这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固...

秋季观赏鱼多病之蛋白虫,对鱼有害吗,如何清除最快?

比如说我们常见的斗鱼、丽丽、曼龙、马甲、各种,玛丽、孔雀鱼、灯科鱼、斑马鱼甚至于各种小鱼苗,它们都可以摄食蛋白虫,以蛋白虫为食。如果我们鱼缸内饲养的是中、小型观赏鱼,不是中大型猛鱼系列。那么,使用一些小型观赏鱼对蛋白虫进行生物治理,是完全可行的,包括了清道夫之类的一些异性鱼,小个体的也会啃食缸壁...

多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃,最后1种有致癌风险

鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固...

最适合做烤鱼的鱼排名,哪种鱼最受欢迎?

第一名:鲈鱼鲈鱼肉质鲜美,口感细腻,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它的肉质紧实,不易散架,非常适合用来做烤鱼。在烤制过程中,鲈鱼的鱼皮能够形成一层香脆的口感,而鱼肉则保持鲜嫩多汁,让人回味无穷。第二名:黑鱼黑鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。它的肉质紧实有弹性,不易松散,非常适合烤制。烤制后的黑鱼...

冬吃鱼,懂行人会选这几种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最肥美

龙利鱼——滑炒龙利鱼片龙利鱼也是一种味道鲜美的海水鱼类，肉质鲜嫩。龙利鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素，具有滋阴润燥、益气养血的功效。滑炒龙利鱼片是一道简单的制作方法。将龙利鱼切片后，用料酒、淀粉、盐、鸡精等调料腌制，再炒熟。炒制后的龙利鱼肉质鲜嫩，口感丰富，是一道美味可口的...

我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些

鳕鱼是一种肉质白细鲜嫩的海洋鱼类,其肉质细嫩、刺少且易于消化(www.e993.com)2024年11月8日。鳕鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,尤其是不饱和脂肪酸含量较高,对人体健康有益。在烹饪上,鳕鱼可以香煎、豉汁蒸或制作成鱼丸等多种方式。其中,香煎鳕鱼以其外酥里嫩、口感鲜美而受到食客们的喜爱;而豉汁蒸鳕鱼则以其清爽的口感和丰...

吃鱼有益身体健康,但这3种鱼最好别吃

鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。02富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固...

深海鱼中的“性价比之王”,低胆固醇、高蛋白!刺少肉多,老人小孩...

每百克带鱼含蛋白质量约为17.7克,相当两个半的鸡蛋,对于需要补充蛋白质、增肌强体的人群来说是不错的选择。而且带鱼的胆固醇含量只有鸡蛋的1/8,脂肪含量为每百克4.9克(仅为猪五花的1/13),血脂高的人群也可以放心吃。因为带鱼主要生活在20~40米深的海底,被打捞起来后很容易死亡,所以我们平常在市场、超市中...

会吃鱼的人专挑这种鱼,抗癌又延寿!可惜很多人都没吃对!

在我国的饮食文化中,“鲜”是非常重要的。其中最具代表性的食材无疑就是鱼了。鱼不仅鲜美,还很健康。鱼肉蛋白含量高、热量低,富含DHA,不仅健脑,而且对心血管也有益处。不过,吃鱼也是一门学问。有些人吃鱼往往追求名贵、稀少、个头大的鱼,但可能吃错了。日前最新研究发现:真正会吃鱼的人专挑小鱼吃,既抗癌又...

比三文鱼便宜一半!营养却不输,这种鱼正当季!

挪威青花鱼:每100g挪威青花鱼肉含1400mgDHA,898mgEPA;三文鱼:每100g三文鱼肉含1100mgDHA,862mgEPA。在性价比面前,挪威青花鱼可以说遥遥领先!除了看Omega-3脂肪酸含量,再看其他营养成分的话,挪威青花鱼和三文鱼差距不大,都含有丰富的优质蛋白、维生素B6、B12,维生素D,钾、锌、硒等多种微量营养素,热量也...