最近,大连这种海鱼大量上市,纯野生、无养殖,很多人却不敢吃
中秋节过后随着海水温度的逐渐降低,渔民又到了捕捞作业旺季,很多时令海鲜和海鱼开始争相上市,其中夹杂在这些海鱼中间的就有不起眼的先生鱼。先生鱼的学名叫做“绒杜父鱼”,这种鱼在大连一些海边也被叫做“狮子鱼”,这鱼的嘴特别大,浑身布满了硬皮,而且背鳍上还有尖刺,在水里游动时也慢悠悠的,每年的中秋节前后...
一种比鳕鱼有营养还便宜的淡水鱼,真心建议常给孩子吃,家门口就能...
国家粮食局科学研究院还对比了5种常见海鱼及9种市售淡水鱼,发现淡水鲈鱼DHA含量高居这14种检测鱼类的榜首。图片来源:参考文献4??蛋白质、钙、镁、铁等各种营养元素含量优秀根据《中国食物成分表》数据显示:每100g淡水鲈鱼的蛋白质含量有18.6g,和以高蛋白著称的猪里脊19.6g差不多。
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间,每年在规定的时间内,禁止任何人在规定的海域内捉鱼,这段时间就被称为休渔期,休渔期一般是在伏季,一般从五月到八月,在休渔期里,市场上的售卖的海鱼基本以冰鲜和养殖的为主,鲜活的海鱼是很难遇到的。下周休渔期结束,很多渔船现在都已经开始整装待发,4种海鱼将大量上市,...
珊瑚鱼与多宝鱼的区别:全面解析及图片对比
其次,多宝鱼挂件蕴含着丰富的养殖文化内涵。多宝鱼在佛教中有着重要的鱼和地位,被视为佛教象征之一。佛教中的公认多宝鱼传递了无尽的比目慈悲和智慧,象征着光明、善良和智慧的其实力量。传说佛陀在人间转世时化身为多宝鱼,故多宝鱼又被视为佛陀的圆的化身,具有弥足珍贵的马头意义。最后,多宝鱼挂件还象征着财运。
平鲉家族名鱼辈出:全球四大红鱼品种,加拿大独占三种!
平鲉科名鱼辈出:考考你认得几种?实际上,平鲉科名鱼辈出,很多著名的高档海鱼都出自这个科!平鲉科下属七个属,重点是:鲪鲉属(喜知次鱼)、无鳔鲉属(深水石狗公)、平鲉属(深海红鱼、黑鲪鱼)、菖鲉属(石狗公)!鲉形目平鲉科是红鱼家族大本营,鱼红味更鲜...
全球第一种海鱼灭绝!长相奇特的手鱼,可能大多数人还没见过
另一种名为“Ziebell手鱼”的手鱼也已经十多年没有被发现了(www.e993.com)2024年10月1日。然而,红手鱼仍然存在,并且塔斯马尼亚东南海岸有两个已知种群。有些人甚至开始在塔斯马尼亚圈养小红手鱼。光滑手鱼的灭绝引起了人们的思考。人们开始反思环境保护的重要性以及保护海洋生物多样性的措施是否足够。面对滑手鱼灭绝的事实,我们不禁要问,...
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了癌症找上门,卖鱼的都不吃!
日本不顾国际社会的反对,排放核污水,导致海鱼受到严重影响。核废水中的放射性物质和化学毒性对人体和环境都造成长期伤害,污染了环境、地下水,影响了水生生物,更危害了食品安全。打开网易新闻查看精彩图片食用在核污染环境中生长的鱼,体内可能累积大量有害物质,引起慢性放射性病甚至致癌。
吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!
而且,鱼肉中富含的谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味氨基酸,让鱼肉自带鲜味。这使得我们在做鱼时不用经过重油、重盐、高糖的深度加工,只需清蒸或煮汤,就能美味诱人。再加上不少鱼(尤其是多脂的海鱼、部分淡水鱼)体内DHA等不饱和脂肪酸含量很高,对于促进大脑细胞、视觉细胞的发育和健康也多有裨益,很适合作为日常补充DH...
鱼身上一个部位有毒,千万别吃啦!
鱼头做的菜很多,最有名的当属剁椒鱼头。鱼头中含有丰富的EPA和DHA(当然鱼肉中也有),对预防血脂异常和心血管疾病等有一定作用。但补脑就别指望了。提醒一句,鱼头和鱼肉一样,尽量避免选择含汞高的鱼,比如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼。常见的海鱼,比如鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼等的鱼头,可以放心吃。
女子被海鱼咬伤,导致脏器受损、呼吸衰竭!
这名患者是感染了创伤弧菌“海洋创伤弧菌的潜伏期比较短,大概有50%~70%的人在1至2天内感染伤口附近就会出现红肿、水泡、皮肤黑紫等情况。”据吴鹏介绍,该例患者是近年来接诊的创伤弧菌感染患者中病情最重的。经检查,发现该患者还有其他病史,免疫力低下,因此其被鱼咬伤以后,创伤弧菌在她的身体里面很快就扩散...