过午不食是真的?研究发现:过了这个时间不再吃东西,抗衰又抗炎

根据《中国居民膳食指南2016》的指导,畜肉普遍含有较高的脂肪,其中猪肉的脂肪含量最高,其次是羊肉和牛肉。相比之下,鱼肉的脂肪含量则要低得多。6、吃足够蔬菜水果建议每日至少摄入1至1.5斤的蔬菜和0.5斤的水果。以蔬菜为例,像冬瓜、黄瓜、生菜这样的蔬菜水分含量高而热量低。7、进餐可先素后荤当餐桌上既有...

【科学强国】植物多糖,新的肉类脂肪替代物

研究发现,植物多糖可以与肌原纤维蛋白相互作用,“只需添加1%的魔芋葡甘聚糖,就可以有效地替代肉制品中的部分脂肪。”可替代肉类脂肪肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的重要来源,但其含有大量饱和脂肪,摄入过多可能诱发冠心病、动脉粥样硬化等疾病。图源:卡乐图片摄影/贾琼为此,科研人员积极探索开发一种在降低脂...

最新研究:少吃点,或真能抗衰老!

5.肉类选脂肪少的肉类可以多选择一些脂肪少的。《中国居民膳食指南2016》指出,畜肉的脂肪含量较高,以猪肉为最高,其次是羊肉、牛肉。鱼肉的脂肪含量低。6.每天一斤蔬菜、半斤水果每天要最少吃一斤到一斤半的蔬菜、半斤水果。就拿蔬菜来说,水分大、热量低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等。它们还含有丰富的维生素、...

最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,鱼肉排第四,先收藏了

最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,鱼肉排第四,先收藏了

瘦了30斤才知道:让脂肪不断下降的10个小习惯

减肥30斤后总结:让脂肪不断下降的10个小习惯!一、补充低脂肪、高蛋白肉类不要害怕吃肉,食肉可以给身体补充蛋白质,蛋白质不容易转化为脂肪堆积,蛋白的饱腹时间久,可以降低暴饮暴食几率。我们要避开肥肉、五花肉等高脂肪肉类,选择鱼肉、虾蟹、瘦肉、鸡胸肉都低脂肪食物,每餐一拳头分量的肉类,可以促进肌肉合成,降...

20种坚果的排名顺序,年货就囤它了

不过跟其他20种坚果不同,这5种坚果,脂肪较少(<3%),主要成分是淀粉和蛋白质,是可以当主食吃的(www.e993.com)2024年11月26日。这里就不放在一起比较了坚果的蛋白质坚果的蛋白质含量不比新鲜的肉蛋鱼低:新鲜肉类的蛋白质含量在10~20%不等,鸡蛋的蛋白质含量在13%左右。除了上榜的5位,亚麻籽、巴旦木、芝麻、葵花子的蛋白质含量都达到了...

为啥大多数健身减肥的人推荐的肉类都是鸡胸肉,而不是鱼肉?太穷

首先,鸡胸肉之所以受到青睐,最根本的原因在于其独特的营养成分构成。鸡胸肉富含蛋白质,且脂肪含量相对较低。对于健身人群而言,蛋白质是肌肉生长和修复的关键营养素,而低脂肪则有助于控制总体热量摄入,避免多余的脂肪堆积。具体来说,每100克鸡胸肉中含有约20-25克的蛋白质,而脂肪含量却不足5克,这种高蛋白低脂肪...

国庆聚餐吃啥肉?“腿的数量越少肉越好”是真的吗?

四条腿的畜肉包括猪肉、牛肉、羊肉等。畜肉的优点之一是富含蛋白质,含量一般为10%-20%,其中牛羊肉的蛋白质可达20%,猪肉在13%左右;还含有丰富的B族维生素和维生素A,以及吸收利用率高的血红素铁及其他矿物质。畜肉的不足之处是脂肪含量较高而且饱和脂肪酸多,脂肪含量一般为15%,猪肉脂肪含量最高。饱和脂肪酸摄入...

饭量小的人或更长寿?研究发现:少吃确实可以延缓衰老!

肉类可以多选择一些脂肪少的。《中国居民膳食指南2016》指出,畜肉的脂肪含量较高,以猪肉为最高,其次是羊肉、牛肉。鱼肉的脂肪含量低。6.每天一斤蔬菜、半斤水果每天要最少吃一斤到一斤半的蔬菜、半斤水果。就拿蔬菜来说,水分大、热量低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等。它们还含有丰富的维生素、矿物质。

火爆大街小巷的淀粉肠到底是什么做的?

两个标准对比可以看出,在盘山夫宇食品有限公司新的淀粉肠企业标准下,水分更多了,脂肪也更多了。上述标准化技术咨询公司人士透露,“消费者可以通过营养标签来推测淀粉肠里的原料,如果蛋白质含量比行业水平高,就说明肉加的多,如果脂肪含量高,可能是加的鸡皮或者鸭皮比较多。”...