新网北京1月18日电(蒲希茜)由李冰冰、任泉、黄晓明三人合伙的火锅店今日在北京举办发布会,李冰冰、任泉牵手亮相,在外地拍戏的黄晓明虽然未现身,但也以立牌形式出场。现场,对于合开店如何分账的问题,李冰冰笑称“我们三人平分,不打架”。三人合作开火锅店早在多年前,任泉便开始投资餐饮业,并且获得了不错的成果。

和香港设计男神一起开餐厅 7年港股上市 CBD店一年得米其林

而郭志波则把他在餐饮行业积累的经验,用在了餐厅管理上,将精力放在了食材把控、餐厅出品以及服务之中。彼时的郭志波,刚从迪拜归来,他坦言“在香港的资源并不多”。然而他却用60天的时间,投资开设了两家高档餐厅。郭志波介绍,三人最早开始开设的餐厅是一间名为“竹”的日本料理店,和意大利餐厅,“刚开始的时候,公...

贤合庄没了曾小贤,加盟商要求退血汗钱,明星餐饮为何难成“餐饮...

多数餐饮企业刨去店铺租金、食材、人力等成本后,毛利润并不高,带来的利润空间有限;因入行门槛低,餐饮行业也成为了诸多创业者的首选,但大量的餐饮者入局,使得行业竞争加剧,“内卷”严重;随着外卖在近些年飞速发展,实体门店也面临更为巨大的压力;再加之疫情的影响,为配合防疫的需求部分门店需要停止堂食或者暂停营业,这...

Hi辣创始人邓家佳:我如何从零起步2年时间做到京城五家火锅店

并不能把其中原因简单理解为,普通明星比一线大明星更对经营上心,或者明星属性不十分强反而有助于餐厅运营,Hi辣的成功有着更深层次的原因,其中,邓家佳和她的合伙人对Hi辣火锅的品牌背后价值观的打造,是这个新火锅品牌成功站稳脚跟的关键。三人合伙创业,分工明确打造年轻火锅品牌...

李冰冰黄晓明任泉开火锅店 账目平分

李冰冰黄晓明任泉开火锅店账目平分李冰冰、任泉携手亮相,在外地拍戏的黄晓明虽然未现身,但也以立牌形式出场。中新网北京1月18日电(蒲希茜)由李冰冰、任泉、黄晓明三人合伙的火锅店今日在北京举办发布会,李冰冰、任泉牵手亮相,在外地拍戏的黄晓明虽然未现身,但也以立牌形式出场。现场,对于合开店如何分账的问题,...

20000+店华莱士、近乎0闭店率草本汤,福州模式到底有多“可怕”?

公司通过门店众筹的方式将股份下放给员工或者外部合作者,让其与公司形成利益共同体,公司提供技术、原料、物流、品牌输出等支持,通过直营管理确保经营标准的统一,配合门店众筹,优势互补,实现双向持股的深层次合伙。1、对内众筹对内众筹指餐饮企业将公司高管、核心店长及员工变为“同路人”,即从雇佣关系,转变成合伙关...

【今日信息】中卫招聘求职、房屋信息免发免看……

5、招聘岗位:房产中介店长1名。招聘要求:年龄30岁以上,有销售和管理经验优先。薪资待遇:月工资4000元(保底)+门店业绩提成,月休4天,转正缴纳五险。6、招聘岗位:房产经纪人20名。招聘要求:男女不限,有无相关工作经验均可,新手提供专业指导。薪资待遇:保底2500元/月+新人补贴+业绩提成,实习期满缴纳社保。