龙泉宝剑厂杀疯了?!竟然造了一把“削铁如泥”的菜刀!
龙泉菜刀运用了龙泉宝剑宝刀钢材和工艺制作,人工精磨,水磨湿式开刃,使其对比与其他菜刀更加刚柔并济,不担心拍断拍坏菜刀,锋利耐用。-02-黑精钢斩切两用切肉切菜,切什么都利索龙泉菜刀有什么与众不同?它是斩切两用刀。它的刀刃,前半部分比较薄,适合切片;后半部分比较厚,适合砍骨头、切冷冻食品。手工锻...
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#法鼎锻打菜刀#菜刀#锋利无比#阳江法鼎菜刀#厨房好物推荐这把阳江发鼎菜刀真的非常...2024-09-1021:22:17忻州网山西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败忻州网5586粉丝忻州综合门户网站03:17大同九龙壁为什么是中国第一影壁...
清仓了!OOU皓月抗菌黑科技菜刀,轻巧锋利,久用不累手!
今天就为大家推荐知名时尚家居品牌“OOU”的一款厨房神器,“皓月菜刀”。衡量一把厨刀是否合格,锋利度是关键的衡量标准。皓月菜板使用了行业领先的“V型四段开刃法”,相对于市场上普遍的三段开刃技术,难度更大、工艺繁琐。通过“四段开刃”的皓月,锋利度极高,达到行业优秀顶尖水平的9N(N值为刀具锋利度评比参...
【手慢无】大马士革钢厨具促销239元!
手慢无大马士革钢厨具促销239元!这款拓黑将刀具套装是一款居家必备的厨房利器。其大马士革钢材质能够保证刀刃的锋利度和耐用性,让你在烹饪过程中更加得心应手。此外,该套装还配备了两件不同用途的刀具,包括菜刀和砍骨刀,能够满足各种不同的切割需求。现在购买还可享受满300-20元的优惠,使用商品详情页领取的满...
什么牌子的菜刀最锋利又耐用?
菜刀在我们的厨房中是必不可少的一种厨房用具,那么现在市面上售卖的菜刀所使用的材质都各不相同,种类不同,而且现在的工艺也比较发达,不仅能够保证菜刀的使用性能,还能够保证它的美观程度。Zwilling双立人,张小泉,王麻子,苏泊尔SUPOR1、Zwilling双立人(上海双立人亨克斯有限公司)始于1731年德国,享誉全球的家用及...
如果厨房只有两把刀,会是哪两把?
章丘菜刀切土豆丝,可以看到,因为磨砂减少阻力,下刀更快(www.e993.com)2024年11月19日。手起刀落,轻松剁骨双刀配合,拿捏厨房其实,今天要推荐的章丘菜刀分两把——切片刀和砍骨刀。上面介绍的主要是切片刀,轻薄锋利,吃软不吃硬,专切菜切肉,也是我们日常使用的最多的。但是经常做饭的家庭,肯定也有剁排骨、砍骨头的时候,这就不得不安排...
最佳磨刀石(2023)——砥砺锋利的神器
水磨石是另一种受欢迎的选择,许多人求助于它来获得锋利的刀刃,尤其是厨房刀具、猎刀、屠夫刀和其他需要锋利刀刃的硬质刀具。它们之所以被称为水磨石,是因为,正如你可能猜到的那样,它们需要被水弄湿才能顺畅的工作。有天然和合成两种选择,大多数天然水石来自中欧或日本,后者因其稀缺而价格相当高。这些天然石头有不同...
号称“真煮可吃”的迷你厨房走俏,背后的安全隐患你可知道?
网友“ZP”:锅里面会掉色,刀特别锋利,孩子用得小心,孩子喜欢玩,但有安全隐患。检测:存在多种安全隐患迷你厨房有哪些安全隐患呢?据央视财经的报道,消防人员对市面购买来的“儿童厨具”进行了测试,其中不少产品存在标注不清晰、质量不过关、没有安全保护措施等问题。记者查询了几家迷你厨房的产品详情页也发现,商家...
握好中国菜刀,要点儿智慧
刀工弥补刀具的不足不言而喻,中国的菜刀是可以用来拍蒜的。中国菜刀定型为“方块”,正是我们的老祖宗智慧的结晶,是对中国餐饮文化最好的注脚。在我国的冷兵器时代,有十八般兵器之说,刀,则是“百兵之帅”“九短之首”。在远古时期,古人将一些石块打磨成一侧锋利的器具,或用来狩猎和战争,或用来分割食物...
在大蒜面前菜刀不堪一击 决定刀具坚固与否的是啥
根据国家标准《GB/T40356-2021厨用刀具》,不锈钢刀具刃部硬度应不小于50HRC(洛氏硬度)。一般来说,合适的热处理工艺都可以达到国标要求,部分高合金元素含量的刀具材料经过热处理后,其硬度可以达到58HRC左右,它们的锋利度、防锈水平以及韧性都非常优秀。