快餐“排队王”池嬢拌粉登陆上海,连续排队4个月,它到底凭什么?

快餐“排队王”池嬢拌粉登陆上海,连续排队4个月,它到底凭什么?一碗粉、两种土豆泥、10几种小料(并且数量还在不断增加),土豆泥每日手工现捣,小料免费不限量添加,粉无限续的成都池嬢拌粉到上海了。首店开业即爆火,创下连排10小时+的记录,迅速登顶大众点评上海全部美食热门榜第一!可谓是从成都一路火到魔都!池...

英国知名连锁快餐企业Pret拟进军上海

《金融时报》8月11日报道,英国知名连锁快餐企业PretAManger拟在上海开设分店。Pret主要提供三明治、沙拉等西式快餐,近年来根据东方人口味开发了粥、汤等热食,并在香港广受欢迎,因此决定进一步开拓大陆市场。报道认为,Pret面临的最大风险是如何保障原材料供应链,避免发

创始人“食言”了,年入15亿的北京快餐巨头,进军上海

NCBD(餐宝典)的《》提到,2023年,快餐企业成立数量为7.2万家,注吊销量为7.0万家,关店量接近开店量,其开关店比在所有餐饮品类中是最低的,这在一定程度上说明快餐的竞争尤为激烈。另外,从门店数上来说,在中式快餐领域,200多家店的南城香已经排在了50名开外。老乡鸡更是在早前喊出了万店目标。除了开店,还有上市...

南城香开出上海首店,超意兴进京赶考,快餐市场“混战”?

一直长期扎根北京社区快餐的南城香，近期以闪电战在上海开出首店，并已经成功开出两家店。此时，我们不禁要问，南城香在上海的这家店与北京的店有哪些不同？这背后又反映了快餐市场的哪些趋势？以及未来快餐市场的格局又将如何演变？01■南城香进军上海人均28元主打性价比近期，享有“北漂食堂”和“坪效之王”美...

上海市中心这家网红餐饮店已永久闭店,今年“3·15”曾被查

作为全球门店数量排名第10的快餐连锁品牌,TacoBell曾一度风靡多国。它隶属于某全球餐饮集团,其菜单灵感源自墨西哥文化,以玉米片、炸玉米饼和墨西哥卷饼为主,凭借其清爽独特的口感俘获了一众食客。TacoBell于2003年首次进入中国,但由于经营不善等原因,曾于2008年退出中国,又在2016年重返中国市场。值得一提的是,Tac...

彻底卷不动了?北京、上海餐饮收入出现“负增长”!

最近,有媒体报道称,北京、上海餐饮消费下行明显(www.e993.com)2024年11月7日。国家统计局数据显示,今年1-4月,全国餐饮收入17360亿元,增长9.3%。以2023年全国GDP排名前9的重点城市表现来看,北京和上海的餐饮收入出现了负增长。而重庆等新一线城市的餐饮收入增速却在领跑,远超全国大盘。

三十四年前,上海第一家肯德基开业

黄浦江边的西式快餐1989年12月8日,寒风初起的黄浦江边,东风饭店(原外滩上海总会大楼,1909年建成)门前却锣鼓喧天,上海新亚集团与肯德基国际公司合资经营的上海肯德基有限公司第一家餐厅宣告成立了!1989年12月8日,上海首家“美国肯德基家乡鸡”在外滩东风饭店二楼开张营业...

2024年7月餐饮月报:餐饮行业景气指数发布,品牌时令产品上新加速

7月20日,蔻驰在全国市场的首家咖啡馆——theCOACHCoffeeShop,在上海新世界大丸百货一楼沿街开业。店内提供多样化饮品,咖啡系列包括意式浓缩、美式、卡布奇诺等,还有菠萝肉桂冰沙康普特调、蜜桃必思柠檬乐等康普茶特调和柠檬乐系列。咖啡价格区间为20-56元,而其他饮品定价在28-36元。

太古勇闯深圳,北京SKP“财力”变强,复星重仓三亚海棠湾 | 一周...

包括有澳洲自家牧场汉堡店N+Burger、首次登陆港岛区的日本人气抹茶店nana'sgreentea、人气打卡咖啡店NOCCoffee、曾于2010-2017年获日本Tabelog评为最佳拉面之一和2017及2018年登上RamenWalker排名榜第一的米芝莲一星拉面店金色不如帰KonjikiHototogisu(即将登场),以及获《米芝莲指南》必比登推介,高质素且...

地方菜这5年:从受冷落到回归C位,5类地方菜门店均超10万

1、绍兴餐饮门店规模排名浙江第七,2023年市场加速复苏2023Q3绍兴市约有3.6万家餐饮门店,在浙江省占比约为7.1%,排名第七,处于中等位置。疫情三年,绍兴餐饮门店数有所减少,2023年随着疫情全面放开,绍兴餐饮市场加速复苏,餐饮门店数涨幅明显。《2023年度中国地方菜发展报告》数据来源:辰智餐饮大数据...