河南省通许县市场监管局联合其他部门开展校园餐饮安全监督检查
在检查中,首先是对学校食堂食品安全方面进行了重点检查,检查组对食堂的环境卫生、进货查验、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理、“互联网+明厨亮灶”等多个方面进行了全面深入的检查,重点检查了学校食堂各项管理制度落实情况、食品原料储藏情况、食品留样情况及“互联网+明厨亮灶”在网在线情况;其次是对...
海淀区市场监管局依法查处54家存在食品安全问题的餐饮单位
53、鲜百味(北京)餐饮管理有限公司招牌名称:秦晋味道刀削面经营地址:北京市海淀区清河三街72号22幢1层101存在未按规定履行进货查验义务的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八项的规定,责令改正,给予警告。54、北京小彬餐饮有限公司...
国庆期间饮食安全需注意什么?广东省市监局发布提醒
1.注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯;2.注意科学搭配膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,不暴饮暴食;3.冷饮、冰淇淋等寒凉食品少吃或不吃,胃肠不好的消费者尤其要注意;4.多人共同就餐时,提倡使用公筷公勺;5.不要进食生的或未煮熟的海鲜、水产品,慎食生腌制品;6.不要用未经消毒的江...
星期三查餐厅|持续保障你的食品安全300期!探查龙岗这两家外卖餐厅...
深圳市市场监督管理局龙岗监管局执法人员李紫琨表示,检查发现第二家餐厅总的来说卫生情况较好,但存在一些小问题,包括地漏管道空隙大、部分食材的标签标识缺失、油品台账不全等。本次行动中,“蓝马甲”快检人员也来到现场,对两家餐厅后厨所使用的多个批次食材进行检查,快检结果均为阴性(合格)。快检人员介绍今日食材...
广东市场监管局发布提醒,国庆期间饮食安全需注意这些↘
5.不要进食生的或未煮熟的海鲜、水产品,慎食生腌制品;6.不要用未经消毒的江河水清洗直接食用的蔬菜、水果,水要煮沸后才饮用。07|其他注意事项1.食品经营者要严格履行食品安全主体责任,严格进货查验和索证索票;餐饮服务提供者要严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工制作餐食,严禁采购使用亚硝酸盐。
城关区市场监管局检查中秋、国庆节前餐饮服务行业价格
检查过程中,执法人员告诫经营者严格遵守明码标价行为规范,使用商品标价签、价目簿(表)、菜肴、点心卡等进行标价,标价时采用阿拉伯数字标明人民币金额;对于提供餐饮具、餐巾、小食时需要收费的,要求餐饮店须标明价格和收费标准,并明确告知顾客;经营饭菜、烟酒、提供餐饮服务时带有价格附加条件的,须明确标示,不得含糊标示;...
市市场监督管理局开展中秋国庆节前食品安全专项检查
下阶段,市市场监督管理局将持续开展中秋、国庆“双节”期间食品安全监督检查,着力消除食品安全风险隐患,营造安全、健康的节日食品消费环境。港城食博士在此提醒广大消费者,中秋国庆“双节”期间食品安全需要注意以下方面:一、理性选购包装食品选择正规商家。线上或线下购买都应选择证照齐全、信誉良好的商家或平台。避...
哪些情况不用佩戴口罩?上班、出差、上课需要注意什么?权威建议!
选择一些条件比较好的宾馆,入住后要注意通风换气。近期有些疫情确实都是由于聚餐引起的,建议采取分餐制,如果需要聚餐的话,也要尽量减少聚餐的人数,缩短聚餐的时间,可以优先选择户外用餐,在室内用餐的时候要注意通风,倡导公筷、公勺这些良好的卫生习惯。
沈阳市市场监督管理局夏季餐饮环节消费者食品安全风险提示
点外卖时,要选择证照齐全、卫生条件好、信誉度高的餐饮服务单位。优先选择距离较近、配送时间较短的餐饮服务单位,点餐时要适量,避免浪费。同时,尽量选择新鲜、熟透的食物,收到餐食后要检查包装及食材质量,并尽快食用,避免长时间存放,特别是油炸食品要防止苍蝇产卵。
贵州省商务厅等5部门关于印发全省餐饮行业环境卫生服务大提升专项...
三是加强病虫害防治。督促餐饮经营主体加强门、窗、下水道、排风口等对外通道管理,增加防护网(纱窗)、防蝇罩等,防止鼠、蝇、病虫害等有害生物侵入。定期灭蝇、除鼠、杀虫,确保食物、场所、设施设备不受污染。(三)全面开展餐饮从业人员卫生培训提升和健康管理。一是建立健全培训机制。各级商务主管部门要加强与同级...