来台州过年,这篇攻略就够了!

台州松花麻糍。图源:中新网作为“糯叽叽”的天堂“糯”已经深刻烙印在每一个台州人的心里哪怕是没有来过台州的人也对此有所耳闻台州山粉圆。图源:台州文旅糖心糕是老台州人的糕点记忆以晚米粉、红糖为原料并使用传统的棉线切割刚刚好的柔软、刚刚好的Q弹刚刚好的甜味、刚刚好的温暖台州糖心糕。...

台州的十大硬菜

1.三门青蟹:三门青蟹是台州的特产,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。2.温岭嵌糕:温岭嵌糕是台州的传统小吃之一,以糯米粉为主要原料。它的做法是将糯米粉和水搅拌成面团,再用手工捏成各种形状的糕点,最后加入各种馅料。温岭嵌糕口感软糯、香甜可口,是一道非常受欢迎的小吃。3.仙居八大碗:仙居八大碗是台州的...

浙版官推菜单来了!台州温岭的各种美食排位公开!不服来辩

橘丝爆虾(黄岩区)茶香大对虾(三门县)麻香琵琶虾(玉环市)蟹类(台州)干蒸白蟹(玉环市)黄酒蒸青蟹(三门县)螺类(台州)红烧泥螺(路桥区)贝壳类(台州)??蛎肉炒大蒜(温岭市)竹筒蒸缢蛏(三门县)蛋类(台州)姜汁调蛋(台州)老酒炖鸡蛋(仙居县)豆制品类(台州)临海白水洋豆腐(临海市)...

台州味 | 老式糖果,渐渐走远的遗憾

芝麻糖、花生糖、“老鼠尾巴”(油枣)、硬板糕、核桃酥、烤糖、姜糖……这些记忆中的老式糕点糖果,是老海门人心中难以割舍的情感纽带。童年最美好的回忆说起芝麻糖、花生糖,那可是无数老海门人童年最美好的回忆。芝麻与花生的酥脆,融合在香醇的糖浆中,糖浆的清甜搭配上芝麻花生的浓香,凝固后紧密融合在一起,吃起...

2024年5月餐饮月报:产品上新提速,品牌积极打造新店型

5月的“红餐指数百强榜”较4月有了新的变化。其中,品牌名次上升的有32个,名次下降的有31个,名次不变的有37个,本月没有新上榜品牌。其中,排名前十的品牌整体变动不大,前三名依旧分别是肯德基(中国)、麦当劳(中国)以及海底捞,瑞幸咖啡、星巴克(中国)、绝味鸭脖紧随其后。

合肥市瑶海区市场监督管理局关于公布2024年第49期食品监督抽检...

1台州市百诚食品有限责任公司浙江省台州市台州湾新区三甲街道体育场路东段1468号2幢3层合肥栖柚商贸有限公司瑶海区站西路分公司安徽省合肥市瑶海区临泉路红星家园25号商住楼一层葱香馅饼(糕点)散装称重6点晨味和图形2024-04-17过氧化值(以脂肪计)‖1.5g/100g‖≤0.25g/100g糕点安徽省公众检验研...

台州节前抽检:月饼等糕点全部合格,这些食品请注意

本次抽检共抽糕点,食用农产品,酒类,粮食加工品,豆制品等601批次样品,不合格25批次,合格率95.84%。月饼等糕点共抽检71批次,全部合格!PART02不合格产品情况如下:(一)三甲菜市场郑花勇(浙江省台州市椒江区三甲街道三甲菜场)经营的老豆腐,氟虫腈检出值为0.031mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为浙江公正...

台州:中秋临近 月饼销售升温

中秋佳节临近,月饼销售逐渐升温。记者在台州市区部分超市、糕点店走访时看到,各式月饼已经被放在店铺中最显眼的位置,不时有店员前来补货。据了解,2024年台州的中秋月饼市场口味多样,价格也更加亲民,其中单价200元以内的礼盒装月饼成为市场主流。传统月饼推陈出新...

浙江抽检糕点61批次 全部合格

浙江抽检糕点61批次全部合格中国质量新闻网讯近日,浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2022年第11期)。据通告,近期,浙江省市场监督管理局组织抽检糕点61批次,全部合格。食品监督抽检产品合格信息

福建省市场监管局抽检糕点??33批次 合格32批次

中国质量新闻网讯近日,福建省市场监督管理局发布2022年第8期食品安全监督抽检信息公告,本期公告的监督抽检信息涉及18大类食品1311批次。其中抽检糕点33批次,抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等...