土法包老虎灶柴火烧...

“当然是老虎灶柴火烧的土粽子更美味啦!”临平区塘栖镇的老刀食品负责人沈建标在朋友圈的吆喝引来不少人共鸣:是儿时的味道,是外婆的味道,是家的味道。“老虎灶”俗称茶水炉子、汤水店,是以前江南水乡之一的塘栖一种专卖开水的小店,因烧水处的炉膛口开在正前方,如一只张开大嘴的老虎,灶尾有一根高高竖起的烟囱管,...

农村新居入住之前,有哪些风俗方面的讲究,以及要注意的事项?

通常来说,人们在新房子内要砌新柴火灶或者新火塘,旧的柴火灶和火塘是不用搬的。因此,“搬灶”的含义,并不是要把灶台或火塘,从老房子或原住处搬到新房子去,而是指把老房子的灶锅和灶王爷搬到新房子去。一般在新屋入住前,择吉日搬灶进新屋。具体时间,根据挑选的适合搬灶的吉利“日子”,但这日子与新屋入住...

现在到农村去,农村人为什么喜欢白天插门闭户,是人情味淡了?

再者,过去,农村还有一种说法,如果白天把院子大门和堂屋门关上,传统说法是“关门闭户”,是家里非常冷清寥落的表现,为人所忌讳。更有一些地方说法,认为白天把院子大门和堂屋门关上,让人产生“关门绝户”误会,也就是家里没有人了,非常不吉利。这也就是过去农村,为什么白天不能把院子大门和堂屋门关上的民俗方面的原...

我在福建修豪宅

北高村的别墅和洋楼密集,陶子豪站在村口,“往这个方向,手机经常没什么信号,因为房子太密集了。”通过无人机拍摄的画面可以看到,不管是美兰村,还是北高村,都是欧式风格建筑居多,绝大部分楼房都有红色斜屋顶。陶子豪解释,这是福建建筑的特色,红色象征吉利。不过,网上流传的城堡式超级豪宅,在两个村子里屈指可数。

在海南岛的乡村,是每一个海南人,梦开始的地方

在孩童年代,烧火用的柴禾一般都是大人去防风林里捡拾的枯枝和椰子树败落的枝叶,这些被晒干的老枝叶蕴含着极大的油份,很脆,并且很容易被引烧,助火力也非常旺。农村的大灶集热、熨锅非常的均匀,所以柴火灶煮出来的菜也香也好吃。相对这些原因,那引火时呛人的浓烟就不算啥事儿了。