大连一烘焙店关门!负责人:会员卡的余额只能订生日蛋糕
消费者反映烘焙店关门,会员卡余额只能订生日蛋糕家住瓦房店市远洲国际城的徐女士是名点7度时尚烘焙的老顾客。9月12日,徐女士告诉记者,2023年8月8日,她在朋友圈里看到这家烘焙店在搞优惠活动。“顾客充500元,商家送500元,我觉得优惠力度不小,于是就通过手机转账的方式给名点7度的客服人员转了500...
超市的千层蛋糕里藏着冷冻烘焙百亿级市场
亿滋全球CEO冯朴德就表示,他们观察到许多零售渠道都开始转向冷冻再加工模式,从供应商手中购买蛋糕冷冻成品之后,在路途中解冻到达门店后可以售卖给消费者。除了恩喜村之外,亿滋国际还在2020年4月收购了北美冷冻烘焙食品制造商Give&Go,2022年1月又收购了另一家冷冻烘焙品牌ChipitaGlobalSA。事实上,冷冻烘焙在中国已...
榜一蛋糕店连锁品牌首选有哪些?新手该自主创业还是选择加盟?
例如恩焙优品,不仅拥有较高知名度,同时凭借着法式烘焙的特色,以较高的品牌辨识度,深入人心。品牌发展潜力,是决定加盟店经营发展的驱动力品牌发展潜力,简而言之就是连锁品牌的整体实力,包括产品研发、经营管理以及未来战略规划,这些都是品牌发展的必经之路。身为恩焙优品加盟商的一员,我是较为看中品牌发展潜力的,...
安徽省涡阳县市场监管局开展对蛋糕烘焙店食品安全专项检查
后续,涡阳县市场监管局将持续对辖区内的蛋糕烘焙店进行监督检查,并严厉打击食品违法行为,确保糕点类食品的食用安全,让消费者买得放心、吃得放心。(褚路路)
侄女的私房烘焙店,现在蛋糕颜值已经这么高了?大人小孩都喜欢
爷爷奶奶款蛋糕,基本上买给六十岁以上的老人。看着就喜气,老人家收到蛋糕肯定开心。孩子款蛋糕男孩子的是超人,篮球图案。女孩子的是小公主,小城堡,粉粉嫩嫩。爸爸款蛋糕,弄上麻将,酒,香烟装饰。妈妈款蛋糕,讲究颜值和唯美,鲜花。除了生日蛋糕外,还有结婚纪念日蛋糕。
浙江省湖州市吴兴区市场监管局对辖区烘焙蛋糕店开展食品安全专项...
执法人员重点查看店内工作人员健康证是否在有效期内,检查紫外线消毒灯、冷冻冷藏设备及空调等设施设备是否运转正常,食品及食品原料是否均在有效期内,是否严格按要求落实进货查验索证索票制度,食品包装标识是否符合要求等(www.e993.com)2024年10月25日。图为该局执法人员日前在一家烘焙蛋糕店,指导业主做好进货查验索证索票工作。孙建新邱勤勤文/摄...
上海必打卡的30家烘焙店,超详细攻略!
门店地址:徐汇区安福路308号103-104室地铁站:距地铁10号线上海图书馆站1号口步行1.2km#8HOTCRUSH趁热集合意式精选手工烘焙甜杏的面包体吃起来很有韧劲,搭配清甜的果肉颗粒,减脂的小伙伴一定要冲冲冲。比心蝴蝶酥一口咬下去酥酥脆脆,巨巨巨好吃。人多可能会限流排队,想吃的小伙伴一定要早点来哟...
烘焙门店销售蛋糕时 不要犯的错误
错误一:缺乏创新的产品介绍。许多烘焙门店的蛋糕款式、口味甚至原材料都高度相似,本身就因产品同质化缺乏独特性和创新性,如果再没有创新的产品介绍,消费者肯定难以形成深刻印象。解决建议:在介绍产品时,要结合款式延伸出情感价值,比如某个款式的设计背后的文化或故事,某个装饰花卉的花语解读;介绍口味的时候,...
如何开好一家烘焙店?这8种经营模式,你绝对要知道!
上海的LADYM就是蛋糕+饮品模式的代表,店内主要产品为千层蛋糕,并有饮品销售,针对的主要需求是都市高级白领下午茶。5、以销售面包+蛋糕+咖啡厅的烘焙店以销售"面包+蛋糕+咖啡厅"为经营形态的复合型烘焙店,是目前国内各大城市较常见的大型面包店经营模式。
了不起的小店|江苏“网红”烘焙店,是这样炼成的……
“鹰”击长空,做“了不起”的烘焙店谈起东坡,很多人会联想到东坡肉,而在常州市武进区的一家店,这家店把东坡肉“装”到了点心里——这家店就是合和圆缘食品加工厂。10月30日早上6点,在武进区牛塘镇,合和圆缘食品工厂店的负责人卢鹰正在与小伙伴们“早安问候”。在卢鹰的带领下,记者穿着白大褂、防护帽...