添可CEO冷泠:洗地机赛道竞争激烈 但商机依然巨大

冷泠说,添可并不是单一的洗地机厂家,添可的企业愿景是要用智能科技创造梦想生活。在厨房产品方面,做智能烹饪跟智能料理机已经深耕四年时间。期间与米其林餐厅合作、净菜工厂都受到了用户的高度认可。“我们要把中餐做到标准化,这也是添可接下来的一个赛道。”他还说,添可会主攻净水市场。添可的饮万智能净热一体机相...

厨师厨艺厨房变身“工人工艺工厂”

湖南是天下闻名的鱼米之乡,拥有极具特色的优良食材近300种,如宁乡花猪、浏阳黑山羊、新晃黄牛肉、汉寿甲鱼、东安鸡等;在2022年,全国湘菜产业产值超6000亿元,全国湘菜餐饮门店数超12.5万家,湘菜以17.6%的市场占有率,跃居全国第一菜系。上世纪90年代中晚期,湘菜孕育了预制湘菜,即当时的酒店特色菜;历经近20年的初级...

冷库安装厂家分享生鲜净菜加工与保鲜

5.包装包装物是净菜生产的最后一道工序。当前，在鲜切品包装上常用的包装薄膜有聚乙烯(PE).聚丙烯(PP).低密度聚乙烯(LDPE)和聚氯乙烯(PVC).复合包装膜，以满足不同的渗透要求。鲜切菜的包装方式主要有自律性气包(MAP)、减压包装(MVP)和壳聚糖涂膜包装。

...Micro寻找圆锥形PET瓶,长沙瑞萌兔寻找冻干水果蔬菜厂家 |...

国内知名蛋糕品牌,现有北京、沈阳、上海、四川等多个分支机构,现寻找OEM代加工厂商。需求详情寻找代加工厂,能够生产奶油蛋糕、裱花蛋糕、慕斯蛋糕。详情及联系方式请扫描下方二维码:宝元和实业寻找成都区域冷鲜肉、冻鲜肉气调包装预制净菜产品代工企业介绍宝元和实业专注:社区生鲜店:钱大妈、谊品...

锦岸机械:预制菜设备整合时代到来 助力行业打造未来工厂|智造预制菜

锦岸机械在预制菜生产行业的产品装备几乎覆盖全流程,包括前端的净菜加工设备,中端的肉类加工设备、混合粉碎系统、配料系统、检测系统、熬制系统、智能炒锅,以及后端的包装系统、输送系统、码垛系统、自动化工程等。智能燃气炒锅是锦岸机械最受客户青睐的明星产品之一。褚晓兵介绍,“我们的智能炒锅打破了传统工业食品炒锅现...

走进预制菜工厂,揭开厨房小白秒变大厨的秘密

厂家给你“打下手”,消费者只管“下锅”在新沂窑湾镇五墩村,有一家预制菜公司,初夏时节,在加工车间里,工人们正有序地进行预制菜生产(www.e993.com)2024年11月3日。净菜、调制、滚揉、加工……数十种预制菜产品正在新鲜“出炉”。这些经过加工处理后的菜品,不久后将进入冷链,端上全国各地的餐桌。预制菜在近些年很火,快节奏的生活,让不...

国家级“绿色工厂”,韶关有它们!

仪式上，韶关市级服务中心与多家上游厂家及强镇富村公司进行合作签约。据悉，该中心由省供销农产品股份有限公司、韶关供销农业发展有限公司、韶关群达实业有限公司、韶关曲江副食品公司作为股东共同出资成立，经营面积超8000平方米，拥有4000平方米的放心农产品直供配送中心、2000平方米的净菜生产车间，能满足每天2万人次...

商家:请重视“蝴蝶效应”不要小看消费者投诉,它可能引来商家危机

市民汤先生5日下午2点左右在天润发超市购买了价值4.5元的两份净菜,一份是黑木耳,一份是肉片。没想到,回到河埒口家中,他打开净菜一看,黑木耳发霉了,肉片颜色变白发绿了。包装上黑木耳的保质期到5日,肉片到7日,但汤先生认为已不能食用。他立即赶回超市,要求退货。退货处的服务员态度很差,虽然退了钱,但牢骚满...

部分餐厅八成以上菜品是预制菜,商家使用前是否应告知?

而此前，有媒体曝光一家小有规模的料理包生产厂家“杠岗香”的生产环境：满是污渍的生产间，过期食材继续使用，掉在地上的鸡肉直接扔进加工槽……采访中，多位消费者告诉记者，不少预制菜在包装和宣传上存在图文不符的情况，比如包装纸上画着肥瘦相间的美味红烧肉，结果买来打开后发现都是淀粉制品；一些预制菜还...