左边《新兵饭店》右边《老兵餐馆》 中间饭店取名犯难了
在小编看来,《将军私房菜》这个名字最适合老板饭店的名字,原因有三。第一:气势上压住了老兵和新兵。左边是新兵,右边是老兵,中间是将军,当然,老兵和新兵都要围绕在将军的周围,以将军为中心,可谓是恰如其分。第二:让顾客感受到了最高级别的待遇。同样的顾客前来消费,单从字面上看,顾客愿意去《新兵饭店》《老兵...
一篇文章教会你如何全面梳理业务流程(上)
先给大家讲解一个场景题来感受下:Andy朋友看准了某商区人来人往,觉得这里有很多潜在的客户,于是决定在此投资了一家餐馆,取名叫“美味私房菜”。投入了几十万的资金之后,Andy朋友希望餐厅能尽快开张,这样才能尽快把本金赚回来,让餐馆实现盈利。为此,Andy朋友想了很多不同的方法。但是,不同的宣传方式,投入产出...
西湖又添新地标:隐秘园林里做私房菜
好园子、好菜与好茶,都需要活水。画家郑力老师说看到“湉”字时候,有“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽”般的触动,最后给这座园子取名“湉园”。这整个园子的设计,由他亲自打造。湉园郑力老师在山水画上造诣颇深,所以对水特别敏感,“湉园的水跟西湖里的水不一样的。湉字康熙字典里的解释是水流平静的样子。”很...
食客抽烟不制止,杭州一餐馆遭微博大V曝光:道歉,全面禁烟
小老板姓虞,30岁,“袁胖私房菜”是小虞爸妈开的,妈妈姓袁,开店时比较胖,取名“袁胖私房菜”,接地气又好记。“袁胖私房菜”开了18年,建国南路这家是第三家店,开了5年了。前天傍晚,有130万粉丝的“大V”袁先生在自己的微博上发文,讲述自己在店里吃饭时的经历。两桌因为抽烟起了争执图来自袁先生微博...
【上海老字号指南之四】:中西合璧的老味道,老字号的西餐馆
当年天鹅阁的招牌菜有意大利浓汤、忌司焗鲑鱼、麦西尼鸡面、焗牛尾、焗明虾、焖牛肉、红焖全鸡、意大利局鱼、天鹅炒饭等,而住著名的则是老板娘的私房菜——鸡丝焗面。图13:天鹅阁的招牌菜鸡丝焗面但是到了60年代中期,由于众所周知的原因,充满小资情调的西餐成了被批判的“毒草”,天鹅阁沦落成了徐汇区饮食公司...
重庆珍档丨这位山城私房菜的“祖师爷”,连刘湘都要“排轮子”
底蕴呀底蕴,没有底蕴,很难做出像样的私房菜来(www.e993.com)2024年10月17日。4姑姑筵的传承黄敬临之后,黄家菜成为绝响。属于黄系,或者有黄系血统的餐馆,一共有6家,成都四家、重庆两家。最早的当属晋龄饭店(1925年),这是黄老太爷最早的餐馆,属于典型家常菜。但是一些黄家名菜,如软炸扳指、豆腐鱼、溜填鸭肝等已经出现。后晋龄饭店转...
居家养老 金山社区端出“私房菜”
昨天,已经有不少老人前去尝鲜了,感觉还不错,“菜好吃,离家近,还挺便宜的”。餐厅在中心地段老人等不及来尝鲜金山社区的老人餐馆取名“久久红”,应了“九”重阳节的音,寓意长寿,长长久久。餐馆位于社区联防站对面,是中心地段,方便老人去用餐。餐馆及仓库有130多平方米,墙壁上,一面挂着菜谱,另一面挂着一个...
「佛山文脉」体验都市“慢生活”倾听老城“新故事”
同一时期,家乡位于东北的两位90后姑娘及其父母来到了佛山,有意在佛山创业的他们,选中了莺岗社区杉街31号的一座小院落,开起了私房菜餐馆,取名“岭南小院”。在餐馆主人胡小姐看来,这里紧挨着繁华的岭南天地,但却古朴又宁静,而且租金压力不会太大。“在莺岗开餐馆不仅是做生意赚钱,也是一种惬意的生活方式。我们...
《民法典与百姓生活100问》告诉你
本示例中,小王去“憨厚人家私房菜”餐馆消费,明明知道服务员上错了菜,还一声不吭地把上错的菜吃了,应支付相应的费用;若因此给餐馆造成损失,还要承担相应的赔偿责任。5父母可以为子女自创姓氏吗?示例:老王和老李结婚多年,酷爱中国古诗词的夫妻俩,根据古诗词给女儿起了一个既不随父姓、也不随母姓的名字——...
寻味顺德请收藏!“凤城老字号”餐饮店名单出炉!
2002年在连源路开启顺风顺水的第一个征程——聚民饭店,专做正宗顺德菜。2014年在顺德伦教成立了第一家占地800余平的农庄,成功开启了饮食企业的新征程。经营期间,屡获餐饮界殊荣,并曾得到佛山电视美食节目亲自到访拍摄,年度营业额,一度突破700万。2016年,顺风顺水的企业创办者们,一直在路上,勇于探索,投资...