餐企连锁店长负责制的重要性

4.培训与发展:企业通常会为店长提供系统的培训和职业发展路径,帮助他们不断提升管理能力和业务水平。5.团队建设:店长需要建立和维护一个高效、团结的团队,确保前厅和后厨的协作顺畅,提升整体运营效率。(二)店长在连锁餐饮中的角色在连锁餐饮企业中,店长扮演着多重角色,他们的职责不仅限于日常管理,还涉及战略规划...

第九届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛(西南赛区)在开州...

第九届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛（西南赛区）在开州举行11月15日，由中国烹饪协会和重庆市开州区人民政府联合主办的第九届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛（西南赛区）在开州区举行。中国烹饪协会副会长吴颖，中国商业联合会副会长刘勇出席并致辞。中国烹饪协会副会长、重庆烹饪协会会长王顺海，开州...

H&G连锁餐饮店长管理咨询培训教你如何做一个合格店长

1、制定并执行管理计划:店长需要制定明确的管理计划,包括日常工作计划、员工排班表、卫生清洁计划等,并确保这些计划得到有效执行。2、人员管理:店长需要有效地管理团队,包括员工招聘、培训、考核和激励等方面。店长需要了解如何激发员工的潜力,提高员工的工作效率和工作质量。3、销售和营销管理:店长需要了解如何制定销售...

西安西泰厚餐饮管理有限公司招聘简章

6、门店前厅经理:2名要求:从事餐饮前厅经理5年以上,负责前厅的日常管理工作,具有较强的服务意识,制定并执行前厅的服务规范、流程和标准,提升服务品质;负责前厅员工的培训;监督员工的服务质量和工作标准;关注顾客反馈,有效处理客诉,沟通、协调、团队管理能力强,服从店长管理,工资面议。7、门店厨师长:2名要求:从事...

湖北雅斯招聘:店长30-60万/年,课长8000-10000元/月

一、餐饮店长:综合工资8000-10000元/月35岁以下,有3年以上大型餐饮管理工作经验,有很强的成本管控意识、顾客服务意识和团队管理能力,熟悉及热爱餐饮行业,能长期稳定发展。二、餐饮厨师:综合工资6500-8000元/月40岁以下,有3年以上大型餐饮管理工作经验,有较强的顾客服务意识和团队管理能力,熟悉及热爱餐饮行...

门店如何不断提高人效、平效,这126个运营数据一定要掌握!

店长人事管理的6大策略人:培训、协调、激励事:计划、执行、控制课程适合人群餐企董事长、总经理、运营总监、区域经理:通过课程可以重新理解店长的角色,重新评估店长的段位,重新构建店长的选育机制,重新设计店长的考核激励(www.e993.com)2024年11月27日。店长,储备店长:提升对门店经营的系统理解,提升对自身职责的清晰认知;在意识、能力、素养和...

【瑞幸咖啡】月薪8000+,带薪培训,运营经理、店长等管理岗位,职等...

咖啡店长1名薪资:6.4k+岗位要求:1、一年以上餐饮或新零售行业门店管理经验,具有品牌饮品或连锁品牌餐饮等行业经验者优先考虑;2、快速学习能力,帮助团队培训提升,关注细节,以身作则;3、具备抗压能力与高度责任心,具备应急管理能力,稳定性高,维护luckincoffee门店的正常营运秩序。

餐饮店长免费培训开始报名

餐饮店长免费培训开始报名记者从市人社局获悉，2023年阜阳餐饮门店初级店长培训班第一期《现场管理能力提升》开始报名。为贯彻落实省、市“新徽菜·名徽厨”暖民心行动，提升各餐饮(小吃)门店店长综合管理能力，打造专业化店长团队，促进阜阳小吃规模化发展，去年12月13日-15日，首期阜阳小吃餐饮门店店长培训班在人社局...

北京餐饮等企业负责人有了新身份,“水务店长”正式上岗

新京报讯(记者吴婷婷通讯员王珺博)5月16日,100余家餐饮企业负责人同时在线上参加“北京市水务店长云端培训班”,培训合格后,水务执法总队西城分队负责人将为店长们颁发“水务店长”上岗证。水务店长将熟练掌握《北京市节水条例》等法律法规,负责向店员“讲法宣规”,并监督店面落实节水责任。

黑龙江旅游职业技术学院:餐饮联盟首次与高校开启店长订单式培养

根据协议,校企双方将互认挂牌,建立大学生创新创业孵化基地,开展创业培训合作;共同申报开办餐饮管理专业(餐饮连锁店长班);在年创科技教育企业产业园建立黑龙江旅游职业技术学院校外就业实习基地。据悉,餐饮店长订单班预计从2021年开始招生,学生入学即为产业园餐饮企业合伙人,以“三段六阶校企共育”的方式开展现代学徒制,...