中国“最难吃”的4大蔬菜,香菜、折耳根上榜,你吃过几种?
2023年4月10日 - 网易
第一名:折耳根,折耳根也叫鱼腥草,是一种中草药,主要生长在云、贵、川等地。有清热、解毒等功效。很多南方人把折耳根当作一种蔬菜,凉拌或炒着吃,但很多人,尤其是北方人,完全无法接受,觉得味道很奇怪,和前面几种蔬菜相比,碎耳根是最多人不喜欢吃的蔬菜。李时珍第一次发现这种药时,因为它很像死鱼的味道,所以...
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鱼腥草能清热解毒消肿疗疮,利尿除湿健胃消食,常见的凉拌菜佐料
2018年4月26日 - 网易
鱼腥草(英文名HERBAHOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:HouttuyniacordataThunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长20～35cm,直径0.2～0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶...
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麦当劳网红酱“返乡”遭吐槽:四川辣酱不“四川”
2018年4月10日 - 国际在线
“川味赞酱”的英文名SzeChuanFlavoredSauce,翻译过来是四川风味酱,主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。据麦当劳餐厅的一值班经理坦言,“川味赞酱”的味道确实一般,网络上传得那么夸张,更多是营销手段。食客看法:“咋个有一股中药的味儿呢?”“不辣,就是甜得有点过了。”“一股火锅黑糖味,...
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你小时候常见又叫不出名的植物,竟然如此神奇!
2017年5月16日 - 网易
7、折耳根鱼腥草(英文名HERBAHOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:HouttuyniacordataThunb.)的干燥地上部分。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代...
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