“以次充好”的蟹卡兑换乱象:有商家一张蟹卡差出一斤分量

10月24日,消费者杨华(化名)在某网络投诉平台上指出,自己今年兑换了一张“姑苏渔歌”牌9288型蟹卡,卡面标注公蟹应为4.5两4只,母蟹应为3.5两4只。然而到手后,包含绳重在内,实际大闸蟹的重量,仅为公蟹3.4两4只,母蟹2.1两4只,重量严重不符。以此计算,这张蟹卡总共8只蟹,实际发货重量和卡面标注的分量差出...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹有啥区别?螃蟹种类繁多,以江蟹、河蟹、湖蟹及海蟹为代表,为探究这些差异,科研人员选取澄湖大闸蟹作为湖蟹代表,九江螃蟹作为江蟹样本,天津河螃蟹代表河蟹,以及天津海螃蟹作为海蟹的研究对象。研究发现这四大类螃蟹它们的蛋白质含量普遍较高,范围在13.5%至17.7%之间,而脂肪含量则相对较低,...

很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→

有研究人员选用湖蟹（阳澄湖大闸蟹）、江蟹（九江螃蟹）、河蟹（天津河螃蟹）、海蟹（天津海螃蟹）做了研究。结果显示，这4种螃蟹蛋白质含量为13.5%～17.7%，脂肪含量为2.2%～2.7%。其中江蟹蛋白质含量最高；湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低；海蟹的蛋白质含量较低，磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高；江蟹...

“微信加不了、电话打不通、网站找不到”,兑换不了的蟹卡

两年前,王先生的朋友送给他一张“蟹渔荟”蟹卡,在“年丰大当家”微信公众号兑换,标注有效期3年。公众号显示,“年丰大当家”是成立于2016年的生鲜电商平台,由深圳市年丰大当家科技有限公司(简称“深圳年丰大当家科技”)运营。▲王先生扫描蟹卡二维码后,却发现原账号已被回收。受访者供图新京报记者依据企业信...

梭子蟹教科书,又到了一年一度吃梭子蟹盛宴,全国哪里的梭子蟹最好...

南有阳澄湖,北有莱州湾,莱州的梭子蟹在北方也是非常有名的,而且它的个体很大,吃起来口味无比的鲜甜,主要供应的就是山东周边城市。运气好的话还可以买到近一斤左右的梭子蟹那口味别提了,一只螃蟹就吃饱了!天津梭子蟹天津周边的话主要就是黄骅港这边出的螃蟹和渤海这边的螃蟹为主,因为本身我就是天津本地人,从小就...

“以次充好”的蟹卡兑换乱象

有商家一张蟹卡差出一斤分量;业内提醒消费者提蟹最好当面验收,如遇问题及时拍照留证第一批货有品牌防伪蟹扣绑在蟹上(图左),第二批货没有蟹扣(图右)(www.e993.com)2024年11月16日。A14-A15版图片/受访者供图▲消费者在网店购买的2688型阳澄蟹礼蟹卡。2688型阳澄蟹礼蟹卡标注的4两母蟹实际到手不足2两。

在汾湖,“蟹”逅美好生活

今年10月底,好消息传来。在2024首届河蟹产业(上海)博览会上,面对来自江苏、安徽、浙江、湖北、宁夏、天津、上海等省(区、市)的200多家相关企业的同台竞技,嘉善的“汾湖蟹”不负众望,获得知名企业大闸蟹评比大赛优质奖,金春也获得“养殖能手”称号。陶庄的虾蟹之所以能连连斩获大奖,在市场上打拼出属于自己的天地,这...

天津宁河发展河蟹全产业链—— 七里海 蟹飘香

目前,宁河区培育了天津市面积最大的“稻蟹混养”基地。突出高品质、绿色生态种养方向,宁河在七里海湿地周边镇村率先开展万亩种养一体化示范园建设,“一水两用、一地双收”,利用水稻和螃蟹之间的生态关系,既产出了优质的小站稻,又养出了肥美的河蟹,辐射带动全区发展稻蟹混养20.75万亩,亩均收益从单一水稻种植的400元...

美丽小镇涌“新”潮:天津市北闸口镇大力发展新质生产力成果丰硕

在天津,哪里的小站稻最好吃?北闸口镇不可少!这里的稻田不打药,螃蟹稻田自由跑...初秋时节,北闸口镇正营村的小站稻,正处吐穗灌浆期。这段时间降雨频繁,稻田容易积水,弄不好会影响长势。正营村“一肩挑”苏利军有“绝招”,他在村委会装了一个“数字化农业智能检测监测系统”智慧平台。刮风下雨时,不用下地...

天津日报数字报刊平台-稻蟹“同台” 共唱丰年(图)

螃蟹窸窣在吟唱,水稻摇曳舞秋风。连日来,津南区八里台镇北中塘村的稻田蟹垂钓园在“朋友圈”掀起了一股热潮。八里台镇通过挖掘稻蟹共生、一田双收的立体化种养模式潜力,发展乡村旅游,为乡村振兴夯实产业基础。10点刚过,垂钓园的人气逐渐聚集。游客们或三五结伴儿在池塘畔“炫”垂钓技艺,或亲子牵手漫步稻田栈道...