中国历史上的十大名菜 你吃过几道
清蒸武昌鱼(英文名:SteamedWuchangFish)是湖北省的一道传统名菜。清蒸武昌鱼通常选用鲜活的武昌鱼为主料,配以冬菇、冬笋,并用鸡清汤调味而成。成菜特点是:口感滑嫩,清香鲜美武昌鱼又名团头鲂,因产于鄂州梁子湖而得名,头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美。1957年,毛泽东《水调歌头·游泳》发表,诗...
中国顶级名菜大全(上部)
湖南十大经典名菜毛氏红烧肉、发丝牛百叶、花菇无黄蛋、剁椒鱼头、汤泡肚尖、红烧海双味、麻辣仔鸡、腊味合蒸、红煨水鱼裙爪、雷公鸭毛氏红烧肉是毛爷爷钟爱有加的一道经典美食,因此一时之间风靡全国,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛氏红烧肉与普通的红烧肉有所...
这些赣菜英文名,值得收藏!
鳜鱼煮粉MandarinFishSoupwithRiceNoodle甲鱼粉皮BraisedSoft-ShelledTurtleandSweetPotatoSheetJelly藜蒿炒腊肉Stir-FriedPreservedHamwithaRtemisiaSelengensisinPoyangLake滋补泰和乌鸡StewedTaiheBlack-boneChickenSoup赣菜“十大名小吃”瓦罐煨汤SoupStewedinPotteryJar...
中国山水人文安徽篇:一文了解安徽美食、美景、名人、名事!
6、李鸿章杂烩(英文名:LiHongzhangAssortedDish)是一道传统名菜,属合肥菜,始创于清光绪二十二年(1896年),相传与晚清名臣李鸿章有关。李鸿章杂烩选用鸡肉为主料,佐以水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料烹制而成。此菜是将多种原料合配烧烩而成,故有多味,具醇香不腻,咸鲜可口的特点。2018年9月,被评为“中国...
“2017年亚洲50佳餐厅”中国以14家餐厅拔得头筹!
在这里坐镇的是拥有16年餐饮经验的GuillaumeGalliot,御膳房的英文名就是他的名字。他曾于法国米其林3星餐厅LeJardindesSens工作,以擅做法国菜而闻名,尤其偏好地中海和法国南部地区风格。其中不得不试的,是Galliot亲自烹煮的“姜汁豆蔻烩小龙虾”。小龙虾来自法国,属于澹水小龙虾,只有6月至9月才会出现,虾...
中国十大冷菜「别说你不知道」
2017年5月,美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”,位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首,被评选为“年度开胃菜”(AppetizeroftheYear)(www.e993.com)2024年9月18日。这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(MrandMrsSmith)。
这个世界网红美食,源自常州!|小笼包|常州市|李小龙_新浪新闻
在菜单上,小笼包时常被写成“小龙”、“中国小龙”,有的店家为了招揽生意索性将小笼包写成英文名BruceLee(李小龙)。在西班牙,印有李小龙的彩色招贴画大街小巷都能看见,西班牙小孩更是一口一个Brucelee(李小龙),一口一个中国功夫。也就在此时,“小龙包子”的含义又发生变化,有的饭店将“小龙包子”小笼包解释成...
曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是?蚂蚁庄园10月6日答案
这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(MrandMrsSmith)。2018年9月10日,“夫妻肺片“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
这就是石家庄!
英文名RockHometown彰显了“摇滚之乡”的气质创刊出版于石家庄的两本杂志在中国摇滚乐史上留下重要痕迹《通俗歌曲》号称“中国摇滚第一刊”陪伴80后度过青春期《我爱摇滚乐》更是一代摇滚青年心目中的红宝书爱摇封面万能青年旅店、相对论、昏热症等乐队...
你好,我叫湖北!这是我的最新简历_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
英文名:Hubei简称:鄂别名:“千湖之省”、“鱼米之乡”、“九州通衢”这是我的证件照:这是我的家庭情况:住址:中国中部、长江中游面积:18.59万平方公里人口:6100万家庭收入:3.65万亿元(2017年GDP)家庭成员:武汉、襄阳、宜昌、黄石、十堰、荆州、荆门、孝感、黄冈、咸宁、鄂州、随州、恩施、仙桃、天...