客家特产畅销 游子们带着家乡的味道和祝福启程

除了这些好吃的盐焗食品外，客家的糕点和炸物也受到大伙儿的喜爱。记者在梅城江北老街一家售卖客家特产的店铺前看到，猪肠糕、菊花糕、芋圆、南瓜圆等一应俱全，现场有不少市民在挑选自己心仪的返程“等路”。市民：从深圳过来的，因为一直听说梅州的美食比较出名，正好路过就过来买了，买了糕点，盐焗鸡。市...

广州最有名的土特产是什么?广东广州必买的十大特产清单 本地特

三、梅州金柚:金色瑰宝,甜蜜与健康的完美融合梅州,被誉为“中国金柚之乡”,这里出产的金柚以其果大形美、色泽鲜亮、肉质脆嫩、风味清甜而闻名遐迩。金柚的种植历史悠久,经过数代人的精心培育与改良,如今已成为梅州农业的一张金字招牌。梅州金柚之所以品质卓越,得益于当地独特的地理环境与气候条件,以及农户们精湛的栽...

梅字号“土特产”文章,梅州如何做深做优?

5月13日，梅州市委农村工作会议暨深入实施“百千万工程”推进会召开，强调要做好“土特产”文章，推动农文旅融合发展，持续打响梅州柚、嘉应茶、客都米等“梅字号”农业品牌。“土特产”是指来源于特定区域、已有一定知名度的农特产品或加工产品，主要包括特色种植、特色养殖、特色食品、特色手工等产品。柚子全身都是...

广州、珠海、韶关、河源、梅州、东莞、中山、江门、阳江、肇庆...

广州、珠海、韶关、河源、梅州、东莞、中山、江门、阳江、肇庆、清远、潮州深入推进“百千万工程”8月12日-18日,多地促进乡村振兴与新型城镇化建设互促并进。广州市着重推进城中村改造,打造示范标杆;珠海市助力挂点村居培育特色优势;韶关市以生态宜居美丽乡村建设为核心,强化乡村环境治理;河源市强调健全对口帮扶协作...

赋能广东经济高质量发展,“粤字号”农产品大有可为

今年,广东又首推“年菜经济”。广东人讲究“无鸡不成宴”,活动现场,不仅有梅州盐焗鸡、客家娘酒鸡、东江盐焗鸡等广东名菜,还有梅州扣肉、汕头脱骨鸡爪、广州生态米、揭阳麻竹笋、梅州柚、潮州单丛茶……一众“明星”产品共同组成一场丰盛的年菜年果盛宴。

做优“土特产” 打响“梅字号”

客家文化历史悠久，为梅州的土特产赋予了独特的文化内涵(www.e993.com)2024年11月23日。三是传统工艺。梅州的地方特色原材料加上传统制作工艺，如客家盐焗鸡、梅菜扣肉等，是其他地方难以复制的，具有较高的市场认可度。但同时短板突出，具体表现为品牌影响力不足。虽然产品有特色，但没有可以引领整个行业的龙头企业，缺乏足够的品牌建设和推广，导致...

广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告(2024年第32...

(三)梅州市梅江区瑞泉食品经营部销售的标称梅州市瑞山天泉有限公司生产的瑞山天泉偏硅酸型饮用天然泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。(四)惠州市惠阳区淡水春之源桶装水店销售的标称广东上品涌泉食品有限公司生产的阿尔卑斯饮用天然泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。(五)梅州市梅江区阿丘矿泉...

第二批“全国名特优新农产品”名录公布!梅州有这些特产入选

梅州有这些特产入选近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了第二批“全国名特优新农产品”名录,梅州共有丰顺金针菇、平远三华李、兴宁茶油、兴宁丝苗米等4个农产品被纳入该名录。至此,我市共有28个全国名特优新农产品。丰顺金针菇。平远三华李。据悉,经县级名特优新农产品产业主管部门申请,地市级、省级农业农村...

揭阳梅州交界处有个揭西县,好玩好吃环境好,你去过吗?

潮汕人文底蕴深厚,自然风光优美,位于揭阳市西北部的揭西县和梅州市、汕尾市接壤,既有潮汕风情,又有客家风情,目前已经发展成全域旅游县,每年吸引不少游客专程前来打卡。如今的揭西县呈现出欣欣向荣的面貌,历史上却一度因为交通闭塞,经济落后而成为贫困县,是大时代给予揭西蜕变的机会。

梅州特产

梅州的特产有很多,有客家娘酒、白渡牛肉干、平远梅菜干、金柚、盐焗鸡、梅菜烧肉等。而我最喜欢的是柚子和腌面。秋天到了,果实也成熟了。一颗颗圆鼓鼓的小柿子挂在枝头上,像一盏盏红红的小灯笼;一个个晶莹剔透的大樱桃像玛瑙似的挂在那儿。柚子也来报到,那果肉鲜嫩多汁,甜中透着一点点苦涩,让人好不舍得放...