李华瑞:中国烧酒的起始|清酒|大曲|蒸馏酒|蒸馏器|酱香型白酒_网易...
宋代张世南《游宦纪闻》巻五记述当时民间用蒸馏器取柑花露的情况:“锡为小甑,实花一重,香骨一重,常使花多于香。窍甑之旁,以泄汗液,以器贮之,毕则彻甑去花,以液渍香,明日再蒸,凡三四易。”可以看出制取柑花露的蒸馏器与金代烧酒锅,都是金属制成,都是用一只甑锅蒸原料,蒸汽都是经过冷却成液体...
罗哲文:一幅宋代宫苑建筑写实画——金明池争标锡宴图
罗哲文:一幅宋代宫苑建筑写实画——金明池争标锡宴图1959年6月文物出版社出版的宋人画册第十六集中,有一张天津市艺术博物馆藏的“宋龙舟图”,是极其精美的宋代宫苑建筑写实画。原画绢底工笔着色,在左下沿墙垣上有“张择端呈进”的字样。全画为一四周墙垣围绕的大池,池的正中筑十字平台,台中央建圆形殿宇,有...
东瀛大佛,宋钱熔造:宋代货币的域外流通、走私与重熔
还有些严谨的学者援引日本学者分析的数据,做出详细解释:“佛像使用青铜(铜、锡、铅等合金)分成多个部位铸造,每个部位的金属含量比例有差异,平均含量比率为铜68.7%、铅19.6%、锡9.3%,根据这个成分比率,推定铸造时使用了从宋朝进口的中国铜钱。”然而,既然大佛不同部位的合金配比存在差异,又如何与宋代钱币接近呢?经过...
他亲手设计了“无锡水浒城”,现来锡当《神探狄仁杰5》美术指导
如今《水浒传》拍摄已经过去二十年了,而水浒影视城在业内仍然具有很高的名气,旅游业发展得也越来越好,这次来锡钱老每天都会在景区内看看,当年的痕迹依然清晰可见。钱老直言自己闭着眼睛也可以说出水浒城内的每一个景点。钱老告诉记者,因为建筑是为人们服务的,它是有服务功能的;像自己设计的影视城,要结合影视...
千帆聚明州 宋代宁波与海上丝绸之路
宋代明州海上贸易的发达,促使政府在此设立市舶司进行管理。明州市舶司设在三江口一带,这里是甬江、余姚江、奉化江交汇处,波斯巷、来远亭等地名,揭示了这座城市与海上丝绸之路的密切关系。(资料图片)宋代明州市舶司签发的公凭(局部)民间商人经营海外贸易,必须获得市舶司颁发的公凭,否则即为违法,宋代前往高丽、日...
“南海Ⅰ号”:一船尽观宋代海上丝绸之路繁盛
根据最新的考古发掘统计,“南海I号”出水文物总数超过18万件,包括各类金、银、铜、铅、锡等金属器,竹木漆器,玻璃器以及人类骨骼、矿石标本、动植物遗存等,其中尤以铁器、瓷器为大宗(www.e993.com)2024年11月25日。此外,船舱内还发现了咸鸭蛋等特殊商品。“目前船舱内的货物清理结束,证明发掘已经进入了一个节点。目前中国的考古历史上还没有一...
宋代最大的沉船“南海一号”:为进行海上贸易没少下功夫
此外,“南海一号”还发现了不少水果残骸,如梅核、槟榔果核、橄榄核、枣核、滇刺枣核、南酸枣核、葡萄籽、荔枝核等,而装载食物的容器也五花八门,非常有特色,有铜碗、锡杯、锡壶、茶盏等。“南海一号”如今入住“水晶宫”这些文物虽然沉睡在水底近千年,但是岁月并没有消磨它们的光辉。从“南海一号”出水文物的...
“南海Ⅰ号”:一船尽观宋代海上丝绸之路繁盛–今日湖北网
根据最新的考古发掘统计,“南海I号”出水文物总数超过18万件,包括各类金、银、铜、铅、锡等金属器,竹木漆器,玻璃器以及人类骨骼、矿石标本、动植物遗存等,其中尤以铁器、瓷器为大宗。此外,船舱内还发现了咸鸭蛋等特殊商品。“目前船舱内的货物清理结束,证明发掘已经进入了一个节点。目前中国的考古历史上还没有一...
超讲究的宋代人怎么用“香”
春雪花,言柚花之色;“锯沉百叠”一句,便是宋张世南《游宦纪闻》中说到的香木作片,在锡制的小甑里,叠花一层,叠香一层;“一日三薰”句,则《游宦纪闻》所述之蒸花。杨万里诗《红玫瑰》“别有国香收不得,诗人熏入水沉中”,用作熏沉的办法也应如此。类似的办法宋人发明了不少,并且多见诸吟咏。
宋代沉船"南海一号"出土文物 14000余件套多为瓷器
刘成基说,从已发现船载货物的时代分析,铜钱中最晚年号为南宋早期宋高宗时期(1131—1162)的“绍兴元宝”款,而金页和银铤铭文都与国内出土的南宋时期同类货币一致,瓷器中的景德镇窑青白釉婴戏纹碗与江西出土南宋嘉泰元年(1201)“青白釉婴戏水纹碗”南宋中期纪年瓷相同,酱黑釉和绿釉器物的大部分为福建晋江磁灶窑土尾...