古代九大名山之首的会稽山如何成了黄酒品牌?

1743年,清乾隆年间,绍兴东浦一位叫周佳木的酿酒师创立了一家酿酒作坊,取名“云集”,意为“名师云集”之意。这家酒坊一直秉承“诚实守信、童叟无欺”的祖训,传承到第四代周玉山时,在绍兴已是家喻户晓、口碑极好。熟悉黄酒的人知道,黄酒有元红、加饭、善酿和香雪四类,在工艺、糖分含量和口感上有所不同,其中...

【网络中国节??春节】来河源过年住哪里?绝美民宿任你挑!

梨花屋舍有一家避世民宿,隐匿于万绿湖湖畔,因春天梨花满园飘香,而取名“梨花屋舍”。梨花屋舍风格温馨别致,仿佛静谧山林中的世外桃源,7栋客家风情屋舍错落有致,28间田园客房回归自然质朴,屋舍周边还种了品种多样的果树,可以体验采摘水果的乐趣。民宿附近就是粤赣古驿道,可以体验徒步。出行小贴士联系电话:0762-8201...

三百年不变的酒坊,酿出的黄酒有多香?“发现都市圈”带你去尝尝!

“鉴湖酒坊的历史可以追溯到清嘉庆年间，因毗邻鉴湖，开门见湖，取名‘鉴湖’字号。到民国时期，已是一家年产绍兴黄酒1000缸的知名大酿坊。”鉴湖酒坊三级技术主管金建明介绍，如今，这座酒坊仍在原厂址、原厂房上，保留着原工艺、原品牌。厂区内现存的清代建筑保存完好，其中主体建筑共五进，现存三进。墙体上留存的...

鉴湖酒坊启动申报国家级工业遗产

鉴湖酒坊是我国唯一一个黄酒传统酿制工业遗产保护基地,也是中国唯一的300年未变的黄酒酒坊,是中国黄酒界目前首个申报国家级工业遗产的黄酒厂家。昨天上午,在古色古香的老鉴湖酒坊原址上,中国绍兴黄酒集团有限公司举行鉴湖酒坊申请国家级工业遗产暨绍兴黄酒复兴座谈会。鉴湖源头的鉴湖酒坊申报国家级工业遗产,引起了专家、学...

茅台的历史地位是怎么形成的?

直到清光绪三年(1877年),协助丁宝桢改革川盐运销的遵义盐商华联辉遵母命,在毁于兵火的“茅台烧房”的废墟上建起了“成义酒房”,归属于他在茅台的盐号“永隆裕”名下,重新生产,取名“回沙茅酒”。清光绪年间的《近泉居杂录》记载:茅台酿酒家“纯用高粱作沙,蒸熟和小麦面三分纳地窖中,经月而蒸烤之,既...

一代宗师邓子均 创五粮液扬美名——记五粮液创始人邓子均

举人杨惠泉取名五粮液美名诞生邓公“杂粮酒”得到宜宾上层支持庇护后,开始大量生产,并且大量外销(www.e993.com)2024年11月5日。“杂粮酒”沿岷江而上都实行红封条免检,销往犍为、竹根滩、乐山、洪雅、夹江等地;顺长江而下销往泸州、重庆、武汉、南京、上海。有一天,上海“利川东”商号慕名前来宜宾,在“利川永”酒坊购买了50挑(每挑约140斤...

走进东方鼎酒厂:是什么塑造了川西纯粮固态酒?

雪山融水在低洼地带上涌成泉,其中一泉似龙形,泉水甘冽清爽,饮之使人心旷神怡,乡民将其命名为“盘龙泉”,王泗酒乡兴起之际,有人在泉旁建立烧坊,以雪山融泉酿酒,取名为“盘龙烧坊”。盘龙酒坊(今福池酒业)历经数百年沧桑巨变,如今在左氏酿酒家族传承人左樟泽手中得以发扬光大,福池酒业早年以基酒为主,是业内...

万字长文深度解析:如何起一个好的品牌名?

今天留存下来的这些老字号,如全聚德、内联升、瑞蚨祥、同仁堂、庆余堂、仁和堂、采芝林等,可以看出其取名方法多从各种典藉中来,有典故,有出处,带有传统文化思想的美好寓意。如同仁堂意为“同修仁德,济世养生”,庆余堂取自“积善之家,必有余庆”。这就是古典式的品牌命名。

杭州取名字的由来简介,杭州取名字的地方

杭州取名字的由来简介,中国姓名学大师,谢咏老师整理参考,杭州比较有名气的地方,杭州取名字的地方,出生于杭州的宝宝如何取名字!杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的中国浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一。

酒香也怕巷子深

1917年,巴县商人鲍念荣到了泸州,购买了具有300多年历史的老字号“温永胜”酒坊的两个酒窖(泸州1573国窖群前身)的窖泥、母糟、黄水等建窑材料,聘请两名酿酒技师,在当时的万县市(今重庆市万州区)一马路钟鼓楼建窑设厂,取名花林春酒坊。这就是诗仙太白的起源。