...11月17日开跑今年完赛选手有特别福利——一碗热气腾腾羊肉汤

本届赛事,再度展示了浓郁的徐州特色,选手除了能饱览徐州地标景点和特色建筑外,还能在完赛后,品尝到当地特色补给品——羊肉汤。徐州马拉松赛自2017年首次举办以来,已成功举办六届,实现了“亚运会、世锦赛、奥运会”马拉松选拔赛大满贯,两次荣获“年度中国体育旅游精品赛事”,荣登世界田联百强榜单,国内排名第18位,被市...

新年伊始,开启健康“心”生活

当归羊肉生姜汤是中医的方剂名,出自《金匮要略·卷上》,具有补虚祛寒止痛的功效,适用于阳虚、气血不足、贫血的人。萝卜羊肉汤制作方法:清洗干净的羊肉放入砂锅内,添加足量的清水,放入葱姜、料酒以及几粒山楂,煲4小时左右,煲至羊肉软烂再放入萝卜(不去皮),继续煲30分钟左右,加盐调味,再撒点胡椒粉。羊肉是属...

内蒙古羊杂年产量达30多万吨 居全国首位

郭占江透露，作为中国畜牧业大区，内蒙古肉羊年出栏量达6000多万只，羊杂年产量达30多万吨，均居全国首位。在日前召开的内蒙古羊杂品牌发布会上，内蒙古农牧厅为48家羊杂企业代表授牌，全国200家门店成为内蒙古羊杂品牌授权店。图为蜚声国内外的内蒙古羊杂汤。王国英供图郭占江认为，内蒙古羊杂产业具有得天独厚的资源优势...

国内“十大”早餐排名,油条豆浆排最后,排名第一的很多人经常吃

9、山东羊汤配油饼我侄子大学毕业后去了山东一家颇为有名的调味品厂,刚开始的时候需要跟送货司机一起下去跑市场,早中晚饭都是单位给补贴,自己在外面吃。结果干了不到两个月,侄子带着哭腔给我嫂子打电话,他在山东实在受不了了!因为一天三顿司机拉着他去喝羊汤吃油饼,平时挺喜欢喝羊汤的他实在受不了了。

舌尖上的小暑:喝羊汤滋补身体 荷叶粥消暑

另外,在饮食上还有“小暑黄鳝赛人参”的说法。高巍说,这在南方比较流行,北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤滋补身体,认为“羊”与“阳”谐音,“古人认为夏季阳气丧失较多,这样能够增加阳气”。小暑期间入伏之时,距离麦收时间不远。据考证,伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎...

吃凉皮等于吃白糖?天热 肉不被“待见”?伏天喝羊汤更滋补?

大热天,好多人喜欢吃凉皮、凉面,来个以凉克热;但也有不少人愿意以热治热——喝羊汤!好多人喜欢伏天喝羊汤,觉得喝完出一身汗特舒服,也特别滋补,其实这羊汤特别适合一整个夏天都不咋爱吃饭,身体比较虚弱的朋友来进补,但也真不是所有人都适合喝!高温天,有人喜欢吃羊肉喝羊汤来滋补身体,不过提醒大伙,本身胆固醇...

国内6座低调的、容易被忽视的美食小城,为了吃都值得专程去一次

02.徐州羊肉汤除了地锅、烙馍、千刀肉等家常菜外,徐州羊肉汤也值得推荐。徐州羊肉汤在江苏美食中独树一帜,想熬出一锅乳白浓稠的汤实需精细火候。03.最富有传奇色彩的两道名菜:羊方藏鱼和雉羹。雉羹,则是老母鸡汤,传说当年彭祖进献此汤治好了尧帝的病。

羊汤就是开水兑?随便放点“料”食品变特性(图)

中国小食品城一家调料公司的销售网点。新华社发加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤,猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味,想让肉制品口感鲜嫩可直接加入嫩肉粉……如今这些轻易就能改变食品特性的各类调味品、添加剂在一些食品批发商城随处可见。但人们是否能安全进食,记者从市场到企业,从监管部门到检测机构,一路追踪部分调...

立冬后如何增强御寒力?上海长宁这个团队推荐6款冬季药膳

当归生姜羊肉汤材料当归30克,生姜15克,羊肉250克,精盐、味精、葱各适量。做法将羊肉洗净,切成小块,与当归、生姜、葱共同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉烂汤稠,加入精盐、味精,再煮片刻即成。功效温补脾胃,温阳补肾。主治脾肾阳虚所致的面色萎黄、气短气喘、头晕目眩、失眠健忘、倦怠...

一秒变白,汤鲜味美?我们做了一个实验

通过上述实验中,核真录得出如下结论:添加三花淡奶,可以让羊肉汤颜色更浓郁,但对羊肉汤口味影响不大,不仔细对比感觉不出。实验二:开水+增香膏核真录选购了淘宝上销量最高的增香膏“羊骨高汤”,仔细阅读食品添加剂的使用须知,确定两种配比方案:汤B1=1g羊骨膏+100g开水;汤B2=3g羊骨膏+100g开水。