“特种兵”逛吃蚌埠,打扫皖C超值美食小吃!
蚌埠吃虾情节一起来扒蚂虾每当夜幕降临,蚌埠的街头巷尾就弥漫着小龙虾的诱人香味,作为中国吃虾第一城,一虾吃来万城应。上世纪以来,蚂虾不仅令蚌埠本地人欲罢不能,还吸引着外地食客的流连,鼎盛时期的街道摊连摊,铺接铺,人挤人,就为了与好友扒虾肉、喝啤酒。蚌埠小龙虾成为夜市顶流的重要推力离不开蚌埠人...
蚌埠的美食有哪些?
提到蚌埠的美食,首当其冲的便是沱湖螃蟹。沱湖位于蚌埠市五河县境内,湖水清澈,水草丰茂,是螃蟹生长的天然宝地。沱湖螃蟹以其壳薄肉嫩、黄满膏肥、味道鲜美而著称,被誉为“中华绒螯蟹”的佼佼者。清蒸沱湖螃蟹是蚌埠人民最为喜爱的吃法,简单却又不失美味,只需将螃蟹清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,再配以姜丝、醋等...
蚌埠市第二届文化旅游美食季——蚌埠龙虾走进南京活动即将开启
本次蚌埠龙虾走进南京活动,将带来一系列经典与创新并存的龙虾美食。从经典的十三香到创新的蒜蓉、麻辣口味,每一只龙虾都经过蚌埠资深烹饪师傅的精心料理,确保每一口都是地地道道的蚌埠风味。此外,蚌埠本土奶茶甜啦啦也将现身活动现场,为吃虾市民带来甜蜜的味蕾体验。除了龙虾盛宴,活动现场还将有精彩的开场舞、乐队表演...
蚌埠当地的特色美食!真心建议所有人都去一次蚌埠!
怀远地锅鸡,是蚌埠特色名菜;地锅鸡本身就是发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地,其是以鸡、八角、面粉等制作而成的。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。沱湖螃蟹沱湖螃蟹是蚌埠五河县特产美食,螃蟹味道鲜美,所以不用很复杂的做法。清蒸放点黄酒就好了。螃蟹根据产地,...
快手直播大舞台落地蚌埠!助力打造文旅美食城市!
在夜市上邀请到龙虾餐饮企业现场打造龙虾大集,虾档遍布现场,各类龙虾美食琳琅满目,香气四溢;通过“虾闹集市”带来内容丰富、形式多样的各地特色小吃,让大家流连忘返,感受“舌尖上的蚌埠”;展示本地手工工艺品、文旅文创产品、农产品、土特产、非物质文化产品和生态旅游推荐等名优产品。此外,在本次龙虾节上,还...
【成果宣传】蚌埠市第二届文化旅游美食季系列活动推动城市热度...
借势而谋,顺势而为(www.e993.com)2024年10月21日。今年,蚌埠市推出第二届文化旅游美食季,精心策划活动,将通过文化+文艺+文创+旅游+体育+美食+商贸,实现“文旅+N”的贯通式整合。“‘冥夜’和‘桑酒’又来了!”“去蚌埠,‘禹’见幸福!”“好期待五一去‘靓淮河’打卡!”“到蚌埠吃小龙虾、烧饼夹里脊,喝冰酒酿!”……“五一”假期的到...
黄晓武慰问参加蚌埠市第二届文化旅游美食季开幕式暨皖北文化和...
“五四”青年节即将到来,4月28日上午,蚌埠市委书记黄晓武慰问了参加蚌埠市第二届文化旅游美食季开幕式暨皖北文化和旅游发展联盟成立仪式的青年志愿者代表。市领导吴永彬、乔树伟参加。活动中,来自安徽财经大学、安徽科技学院和蚌埠学院的学生代表汇报了参加志愿服务的感悟。学子们表示,在蚌埠求学特别是参与志愿服务的过程...
擦亮蚌埠特色美食城“名片”
“蚌埠水路”打卡点、“蚌埠”字样的冰棒、蚌埠特色小吃烧饼夹里脊……银泰映巷街区自开业以来,一直以其富有蚌埠特色的文化、美食吸引着游客。方女士就是慕名而来的外地游客之一,前不久她专程来到映巷街区“逛吃”,经过一番品尝,她对蚌埠美食赞不绝口:“我在网上看到过这个街区,既能逛街又能品尝蚌埠美食,非常有特色...
激活老城IP,蚌埠美食“三件套”在这里都能寻到
华灯初上,蚌埠市阿财老铺特色美食街区热闹非凡。小龙虾、冰酒酿、烧饼夹里脊……蚌埠地道美食“三件套”在这里都能寻到,皮影戏、糖画、捏面人、花鼓灯等非遗民俗文化展演也在这里轮番上演。近日,记者走进阿财老铺特色美食街区,品尝“舌尖上的蚌埠”。
蚌埠美食文化再添新彩
为推动“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,近日,中国·蚌埠首届腌鲜桂鱼节暨东塘开业仪式举行,这场活动不仅是一场美食的狂欢,更是对徽菜文化的传承与创新的展现。活动现场,热情洋溢的氛围中透露着对美食和文化的敬仰。安徽省烹饪协会、蚌埠市商务局、蚌埠市文旅局、蚌埠市食品药监局、蚌埠市烹饪协会等领导嘉宾悉数出席...