国外最受欢迎中国菜top10 & 常见蔬菜英文名
Garlic[ɡɑrlk]大蒜中国饮食文化源远流长,食物种类丰富多样,根据选料和烹饪技艺的不同更是有八大菜系之分,想掌握全部食物的英文名几乎没有可能,并且,很多中国菜没有通用的英文名。遇到这种情况怎么办呢?这里告诉大家一个小技巧,用英文把已知的信息描述出来就好,就像下图中常用的英英词典的解释方法一样。比如...
狗不理包子的英文名是Go believe? 中华小吃“英译规则”揭秘
八大菜系EightFamousCuisines:鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)粤菜YueCuisine(GuangdongCuisine)闽菜MinCuisine(FujianCuisine)苏菜SuCuisine(JiangsuCuisine)浙菜ZheCuisine(ZhejiangCuisine)湘菜XiangCuisine(HunanCuisine)徽菜Hui...
翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)
如:泡椒鸭丝ShreddedDuckwithPickledPeppers中餐菜肴英文名大全1.北京烤鸭Beijingroastduck2.辣子鸡丁sautedicedchickenwithhotpeppers3.宫爆鸡丁sautedicedchickenwithpeanuts4.红烧鲤鱼braisedcommoncarp5.茄汁虾仁sautefishsliceswithbambooshoots6.涮羊肉instantboileds...
几乎所有中国菜的英文翻译, 一定要收藏备用!
1.八大菜系EightFamousCuisines鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)粤菜YueCuisine(GuangdongCuisine)闽菜MinCuisine(FujianCuisine)苏菜SuCuisine(JiangsuCuisine)浙菜ZheCuisine(ZhejiangCuisine)湘菜XiangCuisine(HunanCuisine)徽菜HuiCuisine(Anhui...
专家解读菜名英译 称童子鸡叫春鸡是出口转内销
童子鸡改叫“春鸡”(SpringChicken),宋嫂鱼羹改名“宋女士的浓鱼汤”(LadySong'sThickFishSoup)。近日,由北京市外办和市民讲外语办公室联合出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》问世,逾两千道中餐饭菜统一起了英文名。吸引眼球的新名字,也引发各方关注。童子鸡何以定名“春鸡”?数千洋名的背后,又有...
“春鸡”是给外国人看的
童子鸡改叫“春鸡”(SpringChicken),宋嫂鱼羹改名“宋女士的浓鱼汤”(LadySong'sThickFishSoup)(www.e993.com)2024年9月15日。近日,由北京市外办和市民讲外语办公室联合出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》问世,逾两千道中餐饭菜统一起了英文名。吸引眼球的新名字,也引发各方关注。童子鸡何以定名“春鸡”?数千洋名的背后,又有...
“童子鸡”译为“春鸡” 中文菜单英文译法
“童子鸡”译为“春鸡”中文菜单英文译法导语近日,北京市外办和市民讲外语办公室联合了出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》,为2158道中餐饭菜“正名”。新出版的《美食译苑》基本涵盖了八大菜系的主流菜品,从家常菜到各式大餐菜品都被收入并翻译成外国人能看懂的英文名称。北京市外办有关负责人表示,北京...